Hola, soy Arturo, un apasionado del jamón serrano. A lo largo de mi vida, he tenido el privilegio de trabajar como camarero en un bar, donde aprendí a apreciar la excelencia de un buen bocado de jamón, y más tarde como cortador profesional en eventos y bodas. Hoy quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas: la deliciosa tortilla de jamón serrano.
- Peso: 1 Kg aprox.
- Tacos de Jamón Serrano. 4 Trozos de 250gr. cada uno.
- Cada uno envasado al vacío.
- Jamón Serrano Gran Reserva de la más alta calidad.
- Taco(s) de jamón serrano deshuesado, limpio y pelado. Punto Máquina
- Jamón Serrano curación mínima de 12 meses garantizada
- Un jamón sabroso, agradable al tacto y al gusto y con menos grasa y más carne que otros tipos de jamones
- Tacos de jamón serrano reserva una opción inteligente para servir en aperitivos y bocadillos.
- Jamón listo para cortar en lonchas, solo abrir, cortar y degustar.
- Peso: 1,5 Kg aprox.
- Tacos de Jamón Serrano. 6 Trozos de 250gr. cada uno.
- Cada uno envasado al vacío.
- Especialidad Tradicional Garantizada
- Curación 14 Meses
- 👌 JAMÓN AUTÉNTICO, con la única ayuda del aire, el silencio de la sierra, una pizca de sal y la sabiduría de nuestros maestros jamoneros que seleccionan los jamones en su momento justo de curación, para el deleite de los paladares más exigentes.
- 💯 100% SABOR, solo los mejores cerdos ofrecen un sabor de la carne delicado, poco salado, de aroma agradable y característico. Homogéneo al corte y no reseco en el exterior.
- 😋 LISTO PARA DISFRUTAR, se recomienda mantener a temperatura ambiente antes de servir, puede sumergir el sobre en agua tibia 19-22 ºC 5 minutos, luego secar y abrir el sobre 10 minutos antes de su consumo.
- 🕑 EN CUALQUIER MOMENTO, ideal para comer a cualquier hora, como snack o como plato principal, solo o acompañando tus mejores platos. Disfrútelo con familiares y amigos.
- 💃 PRODUCTO DE ESPAÑA
- AHUMADO con leña de roble: Nuestros jamones son procedentes de un cuidadoso proceso de elaboración 100% natural con cerdos provenientes de Castilla y León. El jamón Ezequiel es un producto que destaca por ser curado y ahumado con leña de roble en nuestras bodegas ubicadas en la montaña central leonesa.
- JAMÓN CURADO GRAN RESERVA con un proceso de curación superior a 24 meses.
- SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN CONSERVANTES, SIN ADITIVOS
- Para disfrutar al máximo de su SABOR, recomendamos mantenerlo en un lugar fresco y seco, con una temperatura que no supere los 25ºC. Desgustarlo AL CORTE EN LONCHAS MUY FINAS. Preferiblemente con corte a cuchillo.
- Perfecto para consumir solo o acompañado de un buen vino, en bocadillo, tapa o para sorprender en cualquier comida, aperitivo o cena a amigos y familiares.
- Peso: 1 Kg aprox.
- Tacos de Jamón Serrano. 4 Trozos de 250gr. cada uno.
- Cada uno envasado al vacío.
- Jamón Serrano Gran Reserva de la más alta calidad.
- El jamón serrano tiene un aroma agradable y un sabor delicado.Equilibrado en sal. De color rosa a rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
- Consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC. A esta temperatura las lonchas serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
- Ingredientes: Jamón de cerdo, sal.
- No contiene alérgenos
- Los sobres sin abrir se conservarán mucho mejor dentro del frigorífico. Una vez abierto, si no hemos consumido la totalidad del paquete hay que cubrirlo con film o meterlo en un taper y almacenarlo en el frigorífico para consumirlo en las siguientes 48 horas.
- 👌 SERRANO AUTÉNTICO, con la única ayuda del aire, el silencio de la sierra, una pizca de sal y la sabiduría de nuestros maestros jamoneros que seleccionan los jamones en su momento justo de curación, para el deleite de los paladares más exigentes.
- 🕑 EN CUALQUIER MOMENTO, ideal para comer a cualquier hora, como snack o como plato principal, solo o acompañando tus mejores platos. Disfrútelo con familiares y amigos.
- 💯 100% SABOR, solo los mejores cerdos ofrecen un sabor de la carne delicado, poco salado, de aroma agradable y característico. Homogéneo al corte y no reseco en el exterior.
- 😋 LISTO PARA DISFRUTAR, se recomienda mantener a temperatura ambiente antes de servir, puede sumergir el sobre en agua tibia 19-22 ºC 5 minutos, luego secar y abrir el sobre 10 minutos antes de su consumo.
- 💃 PRODUCTO DE ESPAÑA
Orígenes de la tortilla de jamón serrano
La combinación de la tortilla de patatas con jamón serrano es una delicia que ha conquistado el paladar de muchos amantes de la buena comida. La mezcla de sabores entre la suavidad de la tortilla y el intenso sabor del jamón serrano es una auténtica sinfonía culinaria.
Ingredientes para preparar una exquisita tortilla de jamón serrano
Para preparar esta deliciosa tortilla, necesitarás los siguientes ingredientes: patatas, huevos, cebolla, aceite de oliva, sal y, por supuesto, el protagonista: el jamón serrano. Es importante elegir un buen jamón serrano, de calidad y con un sabor excepcional, para realzar el plato.
El secreto de la preparación
El truco está en cortar el jamón en dados pequeños y saltearlo junto con las patatas y la cebolla. De esta manera, el sabor del jamón impregnará todo el plato, aportando matices únicos a cada bocado.
¿Cuándo disfrutar de una tortilla de jamón serrano?
La tortilla de jamón serrano es un plato versátil que puede disfrutarse en cualquier momento del día. Desde un desayuno sustancioso hasta una cena reconfortante, esta delicia gastronómica siempre es bienvenida. ¿Te imaginas acompañarla con una copa de vino tinto y un poco de pan recién horneado?
Sugerencias de presentación y acompañamiento
Para realzar su sabor, puedes decorar la tortilla con unas finas láminas de jamón serrano recién cortado. Además, puedes acompañarla con una ensalada fresca para equilibrar los sabores y aportar un toque ligero a la comida.
¡Comparte tus experiencias! ¡Tu opinión importa!
¿Has probado alguna vez la tortilla de jamón serrano? ¿Tienes alguna variante especial para esta receta? ¿Te ha quedado alguna duda sobre la preparación? Estoy deseando leer tus comentarios y conocer tus experiencias culinarias relacionadas con el jamón. ¡Anímate a participar!