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Descubre el precio del jam贸n de cebo de campo 馃悥: 隆un manjar irresistible para los amantes del buen comer!

8 de abril de 2024

隆Hola, amante del buen jam贸n! Soy Arturo, experto en este delicioso manjar, y quiero compartir contigo mi pasi贸n y conocimiento sobre el fascinante mundo del jam贸n. A lo largo de mi vida, he tenido el privilegio de trabajar como camarero en un bar y posteriormente como cortador de jam贸n en bodas y eventos, lo que me ha permitido adquirir una experiencia invaluable y conocer de cerca la incre铆ble variedad y calidad que el mundo del jam贸n nos ofrece.

Bestseller No. 1
JAM脫N DE CEBO DE CAMPO IB脡RICO 75 % RAZA IB脡RICA "m谩s barato"
  • - Oferta la pieza de 8 kg aproximado. - Env铆o en 24 a 48h. - Tiempo medio de curaci贸n: 32 meses desde la entrada en salaz贸n. - Raza: Certificada por una entidad de inspecci贸n. Alimentaci贸n: Certificada por una entidad de Certificaci贸n. - Factor alimentaci贸n: CEBO CAMPO: Alimentaci贸n fundamentalmente de cereales, leguminosas. y en la Dehesas
  • Si quieres quedar bien compra Sabas Jamones!! 鈥淪abe a Sabas.鈥
Bestseller No. 2
Jam贸n de Cebo Ib茅rico 50% Raza Ib茅rica. Peso de 8-8,5 Kg. Precio 149鈧. Entrega en 24/48H. Elaboraci贸n en Guijuelo.
  • Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curaci贸n. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo.
  • Curaci贸n m铆nima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales de Guijuelo.
  • Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentaci贸n individualizada de cada pieza al cliente.
Bestseller No. 3
JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA 8 a 9 kg.
  • JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA de 8 a 9 kg.
Bestseller No. 4
Jam贸n de Cebo de Campo Ib茅rico 50% Raza Ib茅rica. Peso Aprox. 7,5 Kg. Entrega 24/48 H. Elaboraci贸n en Guijuelo.
  • Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curaci贸n. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo.
  • Curaci贸n m铆nima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales de Guijuelo.
  • Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentaci贸n individualizada de cada pieza al cliente.
Bestseller No. 5
Jam贸n de Cebo de Campo Ib茅rico de Guijuelo. Entrega 24 - 48H!! Peso aprox 8 - 8.5kg. 隆隆隆OFERTA 168鈧!!!
  • Pieza entera de jam贸n de cebo de campo ib茅rico 50% raza ib茅rica de Guijuelo.(Brida Verde). Con una curaci贸n m铆nima de 36 meses en las mejores condiciones
  • Peso entre 8 - 8.5 Kg
  • El cerdo ib茅rico del que procede nuestro jam贸n tiene una pureza del 75% y es alimentado con bellotas lo que avala la calidad de nuestro producto.
Bestseller No. 6
Jamonprive Jam贸n Ib茅rico Paleta (Pata Negra) de Cebo de Campo 4 - 4.5 Kg
  • Tiempo de curaci贸n: 20 meses. Procedencia: Extremadura - Espa帽a.
  • Es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ib茅rico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de ca帽a, con pezu帽a negra y grasa blanda, brillante y textura suave. Su sabor es exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma.
  • La paleta proviene de cerdos de raza ib茅rica criados en campos y alimentados a base de hierbas arom谩ticas, leguminosas y cereales naturales, ricos en sodio, fibra y prote铆nas. En el corte se pueden apreciar peque帽as "motas" o "cristales" de color blanco, se帽al de una curaci贸n lenta y una baja salinidad.
  • La paleta ib茅rica se debe conservar en lugar fresco y seco, alejada de la luz del sol. Consumir preferentemente antes de 1 a帽o. Una vez abierta, se recomienda el consumo de la paleta en un plazo no superior a un mes para que no pierda sus excelentes cualidades.
  • Com煤nmente llamada "Jam贸n Ib茅rico" su nombre apropiado es "Paleta Ib茅rica de Cebo de Campo" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo. No incluye jamonero.
Bestseller No. 7
7.5 kg Jamon de Cebo 50% Iberico - Pieza Jam贸n Ib茅rico Completa - Embutidos ib茅ricos de Guijuelo Salamanca de GUILLEN JAMONES Y EMBUTIDOS - Un aut茅ntico placer
  • JAMON IBERICO DE GUIJUELO "CUNA DEL JAMON IBERICO", arom谩tico y de textura suave, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar, se elabora de forma tradicional y pasa entre 24 y 36 meses en bodega donde alcanzar谩 su inigualable sabor.
  • El JAMON IBERICO DE GUIJUELO destaca por su aroma delicado e inigualable y el sabor adulzado del producto, que lo convierte en 煤nico y de una calidad excelente.
  • A M脕S DE 1.000 METROS DE ALTITUD, con vientos fr铆os y constantes, nuestros secaderos juegan un papel fundamental en el proceso de curaci贸n. Nuestros jamones, permanecen m谩s tiempo expuestos al secado que los de otras denominaciones, por eso PRECISAN MENOR CANTIDAD DE SAL y TIENEN UN SABOR M脕S DULCE QUE LES DIFERENCIA DEL RESTO.
  • GUILLEN JAMONES Y EMBUTIDOS, fundada en 1971 y con 50 a帽os de experiencia guarda los secretos de jam贸n iberico, varias generaciones de una misma familia han trabajado para producir los mejores embutidos ibericos de GUIJUELO , dispone de dehesas, fincas propias y secaderos naturales manteniendo as铆 todo el control sobre la producci贸n; desde la gen茅tica y cr铆a del animal hasta la comercializaci贸n.
  • Este jamon Iberico es IDEAL PARA DISFRUTAR EN FAMILIA, en Navidad, como regalo de empresa, del d铆a del padre o de la madre o simplemente para SORPRENDER EN CUALQUIER OCASI脫N.
Bestseller No. 8
Paleta ib茅rica de Cebo de Campo, de "Badajoz", Curada en secaderos Naturales, piezas de 4 a 4.5 kg
  • 猸 PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 % RAZA IB脡RICA, PROCEDENTE DE BADAJOZ , este jam贸n tiene un crotal verde, ib茅rico certificado.
  • 猸 100% curaci贸n NATURAL, Directamente de f谩brica
  • 猸 Tiempo de Curaci贸n: + 20 Meses.
  • 猸 Peso: 4 Kg m铆nimo
  • 猸 NOTAS DE CATA: Aroma y textura 煤nicos, con un regusto persistente. Sabor intenso, con un toque de sal elegante y regusto dulce. Presenta un corte rojizo.
Bestseller No. 9
5 Kg Paleta Iberica de Cebo, Pata Negra, 100% Natural de BADAJOZ, Curaci贸n de 24 - 28 meses - Jam贸n Ib茅rico de cebo| INSIGNIA IBERICA
  • CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4.5 a 5 kg, origen Extremadura
  • NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ib茅rica, est谩n certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
  • CALIDAD: Garant铆a de calidad y curaci贸n 贸ptima del producto.
  • CURACI脫N: 24 meses. Procedencia: BADAJOZ - Espa帽a.
  • La paleta ib茅rica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ib茅rico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de ca帽a, con pezu帽a negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
Bestseller No. 10
Finca Jarallana - Jam贸n de Cebo Ib茅rico 50% - Pieza de 9 kg con Secado Natural - Cerdos de Raza Ib茅rica Criados en R茅gimen Extensivo
  • PROCEDENCIA: Este jam贸n procede de cerdos que han crecido en r茅gimen extensivo y que han comido pienso con una f贸rmula desarrollada espacialmente para que supla todos los nutrientes necesarios para el mejor desarrollo muscular, 贸seo y graso.
  • ELABORACI脫N: El proceso de secado ronda los 30 meses en los que el jam贸n tras un pasar la salaz贸n y por el secadero de temperatura y humedad controlada por un tiempo de 6 meses pasa al secadero natural donde las corrientes de aire y el contraste de temperaturas van a curar la pieza de forma uniforme d谩ndole ese color, olor y sabor tan caracter铆sticos.
  • CARACTER脥STICAS: Un aperitivo perfecto para el d铆a a d铆a o para un tapeo entre amigos. Jam贸n Cebo Ib茅rico 50% Raza Ib茅rica JARALLANA un producto que destaca por la infiltraci贸n de grasa y un aroma y sabor muy apetecibles.
  • DISFRUTA: Un aperitivo perfecto para el d铆a a d铆a o para un tapeo entre amigos. Todos tus comensales repetir谩n, ya que cada una de las piezas puestas a la venta es el resultado de un minucioso juicio llevado a cabo por un experto que asegura que el jam贸n re煤ne todas las caracter铆sticas necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.
  • FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa est谩 formada por m谩s de 1500 hect谩reas de encinas y alcornoques situadas junto al parque Nacional de Monfrag眉e, est谩 dedicada exclusivamente a la cr铆a sostenible de los animales. All铆, nuestros cerdos de raza ib茅rica se desarrollan de manera extensiva para dar lugar a uno de los productos m谩s exquisitos del mundo, el jam贸n Ib茅rico.

El precio del jam贸n de cebo de campo

El jam贸n de cebo de campo es un producto emblem谩tico de la gastronom铆a espa帽ola. Su sabor intenso y su textura 煤nica lo convierten en un manjar codiciado por gourmets de todo el mundo. Ahora bien, al hablar del precio del jam贸n de cebo de campo, es importante tener en cuenta diversos factores que influyen en su valor.

Factores que influyen en el precio

El precio del jam贸n de cebo de campo puede variar en funci贸n de varios factores. La raza del cerdo, su alimentaci贸n, el tiempo de curaci贸n y la reputaci贸n del productor son algunos de los elementos que pueden influir en el precio final de esta exquisita pieza.

La alimentaci贸n es un factor determinante. Los cerdos criados en extensivo en dehesas, alimentados con bellotas y pastos naturales, son los que producen un jam贸n de cebo de campo de mayor calidad. Esto se refleja en su precio, ya que el proceso de crianza y alimentaci贸n de estos animales es m谩s costoso.

Buscando la calidad

Como consumidor, es importante estar informado sobre las diferentes denominaciones y etiquetas, ya que estas reflejan la calidad y la procedencia del jam贸n. En el caso del jam贸n de cebo de campo, la etiqueta nos garantiza que el cerdo ha sido alimentado en r茅gimen extensivo y en libertad, lo que se traduce en un sabor inigualable.

Adem谩s, la curaci贸n es un aspecto crucial en la determinaci贸n del precio. Cuanto mayor sea el tiempo de curaci贸n, mayor ser谩 la intensidad de los sabores y, por ende, el precio del producto final. Un buen jam贸n de cebo de campo, con una curaci贸n m铆nima de 24 meses, ser谩 un aut茅ntico deleite para el paladar, pero tambi茅n tendr谩 un precio acorde a su calidad.

Conclusiones

El precio del jam贸n de cebo de campo puede variar considerablemente, pero siempre estar谩 justificado por la calidad y el cuidado que se ha puesto en su producci贸n. Al momento de elegir un jam贸n, es importante considerar todos estos factores para no solo obtener el mejor sabor, sino tambi茅n valorar el trabajo de aquellos que lo han elaborado con pasi贸n y dedicaci贸n.

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