¡Bienvenido, amante del jamón!
Me llamo Arturo, y durante años he tenido el placer de trabajar en el mundo del jamón. Desde servirlo en un bar hasta convertirme en un especialista en cortador de jamón para bodas y eventos, he vivido innumerables experiencias y he aprendido mucho sobre este delicioso manjar.
El precio del jamón ibérico al 50%
Hablemos del precio del jamón ibérico al 50%. Este producto es una opción más asequible que el jamón ibérico puro, pero no por ello menos exquisito. El proceso de curación y la calidad de la materia prima son aspectos esenciales que influyen en su precio, por lo que es importante conocer los detalles que hacen que su valor sea justificado.
¿Sabías que el jamón ibérico al 50% procede de cerdos que son cruce de cerdo ibérico puro con cerdo de raza Duroc o Large White? Esto le confiere un sabor especial y una jugosidad inigualable que lo distingue de otros tipos de jamón. Seguro que te encantará descubrir todo lo que este producto tiene para ofrecer.
Factores que influyen en el precio
El precio del jamón ibérico al 50% varía según diferentes factores. La calidad de la materia prima, el tiempo de curación, el método de elaboración y el prestigio de la marca son solo algunos ejemplos. Incluso la zona geográfica de producción puede influir en el coste final del producto. Por eso, es esencial estar informado y saber apreciar las características que hacen a un jamón ibérico al 50% único y especial.
A lo largo de mi trayectoria, he tenido la oportunidad de descubrir distintas variedades de jamones ibéricos al 50% y aprender sobre los distintos procesos de elaboración. Cada uno tiene su personalidad y sus matices, lo que hace que la experiencia de degustarlos sea siempre emocionante e inolvidable.
¿Dónde comprar un buen jamón ibérico al 50%?
Si estás interesado en adquirir un buen jamón ibérico al 50%, es fundamental acudir a establecimientos de confianza que garanticen la calidad del producto. Tanto tiendas especializadas como mercados locales pueden ser excelentes opciones para encontrar un jamón que cumpla con tus expectativas. No dudes en pedir asesoramiento y recomendaciones; los expertos siempre estarán encantados de compartir sus conocimientos contigo.
Recuerdo una vez, en una boda en la que fui el encargado de cortar el jamón ibérico al 50%, la emoción de los invitados al ver la pieza de jamón y la alegría al saborear cada loncha. Fue un momento mágico que me demostró lo especial que puede ser este producto en cualquier celebración.
Consejos para disfrutar al máximo tu jamón
Una vez que tengas tu jamón ibérico al 50%, es importante saber cómo prepararlo y degustarlo adecuadamente. El corte es fundamental para apreciar su sabor y textura en todo su esplendor, por lo que te recomendaría aprender algunos consejos básicos para cortar jamón. ¡Te aseguro que la experiencia será mucho más satisfactoria!
Además, es importante conservar el jamón de manera adecuada para mantener sus cualidades. Un buen soporte jamonero y unas buenas condiciones de temperatura son esenciales para asegurar su perfecta conservación hasta el último bocado.
- Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curación. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo.
- Curación mínima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales de Guijuelo.
- Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentación individualizada de cada pieza al cliente.
- Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
- JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA de 8 a 9 kg.
- - Garantía 100% DEVOLUCIÓN/ CAMBIO GRATIS por insatisface. CERTIFICADO por cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España.
- - Cada una de estas piezas es seleccionada por uno de nuestros expertos Jamoneros que asegura que se encuentra en su punto óptimo de maduración, que asegura que el jamón reúne todas las características necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.
- - Se trata de un Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Régimen Extensivo, alimentado con una fórmula desarrollada con una curación de más de 32 meses. Vamos a escoger entre nuestros mejores productos y vamos a tratar tu pedido con la máxima calidad y cuidado posible. Todos los productos tienen su origen en nuestro país, en su mayoría proceden de los campos de Los Pedroches, Salamanca y Extremadura.
- - Un Aperitivo Ibérico o Regalo Perfecto para celebraciones como Navidad, Año Nuevo, cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones, para disfrutar con familia, amigos o en pareja.
- - RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco. El jamón se colocará sobre el jamonero y se empezará a cortar en lonchas lo más finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla. Al finalizar cada corte, se cubrirá la zona cortada con el tocino sobrante. No recomendable consumir del frigorífico dado que pierde aromas y sabor, dejarlo atemperar - Temperatura óptima de consumo 20º-25º.
- Paleta de cebo ibérica loncheada + huesos troceados (ideales para cocinar). Todo dentro de un maletín. Apto para celíacos
- País de origen: España
- Marca de garantía de TIERRA DE SABOR
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Producto de Salamanca
- JAMON IBERICO DE GUIJUELO "CUNA DEL JAMON IBERICO", aromático y de textura suave, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar, se elabora de forma tradicional y pasa entre 24 y 36 meses en bodega donde alcanzará su inigualable sabor.
- El JAMON IBERICO DE GUIJUELO destaca por su aroma delicado e inigualable y el sabor adulzado del producto, que lo convierte en único y de una calidad excelente.
- A MÁS DE 1.000 METROS DE ALTITUD, con vientos fríos y constantes, nuestros secaderos juegan un papel fundamental en el proceso de curación. Nuestros jamones, permanecen más tiempo expuestos al secado que los de otras denominaciones, por eso PRECISAN MENOR CANTIDAD DE SAL y TIENEN UN SABOR MÁS DULCE QUE LES DIFERENCIA DEL RESTO.
- GUILLEN JAMONES Y EMBUTIDOS, fundada en 1971 y con 50 años de experiencia guarda los secretos de jamón iberico, varias generaciones de una misma familia han trabajado para producir los mejores embutidos ibericos de GUIJUELO , dispone de dehesas, fincas propias y secaderos naturales manteniendo así todo el control sobre la producción; desde la genética y cría del animal hasta la comercialización.
- Este jamon Iberico es IDEAL PARA DISFRUTAR EN FAMILIA, en Navidad, como regalo de empresa, del día del padre o de la madre o simplemente para SORPRENDER EN CUALQUIER OCASIÓN.
- La Paleta de cebo ibérica se carácteriza por su jugosidad y suave textura consecuencia de su grasa veteada infiltrada. Con un color rojo e intenso sabor, será la delicia de los paladares más exigentes.
- Consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC. A esta temperatura las lonchas serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
- Paleta de cerdo Ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-301.
- No contiene alérgenos
- Los sobres sin abrir se conservarán mucho mejor dentro del frigorífico. Una vez abierto, si no hemos consumido la totalidad del paquete hay que cubrirlo con film o meterlo en un taper y almacenarlo en el frigorífico para consumirlo en las siguientes 48 horas.
- Maletín con 12 sobres de Jamón de Cebo Ibérico envasados al vacio.
- Nuestro jamón de cebo ibérico se cura durante un largo proceso de más de 24 meses, de los cuales los ocho últimos se dedican al reposo en nuestras bodegas, donde adquiere los aromas y matices característicos del buen jamón ibérico.
- Jamón de cebo procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es ibérica pura y su padre Duroc.
- Maletín de jamón ibérico de cebo, hecho de cartón, pesa 840g y tiene asa para un fácil transporte.
- Instrucciones para su uso adecuado: Apto para todos; adecuado para tentempiés, comidas y cenas
- CARACTERÍSTICAS: Forma perfecta de llevarte a casa 700 g de Paleta de Cebo 50% Raza Ibérica en bolsas al vacío de 70 g perfectas para un picoteo informal entre amigos o si te quieres dar algún capricho de vez en cuando. Se aconseja dejar en agua tibia unos 10-15 segundos ANTES de abrir la bolsa.
- ELABORACIÓN: Debido a la alimentación de nuestros cerdos, que en nuestros piensos incorporamos grasas poliinsaturadas, aunque son bastantes más costosas que la típica manteca que se añade en la mayoría de los piensos, obtenemos un producto final superior. Esta alimentación sumada a una selección genética y a una curación lenta y tradicional da una Paleta Ibérica de Cebo sublime.
- RECOMENDACIONES: Se aconseja siempre dejar fuera de la nevera, unos 5-6 horas, el sobre de paleta loncheada que vamos a consumir para que podamos apreciar los aromas y esa explosión de sabor con notas tirando a dulces. Contiene 10 sobres de 70 g listos para consumir cómodamente.
- COMPROMETIDOS CONTIGO: no solo queremos darte el acompañamiento perfecto, sino que lo hacemos pensando en el mañana. Por ello, reducimos los materiales de un solo uso de los envases, eliminando los separadores de plástico de nuestros productos loncheados.
- FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa, situada junto al Parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica crecen de manera extensiva para dar lugar al exquisito jamón Ibérico.
- PALETA IBERICA DE CEBO 5 KG aprox. LA PIEZA -,Con una excelente relación calidad-precio. Exquisita textura, filtrada, con aroma y sabor característico de LO MEJOR DE LAS DEHESAS IBERICAS, -CURACION NATURAL MAS DE 22 MESES Con la garantía de SABAS JAMONES.
¡Comparte tu experiencia!
¡Espero que este artículo te haya inspirado a descubrir el maravilloso mundo del jamón ibérico al 50%! ¿Tienes alguna pregunta sobre el tema? ¿Has vivido alguna experiencia especial relacionada con el jamón que te gustaría compartir? ¡Déjame saber tu opinión en los comentarios! Me encantaría conocer tus impresiones y enriquecer nuestro conocimiento colectivo sobre este exquisito manjar.
¡Muchas gracias por tu atención y buen provecho!