Bienvenidos, amantes del buen jam贸n. Soy Arturo, un apasionado del mundo del jam贸n que ha dedicado gran parte de su vida a perfeccionar el arte de su corte y a disfrutar de su exquisito sabor. Hoy me gustar铆a compartir contigo una deliciosa receta en la que el jam贸n es el protagonista: la quiche jam贸n y queso, 隆y lo mejor es que la prepararemos con Thermomix!
La receta que enamorar谩 a tu paladar
La quiche jam贸n y queso es una preparaci贸n cl谩sica y deliciosa que combina a la perfecci贸n los sabores intensos del jam贸n con la cremosidad del queso y la suavidad de una masa dorada y crujiente. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial, o simplemente para disfrutarla en un d铆a tranquilo en casa.
Ingredientes para la quiche jam贸n y queso con Thermomix
Para preparar esta deliciosa quiche necesitar谩s los siguientes ingredientes:
- 200 g de jam贸n ib茅rico cortado en dados
- 150 g de queso rallado (puede ser emmental o gruyere)
- 200 ml de nata para cocinar
- 4 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Masa quebrada o brisa
Preparaci贸n paso a paso
1. En primer lugar, precalienta el horno a 180掳C.
2. En un recipiente, mezcla los dados de jam贸n con el queso rallado.
3. En el vaso de la Thermomix, bate los huevos junto con la nata, la sal y la pimienta durante unos segundos a velocidad 3.
4. Extiende la masa quebrada sobre un molde para quiche y pincha la base con un tenedor.
5. Vierte la mezcla de jam贸n y queso sobre la masa y luego a帽ade la mezcla de huevos, nata, sal y pimienta.
6. Hornea la quiche durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que est茅 dorada y cuajada.
7. 隆Listo! Retira la quiche del horno, deja que repose unos minutos y luego c贸rtala en porciones para disfrutarla.
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Consejos para disfrutar al m谩ximo esta receta
El secreto para que tu quiche jam贸n y queso sea un 茅xito radica en la calidad de los ingredientes. Aseg煤rate de utilizar un buen jam贸n ib茅rico, preferiblemente cortado a cuchillo para mantener su sabor y textura. Adem谩s, el uso de un queso de calidad marcar谩 la diferencia en el resultado final de tu quiche.
El toque personal de Arturo
Desde mis a帽os como camarero en un bar de tapas, aprend铆 a apreciar la importancia de combinar sabores y texturas en cada plato que serv铆a a los clientes. El jam贸n, sin duda, era el rey de la barra, y con el tiempo me convert铆 en un apasionado cortador de jam贸n en bodas y eventos, donde cada corte se convert铆a en un peque帽o espect谩culo. Esta receta de quiche jam贸n y queso es una de mis favoritas para sorprender a los comensales, ya que combina la tradici贸n del buen jam贸n con un toque de modernidad en su presentaci贸n y sabor.
隆Comparte tu experiencia con nosotros!
Espero que esta receta te haya inspirado a disfrutar del delicioso sabor del jam贸n de una manera diferente. 驴Has probado alguna vez la quiche jam贸n y queso? 驴Qu茅 otros platos te gustar铆a aprender a preparar con jam贸n ib茅rico? 隆Cu茅ntanos tus experiencias en la cocina! Estar茅 encantado de leer tus comentarios y compartir nuestra pasi贸n por el jam贸n.
隆Si tienes alguna pregunta o simplemente quieres compartir alguna an茅cdota relacionada con el jam贸n, no dudes en dejar tu comentario! 隆Estoy deseando leerte!