Hola amante del buen jamón, soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón. A lo largo de mi vida, he tenido la oportunidad de trabajar como camarero en un bar local, donde descubrí mi amor por los sabores y la gastronomía. Después, me adentré en el fascinante mundo del corte de jamón, convirtiéndome en un experto en esta delicia culinaria.
La combinación sublime: pizza casera de jamón y queso
Sin duda, la pizza casera de jamón y queso es una de las recetas más apreciadas por los amantes del buen comer. La mezcla de sabores entre el jamón, el queso derretido y la masa recién horneada es simplemente exquisita. En este artículo, te compartiré algunos de mis secretos y recomendaciones para preparar la mejor pizza casera de jamón y queso que hayas probado.
El jamón: protagonista indiscutible
El jamón, con su sabor y textura inconfundibles, es el alma de esta pizza. Recuerdo una ocasión en la que, durante un evento muy especial, tuve la oportunidad de cortar el jamón en finas lonchas frente a los invitados. La atmósfera se impregnó de un aroma único y todos disfrutaron de este manjar con auténtico placer.
Para la pizza, te recomiendo utilizar jamón ibérico o serrano de calidad, ya que su sabor intenso marcará la diferencia en cada bocado.
La elección del queso
El queso aporta la cremosidad perfecta a la pizza. Un buen queso mozzarella o un toque de queso parmesano rallado son opciones excelentes para complementar el jamón y la masa. Recuerdo que en el bar solíamos preparar una pizza especial con una mezcla de cuatro quesos y jamón, y era todo un éxito entre los clientes.
Experimenta con diferentes tipos de queso para encontrar la combinación que más te guste.
La masa: el lienzo perfecto
Una masa casera, fina y crujiente, es la base ideal para esta deliciosa pizza. Te recomiendo preparar la masa en casa, aunque también puedes optar por comprar una masa fresca de buena calidad. La sensación de amasar y extender la masa es una experiencia que siempre me ha llenado de satisfacción y cariño por la cocina.
No olvides precalentar el horno a alta temperatura para lograr una base crujiente y dorada en pocos minutos.
Otros ingredientes complementarios
Además del jamón y el queso, puedes añadir ingredientes que potencien el sabor de tu pizza casera. Rodajas de tomate fresco, aceitunas, champiñones salteados o un toque de orégano son excelentes opciones para enriquecer tu creación.
Recuerda que la pizza casera te brinda la libertad de experimentar y personalizar según tus preferencias.
- ✅ ¡LA PALA MADERA COCINA PERFECTA! Pensada para preparar y presentar pizzas de hasta 35.5 cm, la pala pizza está fabricada con madera de acacia, muy resistente y ligera, por lo que puedes preparar las pizzas con total facilidad; antes de preparar la pizza, espolvorea un poco de harina de maíz y harina para que se despegue sin problemas
- ✅ ¡BORDES AFILADOS! La bandeja redonda madera tiene una hoja afilada de un centímetro diseñada para facilitar que se deslice y ponerla en el horno pizza, horno de leña, barbacoas y mucho más
- ✅ MULTIUSOS: Utiliza la bandeja pizza horno para preparar tus pizzas caseras y para servirlas y cortarlas con otros utensilios de cocina como el cortapizzas de Chef Pomodoro; también puedes utilizar la pala para pizza como tabla para embutidos y, además, es compatible con hornos de leña de hasta 35.5 cm, bandeja para pizza horno de piedra, barbacoas e incluso hornos interiores
- ✅ MANGO LARGO: La espátula pizza tiene un mango de 21 cm de largo, por lo que tendrás tus manos protegidas y evitarás quemaduras fortuitas cuando introduzcas las pizzas en el horno de leña, en el horno de interior o en la barbacoa; la pala pizzas de Chef Pomodoro es muy fácil de agarrar y utilizar
- ✅ FÁCIL DE LIMPIAR: Cada vez que utilices la tabla pizza horno, límpiala con una toallita húmeda, pero no la metas en el lavavajillas; esta pala barbacoa para pizza es perfecta para preparar una comida deliciosa; el diseño de esta tabla madera redonda y su superficie fácil de limpiar hacen que sea un producto ideal para cualquier cocina
- ✅ ¡LA PALA MADERA COCINA PERFECTA! Pensada para preparar y presentar pizzas de hasta 30 cm, la pala pizza está fabricada con madera de bambú, muy resistente y ligera, por lo que puedes preparar las pizzas con total facilidad; antes de preparar la pizza, espolvorea un poco de harina de maíz y harina para que se despegue sin problemas
- ✅ ¡BORDES AFILADOS! La bandeja redonda madera tiene una hoja afilada de un centímetro diseñado para facilitar que se deslice y ponerla en el horno pizza, horno de leña, barbacoas y mucho más
- ✅ MULTIUSOS: Utiliza la bandeja pizza horno para preparar tus pizzas caseras y para servirlas y cortarlas con otros utensilios de cocina como el cortapizzas de Chef Pomodoro; también puedes utilizar la pala para pizza como tabla para embutidos y, además, es compatible con hornos de leña de hasta 35,5 cm, bandeja para pizza horno de piedra, barbacoas e incluso hornos interiores
- ✅ MANGO LARGO: La espátula pizza tiene un mango de 16,5 cm de largo, por lo que tendrás tus manos protegidas y evitarás quemaduras fortuitas cuando introduzcas las pizzas en el horno de leña, en el horno de interior o en la barbacoa; la pala pizzas de Chef Pomodoro es muy fácil de agarrar y utilizar
- ✅ Fácil de Limpiar: Cada vez que utilices la tabla pizza horno, límpiala con una toallita húmeda, pero no la metas en el lavavajillas; esta pala barbacoa para pizza es perfecta para preparar una comida deliciosa; el diseño de esta tabla madera redonda y su superficie fácil de limpiar hacen que sea un producto ideal para cualquier cocina. Este accesorio es fácil de limpiar y hace que sea muy fácil llevar la pizza del horno a la mesa
- Si quieres disfrutar de una pizza que te conquista al primer bocado, prueba nuestra base de pizza precocinada, ¡lista en tan solo 5 minutos!
- Sazone a su gusto, cree sabrosas pizzas rojas, blancas, a base de focaccia o incluso postres.
- Nuestra pizza se prepara artesanalmente y con un largo periodo de fermentación, para garantizarte un sabor auténtico e ingredientes de alta calidad.
- La solución perfecta para una comida rápida o incluso para una deliciosa cena con amigos y familiares.
- Pack de 6 bases de pizza, cada bolsa contiene 2 bases de pizza de 180gr cada una. Conservar a temperatura ambiente, después de abierto consumir en 2 días.
- Auténticas patatas fritas
- Con sabor a jamón y queso
- Para disfrutar en cualquier momento
- Apto para toda la familia
- Ideal como snack
- Con termostato
- Potencia; 1450 W
- Superficie antiadherente
- Para hacer pizza
- Revestimiento antiadherente
- Diámetro; 30 cm
- Con sabor a pizza
- De textura crujiente
- Ideal para compartir
- Envasado en atmósfera protectora
- Consevar en un lugar fresco y seco
![Tu Salsa para PIZZA- El NUEVO Sabor sano y Natural de la auténtica pizza artesana - Producto de Extremadura [25 Pizzas familiares]](https://m.media-amazon.com/images/I/31mMSTUY9mL._SL160_.jpg)
- Salsa pizza en polvo (Tomate con especias) listo para rehidratar y añadir
- REBANADO UNIFORME: Cortadora de pan ofrece una forma eficiente y rápida de obtener rebanadas uniformes. Simplemente use un cuchillo y disfrute de la facilidad y practicidad de su uso
- MATERIALES DE CALIDAD: Fabricada con plástico ABS de alta calidad, nuestra cortadora de sándwich ajustable garantiza durabilidad. Este material, apto para uso alimentario, es no tóxico e inodoro, ideal para un uso prolongado
- DISEÑO PRÁCTICO: Con un diseño antideslizante y hueco para una buena transpirabilidad, nuestra tabla de cortar de plástico es perfecta para uso doméstico, panaderías o restaurantes
- DESMONTABLE: Cortadora de fiambre es desmontable, ajustable y compacta. No ocupará un valioso espacio en su cocina, facilitando su uso y almacenamiento
- AMPLIA GAMA DE APLICACIONES: Tabla para cortar pan es ideal para rebanar pan casero, bagels, panes, sándwiches o incluso jamón, queso y verduras. Es perfecta para preparar el desayuno familiar o para hornear con amigos
![MasterPro Pizza Oven | Pizza Oven | Portable Gas Oven Set with Quick Cooking up to 500°C | Includes Scoop, Cutter and Pizza Board | Pizza Ready in 60 Seconds [Energy Class A]](https://m.media-amazon.com/images/I/41Mi8-kM98L._SL160_.jpg)
- COCINA TU PIZZA EN TIEMPO RÉCORD: con nuestro horno Pizza Oven para exteriores podrás preparar recetas en muy poco tiempo. Alcanza una temperatura máxima de 500º en 20 minutos y solo necesitarás 60 segundos para tener lista tu pizza casera favorita.
- MUCHO MÁS QUE PIZZAS: Sabemos que la versatilidad es esencial para ti hoy en día, por esta razón incluimos con nuestro Pizza Oven más de 100 recetas que van mucho más allá de la pizza. ¡Disfruta de la auténtica comida italiana de forma fácil y rápida!
- PRACTICIDAD Y SENCILLEZ: Hemos diseñado nuestro horno en acero inoxidable y es de fácil montaje, gracias a sus patas plegables y a su bandeja extraíble. Además, incluimos en el set una pala, un cortador de pizza y una tabla.
- LLÉVALO SIEMPRE CONTIGO: Si te apetece una pizza durante una escapada o en cualquier lugar lejos de casa, este horno de gas portátil te permite prepararla al instante y disfrutar de una experiencia inolvidable. Set válido solamente para España.
- UNA ELECCIÓN PROFESIONAL: En MasterPro nos guiamos por nuestro deseo de mejorar constantemente a través de la investigación, el estudio y la experiencia. Así conseguimos llevar la cocina profesional a los hogares de todo el mundo.
¡Comparte tus experiencias culinarias con nosotros!
¿Te animas a preparar esta pizza o tienes alguna otra receta especial con jamón que quieras compartir? ¡Déjanos tus comentarios y explícanos tus vivencias en la cocina! Tu participación enriquece nuestra comunidad gastronómica.