¡Hola amante del jamón! Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón con una amplia experiencia como camarero en bares y como cortador de jamón en bodas y eventos. A lo largo de mi vida, he tenido el placer de disfrutar y aprender sobre las maravillas del jamón, desde su cría hasta su presentación. En este artículo, te voy a contar todo acerca del packaging jamon, un aspecto igualmente importante para la preservación y presentación de esta delicia gastronómica.
La importancia del buen packaging para el jamón
El packaging del jamón no es solo una cuestión de presentación, sino que desempeña un papel crucial en la conservación y protección del producto. Cuando se trata de jamón, cada detalle cuenta y el envase no es la excepción. A lo largo de mi trayectoria, he aprendido la importancia de un buen envase para garantizar la calidad del jamón y, por supuesto, para resaltar su atractivo visual a la hora de presentarlo a los comensales.
Tipos de envases
Existen varios tipos de envases para el jamón, cada uno con sus propias características y ventajas. Desde las clásicas fundas de tela hasta los modernos envases al vacío, cada opción tiene sus pros y sus contras. Personalmente, tengo una especial predilección por el encanto de una buena funda de tela que realce la belleza natural del jamón.
Factores a tener en cuenta
Al elegir el packaging para el jamón, es importante considerar diversos factores. Desde la transpirabilidad del envase hasta su capacidad para proteger al jamón de la luz y la humedad, son aspectos determinantes para preservar su calidad y sabor. Recuerdo una vez en un evento al aire libre, donde la elección de un envase inadecuado afectó negativamente la presentación y el sabor del jamón, enseñándome la importancia de esta decisión.
Presentación y etiquetado
El packaging no solo cumple una función práctica, sino que también es clave en la presentación final del jamón. Un buen envase realza la apariencia del producto, transmitiendo calidad y cuidado en su presentación. Además, el etiquetado apropiado con información sobre la procedencia, la curación y otras características es fundamental para informar al consumidor y garantizar la trazabilidad del producto.
- Caja fabricado en cartón ondulado de color blanco mate exterior y de color marrón kraft interior.
- Medidas exteriores de la caja: Medida interiores de la caja : 80x25,5x13 cm ( largo x ancho x alto ).
- Incluye una asa de plástico.
- Embalaje para jamones
- Caja fabricado en cartón ondulado de color blanco mate exterior y de color marrón kraft interior.
- Medidas exteriores de la caja: Medida interiores de la caja: 86,5x26,5x14 cm ( largo x ancho x alto ).
- Incluye una asa de plástico.
- Brand: ONLY BOXES
- 📦 CANTIDAD: Pack de 10 cajas de cartón automontables para jamones o paletillas con asa de plástico (medidas interiores)
- 📦 DESCRIPCIÓN: Esta caja de cartón con simulación a madera es automontable, es decir, se cierra con pestañas. Especialmente apta para productos alimenticios por sus agujeros de ventilación
- 📦 USOS: En el interior de esta caja podrás meter productos alimenticios que se adapten a las medidas interiores de la misma, como pueden ser jamones, paletillas, etcétera. Además, podrá ser utilizada para guardar tus productos de forma provisional, o incluso guardarlos para posteriormente enviarlos y transportarlos
- 📦 CALIDAD: Peso máximo 10 kg y tamaño de la caja de 86 x 14,5 x 27 cm. Fabricada en canal sencillo con papeles de alta resistencia, con perforaciones para su ventilación. Revestimiento externo de color marrón con simulación a madera
- 📦 MEDIO AMBIENTE: El certificado FSC garantiza que todos nuestros productos etiquetados con dicho sello provienen de bosques gestionados de forma sostenible, proporcionando beneficios ambientales, sociales y económicos. Las cajas cumplen con las normativas de AFCO (Asociación Española de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartón Ondulado)
- Saco para jamón
- Longitud : 90 cm
- Fabricado en España
- Producto de calidad
- jamón serrano
- multicolor/fantasía
- jamón
- -| GAMA PROFESIONAL, HECHO EN ESPAÑA | Cubrejamón exclusivo de gran calidad, con alta costura y puntadas de precisión. Bies corto y enrasado premium de gran elegancia. Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia.
- -| HECHO CON TELAS PORTUGUESAS DE ALTA CALIDAD | Conocidas como las mejores para fabricación de tejidos del hogar. Telas resistentes, duraderas y de fácil limpieza. Una composición perfecta de 70% Algodón y 30% Poliéster. Y con 3 años de garantía!
- -| DOBLE TELA REVERSIBLE | Doble protección, mayor conservación, mejor estética. Consigue distintos ambientes, más moderno y juvenil o más elegante y distintivo. Dale un toque de distinción a tu cocina o restaurante. Primer cubrejamón diseñado con este sistema.
- -| SE AMOLDA PERFECTAMENTE | Telas blandas que hacen la forma perfecta de nuestro jamón, evitando así las cámaras de aire que resecan el producto.
- -| GRAN TAMAÑO | Cubre tanto jamones como paletas, tamaño: 57 x 50cm. Jamón y jamonero no incluidos.
- ★TAMAÑO: Talla única.
- ★PESO: Muy ligero para permitir al jamón/paleta que respire y mantenga sus propiedades.
- ★UTILIDAD: Una manera perfecta de proteger tu jamón o paleta con estilo evitando la aparición de moho y el secado de las piezas.
- ★LIMPIEZA: Muy fácil de limpiar. Usar agua fría y un detergente multi-uso.
- ★OTROS: Jamonero no incluido.
- Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
- | GAMA PROFESIONAL, HECHO EN ESPAÑA | Cubrejamón exclusivo de gran calidad, con alta costura y puntadas de precisión. Bies corto y enrasado premium de gran elegancia. Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia.
- | HECHO CON TELAS PORTUGUESAS DE ALTA CALIDAD | Conocidas como las mejores para fabricación de tejidos del hogar. Telas resistentes, duraderas y de fácil limpieza. Una composición perfecta de 70% Algodón y 30% Poliéster. Y con 3 años de garantía!
- | DOBLE TELA REVERSIBLE | Doble protección, mayor conservación, mejor estética. Consigue distintos ambientes, más moderno y juvenil o más elegante y distintivo. Dale un toque de distinción a tu cocina o restaurante. Primer cubrejamón diseñado con este sistema.
- | SE AMOLDA PERFECTAMENTE | Telas blandas que hacen la forma perfecta de nuestro jamón, evitando así las cámaras de aire que resecan el producto.
- | GRAN TAMAÑO | Cubre tanto jamones como paletas, tamaño: 57 x 50cm. ❌Jamón y jamonero no incluidos.❌
Impacto medioambiental
En la actualidad, cada vez más se valora el impacto medioambiental de los envases. Esto no es diferente en el mundo del jamón. La elección de envases sostenibles y reciclables es un aspecto que no puede pasarse por alto. Recuerdo una vez en un bar donde se decidió cambiar a envases más ecológicos, lo que generó una respuesta muy positiva por parte de los clientes.
Tu opinión sobre el packaging jamon
¿Qué tipo de packaging prefieres para tu jamón? ¿Has tenido alguna experiencia curiosa con el envase de un jamón? Cuéntame tus opiniones y anécdotas relacionadas con el packaging jamon en los comentarios. ¡Me encantaría saber tu punto de vista!