Bienvenidos al Mundo del Jamón
Saludos apasionados del jamón, queridos amigos del buen gusto y la gastronomía. Soy Arturo, un apasionado amante del jamón con más de dos décadas de experiencia en el arte de presentar este manjar en la mesa. Con cada corte, con cada plato servido, mi objetivo es transmitir la esencia y el sabor excepcional del jamón a cada comensal. Permíteme compartir contigo mi pasión y conocimientos sobre cómo presentar adecuadamente el jamón en la mesa.
- JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50 %: producto nacional e ibérico para degustar con la familia, amigos o en pareja. Con un corte a cuchillo que facilita la separación de cada loncha. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- CONTENIDO DEL PACK: este set contiene 5 platos con 100 gramos cada uno de forma aproximada de Jamón de Cebo Ibérico 50 % ya cortado procedente de la Finca Jaranilla.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL APERITIVO IDEAL: es el acompañamiento perfecto para cualquier comida con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los múltiples beneficios del jamón, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa, situada junto al Parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica crecen de manera extensiva para dar lugar al exquisito jamón Ibérico.
- Comabu - Kit con Paleta 50% Duroc, Jamonero, Cuchillo y Delantal - Ideal para Regalar - Para Degustar en Casa - Sorprende a tu Pareja y Amigos
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: COMABU
- ¿buscas un jamonero duradero? - Soporte para jamon que equilibra calidad y precio; tabla jamonero muy duradera al estar fabricada en hierro con recubrimiento epoxi (evita la oxidación) y madera lacada que aumenta su durabilidad, mantenimiento y limpieza
- Incluye: cuchillo jamonero modelo germany de 28 cm de hoja alveolada en acero inoxidable aisi 420; hoja enteriza (full tang): su hoja es básicamente todo el cuchillo, lo que permite que la empuñadura sea más rígida al acoplarse con la espiga; mango pom con 3 remaches. 2 platos de pizarra natural de 26.50 cm x 13.50 cm; elegantes y de buen tamaño; ideales para presentar el jamón cortado en finas lonchas; este kit jamonero es enviado en una cuidada caja diseñada por steelblade
- Fabricado en españa - somos fabricantes de jamoneras y utensilios de cocina; todos nuestros jamoneros son de fabricación propia (castilla la mancha), lo cual nos permite ofrecer jamoneros baratos de alta calidad; campeones del mundo de corte de jamón confían desde hace años en nuestras tablas para jamon y accesorios para jamoneros profesionales
- Consigue mayor estabilidad en el corte - jamonero metalico que al ser más pesado que los fabricados integramente en madera e incorporar gomas antideslizantes en la base de corte, lo convierte en un soporte de jamon muy equilibrado y seguro; una gran elección si buscas una tabla para cortar jamon serrano o ibérico
- Dimensiones - base jamon: 43 cm largo (para jamones y paletillas) x 16 cm ancho; grosor base jamonero: 2.5 cm; - altura del soporte jamon: 39 cm; cuchillo jamonero de 28 cm de hoja y platos de pizarra: 26.50 cm x 13.50 cm
- ✅JAMONERO HUELVA HAMMON EN MADERA Y HERRAJES DE HIERRO LACADO CON PINCHOS DE ACERO
- ✅▶CABEZAL AJUSTABLE A CUALQUIER JAMON, AJUSTABLE CON TORNILLO Y PALOMETA
- ✅➡FACIL MONTAJE Y LIMPIEZA GRACIAS A SU LACADO EN COLOR MIEL
- ✅DISEÑO SENCILLO Y ROBUSTO; 📏📐TAMAÑO BASE: 40x17cm x 3cm de grosor, ALTURA SIN PINCHO: 37cm
- ✅COMPLETA EL JAMONERO UN SET DE CORTE FORMADO POR CUCHILLO CHAIRA Y CUBRE JAMON LepantoHouse
- Jamonero con cabezal giratorio ajustable que incluye tornillos
- Su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo
- Ajuste fácilmente la posición del jamonero para adaptable tanto a paletilla como a pata para optimizar su presentación, manejo y corte; intercambie el atornillado del brazo del cabezal a la posición deseada
- Muy estable, resistente y fácil de limpiar.
- dimensiones: 33 x 45 x 17,5 cm peso: 2175gr
- 🎁【DISEÑO KUKUXUMUSU】 Cubre jamón diseñado en exclusiva por la marca Kukuxumusu para steelBlade - ¡Decora tu cocina! con un cubrejamón fabricado con la calidad de siempre y con ese toque tan especial y divertido que sólo Kukuxumusu consigue con sus dibujos!
- 🎁【IDEAL PARA REGALAR】 Sorprende a familiares y amigos. ¡Porque es mucho más que un cubre jamón! ¿Cansado de los mismos cubrejamones mono color de toda la vida? Viste tu jamón y dale color a tu cocina con un diseño exclusivo que sólo encontrarás con nosotros. ¡Elije entre los 5 modelos disponibles!
- 🎁【CALIDAD】Con la calidad steelBlade y la experiencia en diseño textil de Kukuxumusu. ¡Por algo son la fábrica de ideas! Es perfecto para cubrir el jamón y que mantenga el sabor y olor entre corte y corte. Fabricado en un 50% Algodón y no a un porcentaje superior para evitar que encoja con los lavados.
- 🎁【MODELOS EN EXCLUSIVA】Diseños únicos porque tu jamón, ¡se lo merece! Color Negro y borde Blanco. Perfecto para darle un toque divertido a cualquier cocina. El jamonero usado en las fotos como ejemplo no está incluido.
- 🎁【POLIVALENTE - TALLA UNICA】Talla Extra de 48 cm (ancho) x 55 cm (largo) para cubrir tanto Jamones como Paletas más pequeñas.
- TARRITO | Los tarritos de guisantes tiernos con jamón de Hero Baby son una opción de comida completa y equilibrada para bebés a partir de los 6 meses, ya que contienen los nutrientes necesarios para un crecimiento y desarrollo saludable
- CONTIENE | Dos puñados de guisantes tiernos, una zanahoria baby, un trozo de jamón, un puñado de arroz, un cuarto de cebolla y aceite de oliva. Tanto el contenido en sal como en azúcar proviene de los presentes en los alimentos
- SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS | Estos tarritos no contienen conservantes ni aditivos artificiales, asegurando una alimentación natural y saludable para tu bebé. Además, están envasados en envases individuales que facilitan su transporte y preparación.
- TEXTURA | Su textura es suave y fácil de masticar para los bebés que están comenzando a explorar alimentos más sólidos. Los tarritos Hero Baby son la introducción perfecta a diferentes sabores, ayudando a desarrollar las habilidades alimentarias
- MODO DE EMPLEO | agitar el tarrito suavemente, luego retirar la tapa y desechar el sello protector debajo de la tapa, vertir el contenido del tarrito en un plato o tazón apto para microondas y calentar durante aproximadamente 30-60 segundos
- Pack de 100 láminas de 300 micras para loncheados de productos.
- Se utilizan como bandeja o base para presentar el embutido loncheado y posteriormente meterlo en una bolsa de vacío.
- Disponibles tanto en transparente como en blanco.
- Los podemos ver con salmón y bacalao ahumado, con loncheados de salazón, loncheados de embutidos, ibéricos, patés y piezas de reposteria y pastelería.
- Su resistencia hace más fácil la manipulación de los productos y además hace que los productos envasados al vacío sean mucho más apetecibles a la vista.
- [JAMONERO]Soporte para jamon económico que equilibra calidad y precio. Tabla jamonero Banqueta biselado con 2.2 cm de grosor en la madera que lo hace más resistente y aumenta su durabilidad, mantenimiento y limpieza
- [CUBRE JAMÓN KUKUXUMUSU]Cubre jamón diseñado en exclusiva por la marca Kukuxumusu para steelBlade - ¡Decora tu cocina! Con un cubrejamón fabricado con la calidad de siempre y con ese toque tan especial y divertido que sólo Kukuxumusu consigue con sus dibujos! - Sorprende a familiares y amigos. ¡Porque es mucho más que un cubre jamón! ¿Cansado de los mismos cubrejamones mono color de toda la vida? Viste tu jamón y dale color a tu cocina con un diseño exclusivo que sólo encontrarás con nosotros..
- [CALIDAD + DISEÑO]Somos fabricantes de jamoneras y utensilios de cocina. Todos nuestros jamoneros son de fabricación propia (Castilla La Mancha), lo cual nos permite ofrecer jamoneros baratos de alta calidad. Campeones del Mundo de corte de jamón confían desde hace años en nuestras tablas para jamon y accesorios para jamoneros profesionales - En esta ocasión, sumamos la experiencia en diseño textil de Kukuxumusu con un producto único ¡Por algo son la fábrica de ideas!
- [IDEAL PARA REGALO] Jamonero enviado en una cuidada caja diseñada por steelBlade que lo convierte en un Regalo perfecto para los amantes del jamón. En esta ocasión con nuestro Cubre Jamón Kukuxumusu Modelo Pata Negra porque tu jamón, ¡se lo merece! Color Negro y borde Blanco. Perfecto para darle un toque divertido a cualquier cocina.
- [DIMENSIONES]Base jamon: 42 cm Largo (para jamones y paletillas) x 16 cm Ancho; Grosor base jamonero: 2.2 cm - Altura del soporte jamon: 27 cm. Cuchillo Jamonero en Acero Inoxidable con Alveólos de 24 cm de hoja y Afilador Cuchillos - Chaira de Acero Inox de 20 cm de hoja.
- Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
Selección del Jamón Perfecto
Antes de entrar en el proceso de presentación, es vital elegir el jamón perfecto para la ocasión. La calidad del jamón ibérico o serrano es fundamental, ya que determinará en gran medida la experiencia gustativa de tus invitados. Personalmente, he tenido la suerte de trabajar con los mejores proveedores y cortar jamón de la más alta calidad en innumerables eventos, y puedo afirmar con certeza que la elección del jamón es crucial.
Corte y Presentación
Una vez que dispongas del jamón ideal, llega el momento de cortar y presentar este manjar con destreza y elegancia. El corte del jamón implica una combinación de arte, habilidad y técnica. Durante mis años como camarero en un bar tradicional, aprendí la importancia de un corte perfecto para realzar la presentación del jamón en la mesa. Cada loncha debe ser fina, delicada y ligeramente traslúcida para garantizar la máxima intensidad de sabor y textura.
La presentación adecuada del jamón es una manifestación de respeto hacia este prodigio gastronómico. Siendo cortador de jamón en bodas y eventos destacados, he tenido el privilegio de deleitar a multitudes con mi destreza y pasión por el corte perfecto. La disposición del jamón en la tabla o plato es vital para crear un impacto visual y despertar el apetito de los comensales.
Acompañamientos y Maridaje
El arte de presentar el jamón va más allá del corte y la disposición en la mesa. La elección de acompañamientos y maridajes adecuados puede elevar la experiencia gustativa a un nivel superior. Recuerdo una vez en que, al maridar un jamón ibérico con un vino tinto de reserva, las expresiones de asombro y satisfacción de los comensales me recordaron el impacto extraordinario que puede tener una elección acertada. Por tanto, te animo a explorar diversas opciones de maridaje, desde vinos y cervezas hasta quesos y panes artesanales.
Conclusión y Comentarios
El arte de presentar el jamón en la mesa es un viaje que despierta todos los sentidos y evoca emociones inolvidables. ¿Cuál ha sido tu experiencia al presentar jamón en una ocasión especial? Te invito a compartir tus comentarios y anécdotas relacionadas con el mundo del jamón. En este rincón gastronómico de la web, cada historia y opinión enriquece nuestra pasión compartida por este exquisito manjar.
¡Espero ansioso tus comentarios! Que nuestra pasión por el jamón siga uniendo corazones y paladares alrededor del mundo.