![](https://elreydeljamon2.es/wp-content/uploads/2024/04/como-se-llama-el-que-corta-jamon-1024x585.jpg)
Hola amantes del jamón, bienvenidos a mi rincón dedicado a este delicioso manjar. Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón, con una larga trayectoria como camarero en bares y posteriormente como cortador profesional en eventos y bodas. A lo largo de mi carrera he tenido el placer de compartir incontables momentos en torno al jamón, ese alimento tan emblemático en la cultura española.
El Arte de Cortar Jamón
Cuando trabajaba como camarero en un bar, observaba con admiración a los maestros cortadores, con su destreza y precisión al realizar cada loncha de jamón. Me fascinaba el ritual que implicaba su labor, no solo en el aspecto puramente técnico, sino también en la forma en que lograban cautivar a los comensales con su habilidad y conocimiento. Años después, tuve la oportunidad de aprender de estos maestros y convertirme en cortador de jamón, un oficio que me ha brindado experiencias inolvidables.
- 【Diseño realista】 Esta muñeca de jamón de simulación está diseñada para parecerse a un jamón real. El diseño realista incluye detalles complejos que lo hacen parecer una versión en miniatura de lo real. Es un gran método para añadir un toque de autenticidad a la decoración de tu hogar.
- CREATIVO Y ÚNICO: este cojín decorativo de jamón es una adición creativa y única a cualquier colección de decoración del hogar. su peculiar diseño seguramente llamará la atención de cualquiera que entre en la . es un gran método para agregar un toque de diversión y fantasía a su hogar.
- 【Tamaño abrazable】 Esta almohada jamonera grande se puede abrazar y es adecuada para acurrucarse en el sofá o en la cama. Es un excelente método para agregar un toque de suavidad y comodidad a la decoración de su hogar. su material suave y afelpado la convierte en una excelente almohada para tomar una siesta o relajarse.
- 【Uso práctico】 Esta almohada para abrazar alimentos no es solo una pieza decorativa, sino también funcional. se puede utilizar como cojín, almohada o incluso como accesorio para tomar fotografías divertidas y creativas. es un gran método para agregar un toque de humor y alegría a su hogar.
- 【Decoración versátil】Este cojín decorativo de jamón es una pieza de decoración versátil que se puede utilizar en cualquier de tu hogar. es ideal para agregar un toque de diversión y fantasía a su sala de estar, dormitorio o incluso a su oficina. su diseño único seguramente llamará la atención dondequiera que se coloque.
- ✅JAMONERO HUELVA HAMMON EN MADERA Y HERRAJES DE HIERRO LACADO CON PINCHOS DE ACERO
- ✅▶CABEZAL AJUSTABLE A CUALQUIER JAMON, AJUSTABLE CON TORNILLO Y PALOMETA
- ✅➡FACIL MONTAJE Y LIMPIEZA GRACIAS A SU LACADO EN COLOR MIEL
- ✅DISEÑO SENCILLO Y ROBUSTO; 📏📐TAMAÑO BASE: 40x17cm, ALTURA SIN PINCHO: 37cm
- ✅COMPLETA EL JAMONERO UN SET DE CORTE FORMADO POR CUCHILLO CHAIRA Y CUBRE JAMON LepantoHouse
- ✅ JAMONERO MODELO MINI: para Jamon deshuesado. REGALO: CUCHILLO - NO INCLUYE JAMON
- ✅ FABRICADO EN ESPAÑA: este jamonero ha sido diseñado y fabricado en madera de pino nacional
- ✅ INCLUIMOS en el pack sistemas ANTIDESLIZANTES para una mayor sujeción a cualquier tipo de superficie. MEDIDAS : 22 cm largo – 14,5 cm alto - 12 cm ancho.
- ✅ PINCHOS de alta calidad con acabado en cromo brillo.
- ✅ INSTRUCCIONES DE MONTAJE: FACIL MONTAJE, Incluimos en las imágenes los pasos para su montaje para una mayor facilidad, solamente será necesario disponer de un destornillador de Estrella y de unos Alicates (sujeción de un tornillo). Estas dos herramientas NO van incluidas en el pack. Cualquier duda que pueda surgir al respecto, envíenos un mensaje y estaremos encantados de atenderle.
- 🛠️ SET COMPLETO: Incluye jamonero horizontal de madera laqueada, cuchillo jamonero, chaira y cubre jamón. Este set de corte tiene todo lo necesario para disfrutar de tu jamón en todo momento.
- 🎯 IDEAL: Nuestros jamoneros se adaptan perfectamente a todos los formatos: paleta serrana, jamón serrano, paleta ibérica y jamón ibérica. Es el kit ideal tanto para los profesionales como los aficionados al corte de jamón serrano, ibérico, prosciutto Italiano o cualquier otro tipo de jamón.
- ⚖️ CALIDAD: Soporte para jamón que equilibra calidad y precio. La tabla para cortar jamón es muy resistente, duradera y fácil de montar, mantener y limpiar.
- 🔪 CUCHILLO Y CHAIRA: Este cuchillo jamonero es hecho de acero inoxidable. Posee una punta muy afilada y una hoja larga, algo estrecha y con suficiente flexibilidad para que se pueda cortar finamente y con precisión las lonchas de jamón.
- ⚙️ FABRICACIÓN ESPAÑOLA: Esta tabla jamonero posee un diseño ergonómico especial y es fabricado en España con maderas locales.
- ¡Las tazas de profesiones más vendidas! Tazas de profesional en corte de jamon, el regalo para cortadores de jamon más ideal.
- Taza Cortador de Jamon para desayuno; leche, café, té o lo que desees, totalmente lavables en lavavajillas y aptas para microondas.
- 🏆 Alta resistencia y durabilidad: Hecha de cerámica de alta calidad, esta taza es apta para microondas y lavavajillas, garantizando que el diseño se mantenga intacto tras cada lavado. Ideal para el uso diario sin preocupaciones
- ☕ Versatilidad en cada sorbo: Ya sea para el desayuno, una pausa en el trabajo o una tarde de relax, esta taza es perfecta para cualquier ocasión. Su capacidad de 330 mL la hace ideal para disfrutar de tu bebida favorita en cualquier momento
- 📦 Embalaje seguro y práctico: La taza viene cuidadosamente embalada en una caja de cartón resistente, asegurando que llegue en perfecto estado. Un detalle que demuestra la dedicación y cuidado en cada producto Planetacase
- Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado en nuestros hogares. Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y necesidad
- Le permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y necesidad
- La fabricación es exclusiva y con sistemas artesanales de Flores Cortes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y base acero inoxidable con grosor de 2mm con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y base acero inoxidable con grosor de 2mm con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte
- Lleva en la base 4 puntos de silicona que lo adhiere perfectamente a la superficie donde lo apoyemos.
- Práctico y sencillo soporte jamonero ideal para tu nuevo jamón. Adaptable para lograr el mejor corte y máxima estabilidad.
- Asegura un corte óptimo, fácil y seguro. Se ajusta perfectamente a patas de cerdo, jamón español y prosciutto italiano. Hecha completamente en España.
- Un jamonero sencillo y práctico. Montaje rápido en 5 minutos, ocupa poco espacio y se guarda fácilmente.
- Estilo "Góndola" que se ajusta a cualquier tamaño de jamón o paleta ibérica.
- Sorprende a tus invitados con un jamón cortado a mano con un cuchillo jamonero. Un plato perfecto para cualquier velada.
- Este cuchillo jamonero es un cuchillo especial, de gran longitud empleado para cortar lonchas de jamón. Las características principales del cuchillo son una punta muy afilada y una hoja larga, algo estrecha y con suficiente flexibilidad para que se pueda cortar finamente y con precisión mientras se acomoda el movimiento del corte al perfil del jamón.
- Para degustar el jamón y que no pierda propiedades organolépticas, este debe ser cortado a mano, con el empleo de este tipo de cuchillos. El cuchillo está hecho de acero inoxidable y mide 36,5 cm.
- Para mantener el cuchillo en perfecto estado se aconseja afilarlo de nuevo cada vez que se vaya a usar. Debe afilarse siempre con la chaira del set. Nuestra chaira (o afilador) es una lima especial que homogeniza el metal del filo.
- En cualquier caso, tras el afilado se debe limpiar el filo con un paño para quitar los restos de metal que hayan podido quedar en la superficie. La chaira mide 32,5 cm.
- El set incluye a su vez un cubre jamón talla única muy ligero que permite al jamón/paleta respirar y mantener sus propiedades. Está hecho de nylon, un material utilizado en la producción de textiles que tiene gran fuerza, dureza y elasticidad.
- Tipo de accesorio: Soportes jamoneros
- El jamonero Banqueta de Jamonprive está fabricado en madera de pino.
- La tabla mide 40 x 16 x 1,8 cm, y el brazo está fabricado con madera FSC.
- Perfecto para jamones o paletas de cualquier tamaño.
- Muy estable, resistente y fácil de limpiar.
- 🎁【JAMONERO】Soporte para jamon económico que equilibra calidad y precio. Tabla jamonero Banqueta biselado con 2.2 cm de grosor en la madera que lo hace más resistente y aumenta su durabilidad, mantenimiento y limpieza
- 🎁【CUBRE JAMÓN KUKUXUMUSU】Cubre jamón diseñado en exclusiva por la marca Kukuxumusu para steelBlade - ¡Decora tu cocina! Con un cubrejamón fabricado con la calidad de siempre y con ese toque tan especial y divertido que sólo Kukuxumusu consigue con sus dibujos! - Sorprende a familiares y amigos. ¡Porque es mucho más que un cubre jamón! ¿Cansado de los mismos cubrejamones mono color de toda la vida? Viste tu jamón y dale color a tu cocina con un diseño exclusivo que sólo encontrarás con nosotros..
- 🎁【CALIDAD + DISEÑO】Somos fabricantes de jamoneras y utensilios de cocina. Todos nuestros jamoneros son de fabricación propia (Castilla La Mancha), lo cual nos permite ofrecer jamoneros baratos de alta calidad. Campeones del Mundo de corte de jamón confían desde hace años en nuestras tablas para jamon y accesorios para jamoneros profesionales - En esta ocasión, sumamos la experiencia en diseño textil de Kukuxumusu con un producto único ¡Por algo son la fábrica de ideas!
- 🎁【IDEAL PARA REGALO】 Jamonero enviado en una cuidada caja diseñada por steelBlade que lo convierte en un Regalo perfecto para los amantes del jamón. En esta ocasión con nuestro Cubre Jamón Kukuxumusu Modelo Pata Negra porque tu jamón, ¡se lo merece! Color Negro y borde Blanco. Perfecto para darle un toque divertido a cualquier cocina.
- 🎁【DIMENSIONES】Base jamon: 42 cm Largo (para jamones y paletillas) x 16 cm Ancho; Grosor base jamonero: 2.2 cm - Altura del soporte jamon: 27 cm. Cuchillo Jamonero en Acero Inoxidable con Alveólos de 24 cm de hoja y Afilador Cuchillos - Chaira de Acero Inox de 20 cm de hoja.
El Nombre del Cortador de Jamón
Quizás te hayas preguntado alguna vez cómo se llama el que corta jamón. Puede que te sorprenda saber que en el ámbito profesional, al cortador de jamón se le conoce como «cortador» o «maestro cortador». Este título no se otorga a cualquiera, ya que requiere años de práctica y dedicación para alcanzar la maestría en el arte del corte de jamón.
La Importancia del Corte
El corte del jamón no es solo un acto mecánico, sino un ritual que influye considerablemente en la experiencia gastronómica. Un buen corte permite apreciar la textura y el sabor del jamón de una manera óptima, destacando su calidad y potenciando sus cualidades organolépticas. Durante mis años como cortador, he tenido la oportunidad de deleitar a numerosos comensales con la magia de un corte perfecto.
El Jamón en la Cultura Española
El jamón no solo es un alimento, sino un símbolo de la cultura española. Ha estado presente en innumerables celebraciones, desde bodas y fiestas familiares hasta eventos de gran envergadura. Como cortador, he tenido el honor de formar parte de estas ocasiones especiales, brindando mi arte para enriquecerlas con la magia del buen jamón.
La Experiencia Personal
Cada jamón tiene su propia personalidad, y cortarlo es como descubrir su historia a través de su aroma, textura y sabor. Recuerdo una ocasión en la que, durante la celebración de una boda, el padre del novio, un hombre de gran tradición, se acercó a felicitarme por el corte del jamón, afirmando que mi labor había contribuido a hacer de ese momento algo realmente memorable. Esas palabras resonaron en mí, reforzando la importancia y significado que tiene el arte de cortar jamón en la vida de las personas.
Tu Opinión es Importante
¿Alguna vez has tenido la oportunidad de presenciar un corte de jamón magistral? ¿O tal vez te gustaría aprender más sobre este fascinante mundo? Tus experiencias y opiniones son valiosas, así que te invito a compartir tus vivencias relacionadas con el jamón en la sección de comentarios. ¿Tienes alguna duda sobre el corte de jamón o quieres contarme alguna anécdota? ¡No dudes en escribirme!