Hola amante del jamón, soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón serrano. Durante muchos años, he tenido la suerte de trabajar como camarero en un bar y luego como cortador de jamón en bodas y eventos. A lo largo de mi trayectoria, he podido experimentar la delicia de combinar el sabor único del jamón serrano con otros ingredientes, y es por eso que hoy quiero compartir contigo una receta especial: la ensalada con jamón serrano.
El arte del jamón serrano
El jamón serrano es mucho más que un embutido. Es una joya de la gastronomía española, con una tradición que se remonta siglos atrás. El proceso de curación y salado es todo un arte que da como resultado un producto de sabor intenso y textura delicada. Desde los pequeños pueblos hasta las grandes ciudades, el jamón serrano es un protagonista indiscutible en la mesa.
Ingredientes para la ensalada
Para preparar una deliciosa ensalada con jamón serrano, necesitarás una selección de ingredientes frescos y de calidad. Además del jamón serrano, busca lechugas variadas, tomates cherry, frutos secos (nueces, almendras o piñones), queso manchego, aceite de oliva virgen extra, y un toque de vinagre balsámico. Estos ingredientes se combinan para crear una explosión de sabores en cada bocado.
- 【 Jamón Gourmet con Pata 】 Cada pieza es minuciosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro de nuestros jamones y deleita tu paladar con nuestro prosciutto!
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 6 a 7 kg, nuestros jamones prosciutto con pata son delicadamente curados por un tiempo superior a 18 meses.
- 【 Producto Natural 】 Descubre una opción saludable para tu bienestar con nuestro jamón prosciutto (reserva con pata) natural y de fácil metabolización
- 【 Jamón Escamez 】 Curados en secaderos de la Sierra de Castellar, de vientos frescos impregnados de aromas serranos que contribuyen a una curación y a un sabor excepcional de cada pata de jamon
- 【 Jamon Reserva 】 Nuestro prosciutto reserva de bajo contenido en sal, pierna de jamón curada al natural y lista para un corte fácil! ¡Sabor excepcional garantizado!
- Sobres de 100g/ud envasados al vacío, elaborado en Salamanca, con larga curación, mínimo 20 meses
- País de origen: España
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Incluye caja de regalo "Permítase un regalo"
- Apto para Celiacos
- ✅ PACK DE 4 BOTES DE CRISTAL DE GUINDILLAS EN VINAGRE (SERRANO) Si ya eres todo un experto en guindillas te encantará probar nuestras propuestas gourmet preparadas en aceite de oliva, con picante o con el intenso sabor de la guindilla vasca o piparra. Una selección de lo mejor de la tierra para que amplíes las posibilidades de tu aperitivo.
- ✅ Desde las tierras de Calahorra son estas estupendas guindillas preparadas en vinagre que realza su exquisito sabor natural. Frente a otras variedades de guindilla, éstas las pueden consumir también aquellos comensales que no sean muy amantes de lo picante.
- ✅ La guindilla de Calahorra con la que trabajamos en Conservas Serrano es una guindilla verde y de tamaño mediano que se emplea habitualmente en la preparación de aperitivos o como ingrediente adicional el bocadillos y montaditos con un toque gourmet.
- ✅ Quienes más saben de encurtidos selectos saben que no todas las conservas de guindillas son iguales. Pero a pesar de que las habrá más o menos picantes, con más o menos carne o con los matices particulares de las especias con las que se hayan envasado, hay algo que todos los encurtidos con guindillas tienen en común: ¡son estupendos!
- ✅ Las semillas de guindilla se suelen germinar en el mes de marzo y plantarse en la huerta en mayo para proceder a la recolección del fruto a partir del mes de julio. Teniendo en cuenta que el envasado se realiza en agosto y que los encurtidos no alcanzan su punto óptimo de consumo hasta noviembre, ¿te has parado a pensar en la cantidad de tiempo que tendrías que invertir antes de llevarte a la boca estas delicias culinarias?
- Taco(s) de jamón serrano deshuesado, limpio y pelado. Punto Máquina
- Jamón Serrano curación mínima de 12 meses garantizada
- Un jamón sabroso, agradable al tacto y al gusto y con menos grasa y más carne que otros tipos de jamones
- Tacos de jamón serrano reserva una opción inteligente para servir en aperitivos y bocadillos.
- Jamón listo para cortar en lonchas, solo abrir, cortar y degustar.
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- El Jamón Reserva Cuatro Estaciones, elaborado con materia prima de gran calidad cuenta con un proceso de curación mínimo de 12 meses. Factores que influyen en el aspecto, olor, textura y sabor del jamón, proporcionando un producto de máxima calidad
- Contenido de la caja: Jamón Reserva Cuatro Estaciones Navidul, Cuchillo y Jamonero
- Calidad excelente que garantiza un equilibrio perfecto entre la parte magra y la grasa, siendo posible disfrutar de un jamón lleno de sabor
- Cada gramo tiene un sabor exquisito fruto de un cuidado proceso
- Advertencia de seguridad: Conservar en lugar fresco y seco entre 0° y 7°C
- Ensalada marinera con mejillones
- Óptima para aquellas personas con un ritmo de vida dinámico
- Disfrútala sola, o como guarnición
- Adecuado para toda la familia
- Se debe conservar en un lugar fresco y seco
- jamón cortado y envasado al vacío ideal para bocadillos y meriendas.
- sobres de jamón loncheado para consumir cuando quieras.
- 10 sobres x 100 gramos de jamón
- jamon serrano lonchas
- 🐷 CARACTERÍSTICAS DEL JAMÓN: Contramaza o punta de jamón serrano de Teruel de 1,5kg a 1,6kg(aprox). El cerdo blanco es la insignia de Teruel, una insignia propia de la cocina mediterránea Española. Este jamón, curado a más de 1300m de altitud, ha sido curado a través de procesos naturales. Elaborado en base a carne de cerdo blanco, conservantes E252 y E250 y sal. Estos cerdos han sido criados a base de piensos naturales y asegurando el mayor bienestar animal.
- 📑 CARACTERÍSTICAS DE LA TABLA: La tabla esa realizada en madera de pino, con unas dimensiones de 22cm x 12cm, de fácil montaje, con agarre de acero para colocar el jamón serrano.
- 📅 CONSERVACIÓN DEL JAMÓN SERRANO Y CONSUMO: Una vez sacado del envase, el jamón se deberá de colocar en lugar fresco y seco. Se recomienda sacarlo del envase, 30 minutos antes del consumo. El jamón se deberá de cortar en lonchas finas para disfrutarlo.
- 🎁 REGALO: Ideal para regalar, para consumo familiar, para cualquier detalle o evento. El jamón serrano se disfruta en cualquier momento.
- Comabu - Kit con Paleta 50% Duroc, Jamonero, Cuchillo y Delantal - Ideal para Regalar - Para Degustar en Casa - Sorprende a tu Pareja y Amigos
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: COMABU
El toque perfecto
La clave para una ensalada con jamón serrano excepcional está en la presentación. Si eres de los que aprecia el arte de colocar y decorar los platos, este es el momento ideal para mostrar tu destreza. Una vez tengas todos los ingredientes preparados, esparce el jamón serrano de forma que cada bocado tenga su trozo, añade los frutos secos para darle un toque crujiente, y finaliza con finas lascas de queso manchego. ¡El aspecto cuenta tanto como el sabor!
Sabores que conquistan
La ensalada con jamón serrano es una combinación perfecta de sabores. El dulzor de los tomates cherry se equilibra con la intensidad del jamón, mientras que el sabor suave del queso manchego aporta una textura cremosa. El aceite de oliva virgen extra y el vinagre balsámico complementan cada ingrediente, creando una armonía digna de los paladares más exigentes.
Disfruta y comparte
La ensalada con jamón serrano no solo es ideal para disfrutar en solitario, sino que también es perfecta para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial. ¡Anímate a prepararla y a compartir la experiencia con tus seres queridos! El sabor del jamón serrano es una garantía de éxito.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta tanto como yo lo hago. ¿Te animas a probarla? ¡Cuéntame tu experiencia o comparte tus propias recetas con jamón en los comentarios! Estoy deseando conocer tus historias culinarias con jamón. ¡Hasta la próxima!