Bienvenidos al mundo del jamón
¡Hola amantes del sabor exquisito! Soy Arturo, un apasionado del jamón desde hace más de 20 años. Mi conexión con este manjar comenzó en el mundo de la hostelería, donde pasé incontables horas sirviendo las más deliciosas tapas de jamón a clientes de todos los rincones del mundo. Esta experiencia me llevó a convertirme en un experto cortador de jamón en bodas, eventos y celebraciones. Hoy quiero compartir con ustedes una receta que combina la suculencia del jamón con la frescura de las alcachofas: corazones de alcachofas con jamón.
La combinación perfecta
Las alcachofas y el jamón son como dos viejos amigos que se reencuentran y se abrazan con entusiasmo en el paladar. La textura tierna de las alcachofas se funde a la perfección con la intensidad salada y aromática del jamón. Es una combinación que siempre sorprende a los comensales y deja un sabor inolvidable en sus paladares.
El arte de cortar jamón
Cortar jamón no es solo un oficio, es un arte que requiere paciencia, técnica y pasión. Durante años, he tenido el privilegio de compartir momentos especiales con personas en bodas y eventos mientras cortaba el jamón con precisión y delicadeza. Esta destreza me ha permitido apreciar aún más las infinitas posibilidades de este manjar, incluyendo su versatilidad en la cocina.
La preparación de corazones de alcachofas con jamón
Para esta deliciosa receta, es crucial seleccionar alcachofas frescas y un jamón de calidad excepcional. Una vez que tengas estos ingredientes, puedes comenzar por retirar las hojas exteriores de las alcachofas, cortar las puntas y cocerlas en agua con unas gotas de limón. A continuación, saltéalas en una sartén con aceite de oliva y ajo. Cuando estén tiernas, rellena cada alcachofa con finas lonchas de jamón y ¡listo!
- Los Corazones de Alcachofa Troceados de Findus son tiernos, una combinación de sabor natural y textura agradable. ¡Perfectos para acompañar como guarnición tus platos favoritos!
- Cosechadas y congeladas en su momento óptimo. Perfecto para llevar una dieta sana y equilibrada, mantieniendo todos los nutrientes y frescura.
- Este producto ultracongelado viene en un paquete de 300g, ideal para tener siempre a mano en el congelador para una comida rápida y sabrosa en pocos minutos.
- Fácil y rápido de preparar. Simplemente cocínalas en la cazuela, olla a presión o microondas sin necesidad de descongelarlas previamente.
- Estas alcachofas, cosechadas y congeladas en su momento óptimo, te ofrecen una opción saludable para incorporar a tus platos.
- Verleal, verdura y nada más
- Prodocto de alta calidad
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes artificiales.
- Sin gluten
- Apto para veganos y vegetarianos
- DIA VEGECAMPO corazones de alcachofa 10/14 frasco 165 gr
- Tipo de producto: VEGETABLE
- Marca: VEGECAMPO
- Tamaño: 175 g Paquete de 1
- DIA VEGECAMPO corazones de alcachofa 10/12 lata 240 gr
- Tipo de producto: VEGETABLE
- Marca: VEGECAMPO
- Tamaño: 390 g Paquete de 1
- Excelente línea de productos exquisitos de temporada
- Conserva elaborada de manera artesanal
- Alcachofas recogidas durante los meses de Abril a Junio en Navarra y La Rioja (España)
- Ideales para tus ensaladas, arroces, risottos, estofados, con jamón, para acompañar carnes
- Presentación: Bote de Cristal (6/8 Frutos)
- Tiernos corazones de alcachofa mini babys
- Envasado y cortado a mano
- Entre 20-25 corazones
- Cosecha propia
- Ayuda a mejorar el tránsito intestinal y la retención de líquidos.
- 🌱 Ingredientes: alcachofas (85%), aceite de girasol (30%), agua, perejil (1,1%), sal, ajo en polvo (0,03), regulador de acitez: E-330, pimienta en polvo.
- 🌱 Conservar en un lugar fresco y seco.
- 🌱 Una vez abierto conservar en la nevera (+4ºC) y consumir en breve tiempo.
- 🌱 Son alcachofas guisadas con hierbas aromáticas, realmente muy tiernas y sabrosas.
El placer de degustar
¡No hay mayor satisfacción que observar las reacciones de alegría y sorpresa en los rostros de aquellos que prueban los corazones de alcachofas con jamón por primera vez! La combinación de sabores y texturas crea una armonía gustativa única que invita a disfrutar cada bocado con deleite y gratitud.
Comparte tu experiencia
¿Has probado esta exquisita combinación? ¿Tienes alguna anécdota relacionada con el jamón que te gustaría compartir? ¡Déjanos tus comentarios y anécdotas! Tu opinión es importante para nosotros. ¡Y si tienes cualquier duda, estaré encantado de ayudarte!