- 👌 JAMÓN AUTÉNTICO, con la única ayuda del aire, el silencio de la sierra, una pizca de sal y la sabiduría de nuestros maestros jamoneros que seleccionan los jamones en su momento justo de curación, para el deleite de los paladares más exigentes.
- 💯 100% SABOR, solo los mejores cerdos ofrecen un sabor de la carne delicado, poco salado, de aroma agradable y característico. Homogéneo al corte y no reseco en el exterior.
- 😋 LISTO PARA DISFRUTAR, se recomienda mantener a temperatura ambiente antes de servir, puede sumergir el sobre en agua tibia 19-22 ºC 5 minutos, luego secar y abrir el sobre 10 minutos antes de su consumo.
- 🕑 EN CUALQUIER MOMENTO, ideal para comer a cualquier hora, como snack o como plato principal, solo o acompañando tus mejores platos. Disfrútelo con familiares y amigos.
- 💃 PRODUCTO DE ESPAÑA
- 100% hueso de Jamón serrano, tratado de forma natural para conservar todas sus propiedades.
- Dar a su perro un verdadero hueso de jamón es dar un gran premio a su mejor amigo, con todo el sabor y la garantía de un producto 100% natural.
- Incluyendo los beneficios de una buena higiene dental, y como fuente natural de calcio, entre otros.
- Este hueso dental dispone de todos los principios básicos que cualquier perro requiere.
- Cantidad: 15 unidades
- 🐖 DESCRIPCIÓN: Las pinzas son ideales para servir finas lonchas de jamón serrano, ibérico y prosciutto italiano así como cualquier tipo de carne curada o embutido como lomo, chorizo y salchichón, mortadela, salami, etc. Esto gracias a sus precisas puntas y su fácil agarre.
- 🎯 FUNCIÓN: Las pinzas son prácticas, manejables y garantizan un agarre firme y seguro durante el uso, incluso en lonchas muy finas.
- 🎨 DISEÑO: El diseño de apertura inclinada permite mayor precisión. Posee también un mango ergonómico que permite un mejor agarre gracias a las aperturas creadas en la zona de presión.
- ⚙️ MATERIALES: Están hechas de acero inoxidable; siendo ligeras, resistentes a la oxidación, repelentes a la suciedad, no tóxicas, duraderas y difíciles de romper o deformar.
- 🍖 OTRAS FUNCIONES: También se puede utilizar para eliminar el pelo de pollo, pato y cerdo; eliminar espinas, escamas y huesos de pescado; y ayudan a servir lonchas de salmón, atún, sashimi o cualquier otro tipo de pescado.
- 100% hueso de Jamón, tratado de forma natural para conservar todas sus propiedades. Fabricados bajo control veterinario sin ningún tipo de aditivo.
- Todas las características y beneficios de los huesos naturales juntos en un solo producto. Satisfacen el instinto de morder. Ayudan al mantenimiento de una boca sana y un aliento fresco.
- Dar a su perro un verdadero hueso de jamón es dar un gran premio a su mejor amigo, con todo el sabor y la garantía de un producto 100% natural. Los huesos siempre han sido golosinas muy nutritivas, apetecibles y adecuadas en la alimentación canina.
- Incluyendo los efectos beneficios de una buena higiene dental, y como fuente natural de calcio, entre otros. Este hueso es un producto idóneo para ayudar a fortalecer la boca de tu perro, algo importantísimo para su salud.
- Este hueso dental atiende a los principios básicos que cualquier perro necesita. Dimensión: Aprox. 20cm/unidad.
- Jamón 100% serrano
- Rico en proteínas, fósforo y calcio
- Mejora la piel y el pelaje
- PUEDE VARIAR LA MARCA DE LOS HUESOS SIENDO TODOS DEL MISMO TAMAÑO Y CALIDADcaja de 15 unidades de huesos de jamon,Cantidad mínima 15 huesos x 170g Total 2,55kg
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- 3 unidades de huesitos de Jamón serrano 100% natural. Tratado de forma natural para conservar todas sus propiedades.
- Alimento complementario para perros. Incluye efectos beneficiosos para una buena higiene dental, además de ser una fuente natural de calcio, entre otros.
- Se puede utilizar como premio o recompensa, ya sea durante el entrenamiento de nuestra mascota o en cualquier momento del día.
- Es muy importante supervisar a nuestra mascota mientras disfruta de este producto, ya que al ser un producto 100% natural puede astillarse al morderse.
- Cantidad: 3 unidades
- Largo total sierra 66 cm
- Largo hoja de sierra 46,5 cm
- Incluye tensor para hojas de sierra
- Mango antideslizante en PVC
- Para carne y huesos
¡Hola amante del jamón!
¡Bienvenido a este rincón dedicado a la tradición y el arte del jamón! Soy Arturo, un apasionado de este exquisito manjar desde hace muchos años. Te invito a sumergirte en el fascinante mundo de cómo cortar el hueso de jamón, una técnica que requiere paciencia, destreza y un amor profundo por el producto.
La importancia de cortar el hueso de jamón correctamente
Cortar hueso de jamón no es solo una cuestión de estética. Hacerlo de la manera adecuada influirá directamente en el sabor y la presentación final del jamón. Además, el corte influye en la conservación de la pieza, permitiendo sacar el máximo partido a cada loncha.
El cuchillo, tu mejor aliado
Un cuchillo de hoja larga y flexible es esencial para realizar cortes precisos y uniformes. Durante mi tiempo como camarero en un bar, aprendí que el equilibrio entre la hoja y el mango es clave. Un buen cuchillo facilita el trabajo, evitando que la carne se desgarre y permitiendo cortes finos y suaves.
Técnica de corte
El secreto para cortar hueso de jamón radica en la inclinación del cuchillo y la forma en que se desliza sobre la pieza. Con un movimiento suave y constante, es posible obtener lonchas perfectas que resalten el sabor y la textura.
Errores comunes a evitar
He presenciado numerosas situaciones en las que cortadores aficionados cometen errores que afectan negativamente a la calidad del corte. Desde aplicar demasiada presión sobre el cuchillo hasta no respetar la dirección de las fibras, cada detalle influye en el resultado final.
La importancia de la presentación
El jamón no solo es un manjar para el paladar, también es un espectáculo para la vista. La presentación de las lonchas en la tabla o plato es crucial para despertar el deseo de degustarlas. Cada detalle cuenta, desde la disposición de las lonchas hasta el brillo característico del jamón.
Comparte tu experiencia
¿Te animas a contar tu experiencia cortando hueso de jamón? ¿O tal vez tienes alguna pregunta o inquietud sobre este apasionante tema? Déjame tus comentarios y juntos disfrutaremos de la deliciosa tradición del jamón.