Saltar al contenido

Deliciosa receta de pastel de jam贸n york y queso al horno 馃馃ェ: 隆una explosi贸n de sabor en cada bocado!

1 de abril de 2024

Bienvenidos a la web del Jam贸n

Hola a todos los amantes del jam贸n, soy Arturo, un apasionado del mundo del jam贸n y todos sus deliciosos derivados. Durante a帽os, he tenido el privilegio de trabajar en el mundo de la gastronom铆a, primero como camarero en un acogedor bar local y luego evolucionando hacia el maravilloso arte de cortar jam贸n en bodas y eventos especiales. A lo largo de mi trayectoria, he tenido el placer de degustar y experimentar con diversas recetas que han despertado mi creatividad y mi amor por este exquisito alimento.

Pastel de Jam贸n York y Queso al Horno

Hoy me gustar铆a compartir con ustedes una receta que ha sido todo un 茅xito en muchas de mis reuniones y eventos: el pastel de jam贸n york y queso al horno. Esta deliciosa combinaci贸n de sabores y texturas har谩 las delicias de tus invitados. D茅jame guiarte a trav茅s de los pasos para preparar este exquisito plato de jam贸n.

Ingredientes

Para este delicioso pastel, necesitar谩s los siguientes ingredientes:

  • 300g de jam贸n york en lonchas
  • 200g de queso (puedes elegir tu favorito, ya sea cheddar, mozzarella o emmental)
  • 4 huevos
  • 200ml de nata l铆quida
  • Sal y pimienta al gusto
  • Una pizca de nuez moscada
  • Pan rallado para espolvorear

Preparaci贸n

El proceso de preparaci贸n es sencillo y el resultado es simplemente espectacular:

  1. En un bol, bate los huevos y agrega la nata l铆quida. Mezcla bien y sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
  2. En un molde apto para horno, coloca una base de lonchas de jam贸n york.
  3. A帽ade una capa de queso rallado sobre el jam贸n.
  4. Repite las capas, alternando el jam贸n y el queso, hasta llenar el molde.
  5. Vierte la mezcla de huevo y nata por encima, asegur谩ndote de que cubra toda la superficie del pastel.
  6. Espolvorea pan rallado por encima para obtener un bonito acabado crujiente.
  7. Introduce el molde en el horno precalentado a 180掳C y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la superficie est茅 dorada y el huevo cuajado.
  8. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de desmoldar y servir.
Quiz谩s tambi茅n te interese:  Todo lo que necesitas saber para cortar jam贸n y envasarlo al vac铆o 馃崠馃敧 | Gu铆a paso a paso

Servir y Disfrutar

El pastel de jam贸n york y queso al horno es perfecto para servir como plato principal en una comida informal, o incluso como parte de un buffet. Su sabor intenso y su textura jugosa har谩n que tus invitados queden encantados. Acomp谩帽alo con una ensalada fresca y un buen vino tinto para una experiencia gastron贸mica inolvidable.

Bestseller No. 1
Royal Pastel Fresco Lim贸n, Preparado en Polvo Sin Horno 8 Raciones, Pack 103 g
  • Royal Pastel Fresco de Lim贸n, preparado en polvo para hacer un delicioso pastel fr铆o con sabor c铆trico y caramelo. F谩cil y sin necesidad de horno.
  • Pack de 103 gramos para 8 raciones. Incluye un sobre de preparado para la base y un sobre de caramelo l铆quido.
  • Comparte un dulce momento con un pastel fresco de lim贸n, perfecto para una celebraci贸n 铆ntima y relajada.
  • Cubre la base con caramelo, mezcla el preparado con leche, vierte sobre el molde y refrigera. En unos minutos tendr谩s listo un postre delicioso.
  • Creando Momentos Royal desde 1863, ayud谩ndote a preparar postres deliciosos que te traen de vuelta a tu infancia. Royal contigo.
Bestseller No. 2
Iberitos - Monodosis de Pat茅 de Jamon York - 10 Cajas de 5 Unidades x 22 gr
  • Pat茅 de jamon york f谩cil de untar | Fabricado en Espa帽a
  • 50 Monodosis de 22 gramos de pat茅 de jam贸n york para poder preparar un buen desayuno, unos ricos snacks o de picoteo para antes de comidas o cenas
  • No contiene gluten | No contiene OGM | Al茅rgenos: derivados de leche y soja
  • Formato - Monodosis
  • Producto elaborado de forma artesanal y listo para consumir
Bestseller No. 3
IGLESIAS ASI DA GUSTO - Lote Lomo Embuchado, Chorizo Extra Y Salchich贸n Extra De G, 700 Gramo
  • Lomo Embuchado, Chorizo Extra y Salchich贸n Extra
  • Productos de larga curaci贸n en bodegas nturales de Salamanca: Lomo Embuchado 3 meses, Chorizo y salchich贸n extra 2 meses. Piment贸n de La Vera (D.O.P)
  • Producto de Salamanca
  • Sin gluten
  • Carne proveniente de cerdos de categor铆a extra
Bestseller No. 4
Bestseller No. 5
DR. OETKER Tarta de Chocolate, Preparado para Tarta de Chocolate al Estilo Franc茅s - Estuche con Mezcla Preparada para Tarta 355g (Cantidad 12 Raciones)
  • TARTA DE CHOCOLATE AL ESTILO FRANC脡S: Con el Preparado para Tarta de Chocolate Dr. Oetker cocinar谩s una deliciosa tarta de chocolate de 12 raciones al m谩s puro estilo de la aut茅ntica receta francesa.
  • CREMOSA Y CON AUT脡NTICO SABOR A CHOCOLATE: Con un intenso sabor a chocolate, su cremosa textura satisfar谩 el paladar de los m谩s exigentes. El sabor inundar谩 todos tus sentidos e impregnar谩 tu casa con aroma a chocolate.
  • CON CRUJIENTES TROCITOS DE CACAO: Esta mezcla de Dr. Oetker viene preparada con peque帽os trocitos de cacao incorporados que aportan m谩s sabor y textura a la receta. Es la 煤nica tarta del mercado con chocolate aut茅ntico y crujientes trocitos de cacao.
  • PREPARACI脫N R脕PIDA Y SENCILLA: Gracias al Preparado para Tarta de Chocolate de Dr. Oetker te iniciar谩s de forma sencilla y sin miedos en el mundo de las recetas de reposter铆a. Sigue los pasos que te indica el envase. 隆Tremendamente f谩cil de preparar!
  • PRU脡BALO SOLA O A脩脕DELE TU TOQUE PERSONAL: Puedes degustar la Tarta de Chocolate Dr. Oetker tal cual o a帽adirle tu toque personal: con sprinkles y fideos por encima, con frutos secos en la masa o usarla como cobertura de chocolate.
Bestseller No. 7
IGLESIAS - Pack de Ib茅ricos Loncheados 500 G, 5 Unidades de 100 G
  • Pack de 5 ib茅ricos loncheados; magros seleccionados con calidad extra; larga curaci贸n: Jam贸n de cebo ib茅rico 50% raza ib茅rica 24 meses, Paleta de cebo ib茅rica 50% raza ib茅rica 20 meses, Lomo de cebo ib茅rico 50% raza ib茅rica 3 meses y Chorizo ib茅rico y Salchich贸n ib茅rico 2 meses
RebajasBestseller No. 8
Ruffles Yorkeso - Patatas Fritas Onduladas, Queso, 150g (Paquete de 4)
  • La siguiente informaci贸n se aplica a cada unidad del paquete
  • Aut茅nticas patatas fritas
  • Con sabor a jam贸n y queso
  • Para disfrutar en cualquier momento
  • Apto para toda la familia
RebajasBestseller No. 9
YOKI Mezcla de pan de queso 10x 250g - Mistura para P茫o de Queijo 10x
  • Mezcla de Pan de Queso YOKI 10x 250g Mistura para P茫o de Queijo 10x
  • Product Type: Sucos
  • Brand: Sucos
  • Alimentos y bebidas Categor铆as Productos para cocinar y hornear Mezclas para hornear Pan
  • Tama帽o: 250 g Paquete de 10
Bestseller No. 10
KATEALDE mousse de magret de pato al armagnac tarro 130 gr
  • Conserva
  • Diploma Reyno Gourmet, Artesano
  • Sin gluten
  • Doble abre f谩cil
  • Cos茅rvese en lugar fresco y seco

驴Qu茅 te Pareci贸?

Quiz谩s tambi茅n te interese:  Gu铆a completa para conservar jam贸n serrano cortado 馃崠: 隆conserva su sabor y frescura por m谩s tiempo!

Espero que te animes a probar esta deliciosa receta y que te haya brindado inspiraci贸n para sorprender a tus seres queridos en casa. 驴Has preparado alguna vez un pastel similar? 驴Tienes alg煤n truco o ingrediente especial que te gustar铆a compartir? 隆Cu茅ntame tu experiencia y tus pensamientos en la secci贸n de comentarios!

隆Gracias por leer y que disfrutes al m谩ximo del delicioso mundo del jam贸n!