¡Bienvenido, amante del jamón!
Me llamo Arturo, y durante años he tenido el placer de trabajar en el mundo del jamón. Desde servirlo en un bar hasta convertirme en un especialista en cortador de jamón para bodas y eventos, he vivido innumerables experiencias y he aprendido mucho sobre este delicioso manjar.
El precio del jamón ibérico al 50%
Hablemos del precio del jamón ibérico al 50%. Este producto es una opción más asequible que el jamón ibérico puro, pero no por ello menos exquisito. El proceso de curación y la calidad de la materia prima son aspectos esenciales que influyen en su precio, por lo que es importante conocer los detalles que hacen que su valor sea justificado.
¿Sabías que el jamón ibérico al 50% procede de cerdos que son cruce de cerdo ibérico puro con cerdo de raza Duroc o Large White? Esto le confiere un sabor especial y una jugosidad inigualable que lo distingue de otros tipos de jamón. Seguro que te encantará descubrir todo lo que este producto tiene para ofrecer.
Factores que influyen en el precio
El precio del jamón ibérico al 50% varía según diferentes factores. La calidad de la materia prima, el tiempo de curación, el método de elaboración y el prestigio de la marca son solo algunos ejemplos. Incluso la zona geográfica de producción puede influir en el coste final del producto. Por eso, es esencial estar informado y saber apreciar las características que hacen a un jamón ibérico al 50% único y especial.
A lo largo de mi trayectoria, he tenido la oportunidad de descubrir distintas variedades de jamones ibéricos al 50% y aprender sobre los distintos procesos de elaboración. Cada uno tiene su personalidad y sus matices, lo que hace que la experiencia de degustarlos sea siempre emocionante e inolvidable.
¿Dónde comprar un buen jamón ibérico al 50%?
Si estás interesado en adquirir un buen jamón ibérico al 50%, es fundamental acudir a establecimientos de confianza que garanticen la calidad del producto. Tanto tiendas especializadas como mercados locales pueden ser excelentes opciones para encontrar un jamón que cumpla con tus expectativas. No dudes en pedir asesoramiento y recomendaciones; los expertos siempre estarán encantados de compartir sus conocimientos contigo.
Recuerdo una vez, en una boda en la que fui el encargado de cortar el jamón ibérico al 50%, la emoción de los invitados al ver la pieza de jamón y la alegría al saborear cada loncha. Fue un momento mágico que me demostró lo especial que puede ser este producto en cualquier celebración.
Consejos para disfrutar al máximo tu jamón
Una vez que tengas tu jamón ibérico al 50%, es importante saber cómo prepararlo y degustarlo adecuadamente. El corte es fundamental para apreciar su sabor y textura en todo su esplendor, por lo que te recomendaría aprender algunos consejos básicos para cortar jamón. ¡Te aseguro que la experiencia será mucho más satisfactoria!
Además, es importante conservar el jamón de manera adecuada para mantener sus cualidades. Un buen soporte jamonero y unas buenas condiciones de temperatura son esenciales para asegurar su perfecta conservación hasta el último bocado.
- Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
- JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA de 8 a 9 kg.
- JAMON IBERICO DE GUIJUELO "CUNA DEL JAMON IBERICO", aromático y de textura suave, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar, se elabora de forma tradicional y pasa entre 24 y 36 meses en bodega donde alcanzará su inigualable sabor.
- El JAMON IBERICO DE GUIJUELO destaca por su aroma delicado e inigualable y el sabor adulzado del producto, que lo convierte en único y de una calidad excelente.
- A MÁS DE 1.000 METROS DE ALTITUD, con vientos fríos y constantes, nuestros secaderos juegan un papel fundamental en el proceso de curación. Nuestros jamones, permanecen más tiempo expuestos al secado que los de otras denominaciones, por eso PRECISAN MENOR CANTIDAD DE SAL y TIENEN UN SABOR MÁS DULCE QUE LES DIFERENCIA DEL RESTO.
- GUILLEN JAMONES Y EMBUTIDOS, fundada en 1971 y con 50 años de experiencia guarda los secretos de jamón iberico, varias generaciones de una misma familia han trabajado para producir los mejores embutidos ibericos de GUIJUELO , dispone de dehesas, fincas propias y secaderos naturales manteniendo así todo el control sobre la producción; desde la genética y cría del animal hasta la comercialización.
- Este jamon Iberico es IDEAL PARA DISFRUTAR EN FAMILIA, en Navidad, como regalo de empresa, del día del padre o de la madre o simplemente para SORPRENDER EN CUALQUIER OCASIÓN.
- Paleta de cerdos de raza 50 % ibérica especialmente seleccionados. Con su intenso sabor convencerá a los paladares gourmet.
- Su grasa entreverada no sólo realza su sabor sino que se caracteriza por tener niveles elevados de ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y relativamente bajos de ácidos grasos saturados, convirtiéndolo en un alimento muy saludable.
- Producto sano y natural, con grandes propiedades nutricionales que ayuda a una buena salud cardiovascular. Apto para celiacos.
- La paleta ibérica proporciona proteínas y vitaminas B1, B6 y B12. También es rica en antioxidantes y en minerales como el calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio.
- Ideal para cualquier ocasión especial en la que quieras sorprender.
- País de origen: España
- Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco
- Envasado al vacío para garantizar su óptima conservación
- Incluye Caja de presentación "Permítase un Regalo"
- Alérgenos: Puede contener trazas de leche y sus derivados, incluida la lactosa
- Sobres de 100g/ud envasados al vacío, elaborado en Salamanca, con larga curación, mínimo 20 meses
- País de origen: España
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Incluye caja de regalo "Permítase un regalo"
- Apto para Celiacos
- PALETA IBERICA DE CEBO 5 KG aprox. LA PIEZA -,Con una excelente relación calidad-precio. Exquisita textura, filtrada, con aroma y sabor característico de LO MEJOR DE LAS DEHESAS IBERICAS, -CURACION NATURAL MAS DE 22 MESES Con la garantía de SABAS JAMONES.
- PROCEDENCIA: Este jamón procede de cerdos que han crecido en régimen extensivo y que han comido pienso con una fórmula desarrollada espacialmente para que supla todos los nutrientes necesarios para el mejor desarrollo muscular, óseo y graso.
- ELABORACIÓN: El proceso de secado ronda los 30 meses en los que el jamón tras un pasar la salazón y por el secadero de temperatura y humedad controlada por un tiempo de 6 meses pasa al secadero natural donde las corrientes de aire y el contraste de temperaturas van a curar la pieza de forma uniforme dándole ese color, olor y sabor tan característicos.
- CARACTERÍSTICAS: Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica JARALLANA un producto que destaca por la infiltración de grasa y un aroma y sabor muy apetecibles.
- DISFRUTA: Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Todos tus comensales repetirán, ya que cada una de las piezas puestas a la venta es el resultado de un minucioso juicio llevado a cabo por un experto que asegura que el jamón reúne todas las características necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.
- FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa está formada por más de 1500 hectáreas de encinas y alcornoques situadas junto al parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de los animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica se desarrollan de manera extensiva para dar lugar a uno de los productos más exquisitos del mundo, el jamón Ibérico.
- Elaborado a partir de los MEJORES EJEMPLARES DE CEBO DE CAMPO IBERICO, el sabor de este producto curado no deja indiferente a ningún paladar. Se trata de un alimento jugoso cuyo sabor inigualable te estalla en la boca y cuya grasa se funde con el calor de la lengua. Lo reconocerás pues deja tras de sí un inconfundible regusto a tradición, a naturaleza, y a las dehesas de Huelva.
- Confeccionado por los mejores MAESTROS JAMONEROS DEL SUR DE ESPAÑA, este producto se elabora de forma respetuosa con la naturaleza y el medio ambiente. Y eso no es todo; recientes estudios constatan los diversos beneficios para la salud que se derivan del consumo de jamón ibérico, pues el secreto de un corazón sano se esconde en su grasa, repleta de numerosas propiedades cardiosaludables.
- RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Debemos cortar solamente el jamón que vayamos a consumir en ese momento. Hay que procurar cortar lonchas finas de tamaño medio y con algo de grasa intramuscular para hacerlas más jugosas. Cortar y colocar sobre el plato dejando que el producto se oree 5 minutos y recupere sus aromas naturales.
- JAMON IBERICO DE CEBO DE CAMPO procedente de CERDOS IBÉRICOS ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE A BASE DE HIERBAS, PLANTAS SILVESTRES, PIENSO y CEREALES. Este proceso se realiza durante el PERÍODO DE MONTANERA EN DEHESAS PROPIAS lo que le confiere un SABOR EXTRAORDINARIAMENTE REFINADO Y A LA VEZ POTENTE. Piezas que tienen una curación óptima en nuestros secaderos naturales cuidados con la máxima profesionalidad y tradición.
- ¿SE TE HACE LA BOCA AGUA? ¡PUES NO LO PIENSES DOS VECES! Comprar jamón ibérico de mejor calidad nunca ha sido tan rápido, tan seguro ¡ni tan fácil! Se acabaron esos días en los que debíamos acudir a una tienda especializada para comprar los mejores jamones y embutidos ibéricos gourmet, perdiendo tiempo y dinero por el camino. Ahora, TU JAMÓN IBÉRICO AL GUSTO ESTÁ A TAN SOLO UN CLICK DE DISTANCIA.
- Producto criado y elaborado en España, (Valle De Los Pedroches) Córdoba. Todos nuestros jamones y embutidos son curados en nuestras propias instalaciones en bodegas naturales.
- Elaborado con los correspondientes procesos de salado, postsalado, curación y maduración en bodega natural. Todos estos procesos son controlados y específicos en función al peso de cada pieza. Teniendo en cuenta que la curación mínima de este jamón es de 36 meses.
- Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica largo y con la Pata o Canilla fina, carne con gran infiltración de grasa veteada y grasa de color rosácea y blanda al tacto. Con gran veteado y un sabor suave y delicado que se funde en el paladar.
- Envuelto en papel anti grasa y enfundado con una maya de algodón provista de cuerda. También, embalado en una caja de cartón.
- No contiene alérgenos. Valor Energético 350 Kcal / Grasa 25 Gr. -Grasas Saturadas 7,8 Gr. / Hidratos De Carbono 29,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 9,2 Gr. / Sal 0,9 Gr
¡Comparte tu experiencia!
¡Espero que este artículo te haya inspirado a descubrir el maravilloso mundo del jamón ibérico al 50%! ¿Tienes alguna pregunta sobre el tema? ¿Has vivido alguna experiencia especial relacionada con el jamón que te gustaría compartir? ¡Déjame saber tu opinión en los comentarios! Me encantaría conocer tus impresiones y enriquecer nuestro conocimiento colectivo sobre este exquisito manjar.
¡Muchas gracias por tu atención y buen provecho!