¡Hola amantes del buen jamón!
Soy Arturo, un apasionado del jamón serrano y todo lo relacionado con este manjar. Durante muchos años he tenido el placer de trabajar como camarero en un bar donde se servía el mejor jamón de la región. Más tarde, tuve la oportunidad de convertirme en cortador de jamón en bodas y eventos, lo que me permitió adentrarme en el mundo del corte y la presentación del jamón de una manera completamente distinta.
Hoy quiero compartir contigo una receta que siempre ha sido muy especial para mí: huevos con jamón serrano. ¡Una combinación de sabores que estoy seguro te encantará!
Origen del plato
Esta deliciosa receta tiene sus raíces en la cocina tradicional española. El jamón serrano, con su sabor intenso y su textura única, se convierte en el compañero perfecto para los huevos en cualquier preparación culinaria. La combinación de la yema suave y el sabor salado del jamón resulta simplemente exquisita.
Selección de ingredientes
El secreto para unos huevos con jamón serrano perfectos radica en la calidad de los ingredientes. Busca un buen jamón serrano, preferiblemente cortado a cuchillo, que aporte todo su sabor al plato. Los huevos frescos de granja, con sus yemas de color intenso, serán el complemento ideal.
El toque perfecto
Para darle un twist interesante a esta receta, recomiendo añadir un poco de pimienta negra molida o unas hojuelas de chile al momento de servir. Estos pequeños toques de picante realzarán los sabores y agregarán un componente extra de exquisita complejidad al plato.
Servir con estilo
Los huevos con jamón serrano pueden presentarse de diversas formas. Yo suelo servirlos en platos individuales, decorados con unas hojas frescas de perejil o cilantro, que aportan un toque de frescura al conjunto.
- DIA NUESTRA ALACENA jamón serrano reserva en lonchas envase 200 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 200 g Paquete de 1
- Curación 11 meses
- Corte fresco
- Sin aditivos añadidos
- Sin gluten
- Sin lactosa
- 【 Jamón Gourmet con Pata 】 Cada pieza es minuciosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro de nuestros jamones y deleita tu paladar con nuestro prosciutto!
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 6 a 7 kg, nuestros jamones prosciutto con pata son delicadamente curados por un tiempo superior a 18 meses.
- 【 Producto Natural 】 Descubre una opción saludable para tu bienestar con nuestro jamón prosciutto (reserva con pata) natural y de fácil metabolización
- 【 Jamón Escamez 】 Curados en secaderos de la Sierra de Castellar, de vientos frescos impregnados de aromas serranos que contribuyen a una curación y a un sabor excepcional de cada pata de jamon
- 【 Jamon Reserva 】 Nuestro prosciutto reserva de bajo contenido en sal, pierna de jamón curada al natural y lista para un corte fácil! ¡Sabor excepcional garantizado!
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- DIA NUESTRA ALACENA jamón serrano reserva en medias lonchas envase 100 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 100 g Paquete de 1
- El Jamón Reserva Cuatro Estaciones, elaborado con materia prima de gran calidad cuenta con un proceso de curación mínimo de 12 meses. Factores que influyen en el aspecto, olor, textura y sabor del jamón, proporcionando un producto de máxima calidad
- Contenido de la caja: Jamón Reserva Cuatro Estaciones Navidul, Cuchillo y Jamonero
- Calidad excelente que garantiza un equilibrio perfecto entre la parte magra y la grasa, siendo posible disfrutar de un jamón lleno de sabor
- Cada gramo tiene un sabor exquisito fruto de un cuidado proceso
- Advertencia de seguridad: Conservar en lugar fresco y seco entre 0° y 7°C
- Taco(s) de jamón serrano deshuesado, limpio y pelado. Punto Máquina
- Jamón Serrano curación mínima de 12 meses garantizada
- Un jamón sabroso, agradable al tacto y al gusto y con menos grasa y más carne que otros tipos de jamones
- Tacos de jamón serrano reserva una opción inteligente para servir en aperitivos y bocadillos.
- Jamón listo para cortar en lonchas, solo abrir, cortar y degustar.
- Lonchas enteras
- Conservar en lugar refrigerado entre 0ºC y 5ºC
- Sin gluten
- Sin lactosa
- No contiene gluten
- Envasado en atmósfera protectora
- Conservar en frío entre 0 y 7 °C
- Abrir el envase 10 minutos antes de su consumo
Maridaje perfecto
Si quieres disfrutar al máximo de esta delicia, te sugiero maridarla con un vino blanco seco o un cava bien frío. La frescura y acidez de estos vinos contrastarán perfectamente con la untuosidad de los huevos y la intensidad del jamón.
¡Comparte tu experiencia!
Y tú, ¿cómo preparas tus huevos con jamón serrano? ¿Tienes alguna pregunta sobre esta receta o alguna anécdota relacionada con el jamón que te gustaría compartir? ¡Déjame tus comentarios más abajo!
Espero que esta receta te haya inspirado a disfrutar de este exquisito plato. ¡No dudes en dejarme tus comentarios si tienes alguna duda o si quieres compartir tus vivencias relacionadas con el jamón!