Hola, amante del buen jamón, soy Arturo, un apasionado del mundo del ibérico, los sabores intensos y las texturas deliciosas. A lo largo de mi vida, he tenido la suerte de trabajar como camarero en un bar donde aprendí las delicias de la buena cocina y posteriormente como cortador de jamón en bodas y eventos, donde pude descubrir la fascinación de las personas por este manjar. Hoy, te voy a introducir en el mundo de las fabulosas habas salteadas con jamón, una combinación de ingredientes que te transportará a una experiencia gastronómica inigualable.
- 🍽️ Origen Español: Habas de alta calidad cultivadas y cosechadas en los mejores campos de España.
- 🌻 Aceite de Girasol Alto Oleico: Fritas en aceite de girasol alto oleico para un sabor suave, una textura crujiente y una opción más saludable.
- 🌱 Sabor Natural: Sin aditivos ni conservantes, conservando el sabor auténtico y natural de las habas.
- 👌 Crujientes y Deliciosas: Perfectas para disfrutar solas como snack o como acompañamiento en tus comidas.
- 🔒 Frescas y de Calidad: Envasadas cuidadosamente para mantener toda su frescura y sabor desde la fábrica hasta tu hogar.
- Los guisantes poseen un efecto regulador del azúcar en sangre que interviene en el mantenimiento de los niveles, lo que los convierte en la cena perfecta para personas con diabetes. Nos aportan mucha energía y nos ayudarán a saciarnos. Ideal si queremos cuidar nuestra figura.
- Nos aporta vitaminas del grupo B y C, fibra y nos ayudará a disminuir los niveles de colesterol en sangre.
- Un plato delicioso para disfrutar en un par de minutos. Sencillo, práctico y con el sabor original de los guisantes frescos.
- Producto esterilizado.Aseguramiento de la esterilidad comercial. Conservación a temperatura ambiente. No exponer a la acción directa del sol.
- Cultivadas en la región de Aragón, conocida por su calidad y sabor auténtico. ¡Pruébelas y notará la diferencia!
- Alérgenos: Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
- Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid
- Ricas en proteínas y fibra, ideales para guisos, ensaladas y sopas saludables. Las legumbres de Un Mundo a Granel tienen fabricacion artesanal y alta calidad. ¡Pruébelas y notará la diferencia!
- Alérgenos: Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
- Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid
- Habitas tiernas en conserva, 100% naturales; sin saturadas, alto contenido en proteínas, carbohidratos y fibra. Disfruta del delicioso sabor del campo, con Gvtarra. Elaborado en Navarra, España.
- ¡Al que le sale la Haba le toca pagar el roscón! Pero también puede disfrutar de un exquisito plato. Sea guisadas o en ensaldas nuestras conservas de Gvtarra son perfectas para cualquier ocasión.
- Disfruta de uno de nuestros cultivos estrella de la temporada otoño-invierno, las Habas. Cosechamos directamente a tu casa conservando todas las propiedades y nutrientes que cuidan tu salud.
- Producto sostenible: En Gvtarra promovemos un modelo de agricultura sostenible, nuestras conservas viven un proceso de producción con mínimo desperdicio y son envasadas en frascos reutilizables.
- Frasco de vidrio con tapa abrefácil, contiene 210gr de peso escurrido de Habitas Tiernas conservadas en agua y sal.
- Las legumbres de Un Mundo a Granel tienen fabricacion artesanal y alta calidad. ¡Pruébelas y notará la diferencia!
- Alérgenos: Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
- Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid
- Habas listas para consumir o preparar
- Con aceite de olivia
- Se pueden calentar en su propio aceite
- Se pueden añadir en una variedad de preparaciones
- Conservar en lugar fresco y seco
- Habitas tiernas en conserva, 100% naturales; sin saturadas, alto contenido en proteínas, carbohidratos y fibra. Disfruta del delicioso sabor del campo, con Gvtarra. Elaborado en Navarra, España.
- ¡Al que le sale la Haba le toca pagar el roscón! Pero también puede disfrutar de un exquisito plato. Sea guisadas o en ensaldas nuestras conservas de Gvtarra son perfectas para cualquier ocasión.
- Disfruta de uno de nuestros cultivos estrella de la temporada otoño-invierno, las Habas. Cosechamos directamente a tu casa conservando todas las propiedades y nutrientes que cuidan tu salud.
- Producto sostenible: En Gvtarra promovemos un modelo de agricultura sostenible, nuestras conservas viven un proceso de producción con mínimo desperdicio y son envasadas en frascos reutilizables.
- Pack de 6 frascos de vidrio con tapa abrefácil, contiene 210gr de peso escurrido de Habitas Tiernas conservadas en agua y sal.
Orígenes y Tradición
Las habas salteadas con jamón tienen sus raíces en la cocina tradicional española, donde se combinan productos autóctonos con técnicas culinarias ancestrales. Esta receta se ha transmitido de generación en generación, adaptándose a los distintos paladares y estilos de cocina a lo largo del tiempo.
Selección de Ingredientes
Para disfrutar de unas habas salteadas con jamón perfectas, es indispensable contar con ingredientes frescos y de calidad. Las habas deben estar en su punto óptimo de maduración, y el jamón, preferiblemente ibérico, aportará ese sabor intenso y aroma característico. Personalmente, siempre recomiendo acudir a una tienda especializada donde puedas encontrar los mejores productos.
El Toque Perfecto
El secreto de unas fabulosas habas salteadas con jamón reside en el momento del salteado. La combinación de los sabores de las habas con la jugosidad del jamón se potencia al darle el toque perfecto de cocción, manteniendo la textura y el sabor auténtico de cada ingrediente. Recuerda controlar el tiempo de cocción para obtener un resultado excelente.
Variaciones y Acompañamientos
Si bien la receta tradicional es irresistible, siempre es interesante explorar variaciones y acompañamientos para enriquecer el plato. Algunas opciones incluyen una pizca de pimentón ahumado para aportar un toque de sabor extra, o incluso acompañar las habas salteadas con jamón con un buen vino tinto.
Disfruta y Comparte
Las habas salteadas con jamón son un auténtico manjar que merece la pena disfrutar en buena compañía. La combinación de sabores intensos y la textura delicada de las habas hará que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Anímate a preparar esta receta y compartirla con familiares y amigos, ¡te lo agradecerán!
Espero que hayas disfrutado de esta inmersión en el mundo de las habas salteadas con jamón. ¿Has probado alguna vez este plato? ¿Qué te pareció? ¿Tienes alguna sugerencia o variante que quieras compartir? No dudes en dejarme tu comentario, estaré encantado de leerte y compartir experiencias gastronómicas. ¡Hasta la próxima!