Hola, soy Arturo, un apasionado del mundo del jam贸n. Durante a帽os, he tenido el privilegio de trabajar como camarero en un bar y como cortador de jam贸n en eventos especiales. A lo largo de mi carrera, he tenido la oportunidad de saborear y aprender sobre las exquisiteces y combinaciones que ofrece este delicioso manjar. Hoy quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas: coles de Bruselas salteadas con jam贸n.
Elaboraci贸n de la receta
Para preparar este plato, empieza por lavar las coles de Bruselas y retirar las hojas externas. Despu茅s, c贸rtalas por la mitad y reserva.
En una sart茅n, a帽ade un poco de aceite de oliva y cali茅ntalo a fuego medio. Luego, agrega las coles de Bruselas y salt茅alas hasta que est茅n doradas y tiernas.
Mientras tanto, corta el jam贸n en tiras delgadas y a帽谩delo a la sart茅n junto con las coles. Deja que se cocine junto durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
El toque final
Para finalizar, puedes agregar algunas especias como pimienta negra o nuez moscada para resaltar el sabor del plato. Tambi茅n puedes exprimir un poco de jugo de lim贸n para darle un toque fresco y 谩cido.
Sirve las coles de Bruselas salteadas con jam贸n en un plato y 隆listo! Un plato delicioso y f谩cil de preparar que impresionar谩 a tus comensales.
- Coles de Bruselas en conserva, 100% naturales; Sin grasas saturadas, con fibra y vitaminas. Disfruta del sabor y esencia del campo mientras cuidas tu salud con Gvtarra. Elaborado en Navarra, Espa帽a
- Por su versatilidad, las de Bruselas son una de las Coles m谩s consumidas en el mundo durante el invierno. Nuestras conservas de Gvtarra son ideales para cualquier ocasi贸n por su frescura y sabor
- Lo mejor de la huerta a tu casa. Nuestros deliciosos Coles de Brusela en conserva, cosechados cuidadosamente por Gvtarra, con toda la frescura, sabor, cuidan tu salud con platos f谩ciles de preparar
- Producto sostenible: En Gvtarra promovemos un modelo de agricultura sostenible, nuestras conservas viven un proceso de producci贸n con m铆nimo desperdicio y son envasadas en frascos reutilizables
- Frasco de vidrio con tapa abref谩cil, contiene 400gr de peso escurrido de Coles de Bruselas conservados en agua, sal y antioxidante
- 馃尶 SEMILLAS Antigua variedad inglesa de coles de Bruselas verdes, resistentes a las semillas.
- 馃尡 VARIEDADES DE POLINIZACI脫N ABIERTA Alta capacidad de germinaci贸n (no semillas h铆bridas), las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado. Sobre con aproximadamente 200 semillas.
- 馃巵 CALIDAD El empaque puede diferir del mostrado en la imagen. Todas las descripciones est谩n disponibles en los idiomas alem谩n e ingl茅s.
- 馃憜 DURABILIDAD La fecha impresa en los sobres es la fecha de llenado y no la fecha de consumo preferente. Dependiendo de la especie, las semillas tienen una vida 煤til de uno a varios a帽os.
- 馃崉 ACERCA DE NOSOTROS Magic Garden Seeds ofrece semillas de plantas inusuales, ya sean tradicionales o ex贸ticas, especialmente productivas o simplemente bellas, acreditadas o casi olvidadas.
- Coles de Bruselas en conserva, 100% naturales; Sin grasas saturadas, con fibra y vitaminas. Disfruta del sabor y esencia del campo mientras cuidas tu salud con Gvtarra. Elaborado en Navarra, Espa帽a.
- Por su versatilidad, las de Bruselas son una de las Coles m谩s consumidas en el mundo durante el invierno. Nuestras conservas de Gvtarra son ideales para cualquier ocasi贸n por su frescura y sabor.
- Lo mejor de la huerta a tu casa. Nuestros deliciosos Coles de Brusela en conserva, cosechados cuidadosamente por Gvtarra, con toda la frescura, sabor, cuidan tu salud con platos f谩ciles de preparar.
- Producto sostenible: En Gvtarra promovemos un modelo de agricultura sostenible, nuestras conservas viven un proceso de producci贸n con m铆nimo desperdicio y son envasadas en frascos reutilizables.
- Pack de 6 frascos de vidrio con tapa abref谩cil, contiene 400gr de peso escurrido de Coles de Bruselas conservados en agua, sal y antioxidante.
- Peque帽os brotes de color verde oscuro
- Gracias a la buena resistencia al fr铆o y a la alta producci贸n
- Adecuado para cosechar a finales de oto帽o e invierno
- Germinaci贸n en aproximadamente 8 d铆as
- Tiempo de germinaci贸n: 8.0 days
- Listo en 5 minutos
- Mezcla de verduras troceadas
- Con pollo asado
- Producto que combina tradici贸n e innovaci贸n
- Sabor: Original
- DIA AL PUNTO salteado de gambas, ajetes y esp谩rragos verdes bolsa 400 gr
- Tipo de producto: SHELLFISH
- Marca: AL PUNTO
- Tama帽o: 400 g Paquete de 1
- Saborea el delicioso Salteado Campestre de Findus, una mezcla vers谩til y original de jud铆as verdes y crema, acompa帽ado de berenjena frita, zanahoria y cebolla.
- Contiene jud铆a verde, jud铆a crema, zanahoria, berenjena frita (con aceite de girasol) y cebolla, proporcionando una opci贸n saludable y sabrosa para tus comidas.
- El producto viene en un pr谩ctico paquete de 500g, ideal para preparar comidas r谩pidas y deliciosas en cuesti贸n de minutos.
- Calienta dos cucharadas de aceite en una sart茅n a fuego fuerte y vierte el contenido sin descongelar. Cocina de 5 a 7 minutos o usa el microondas durante 5-6 minutos.
- Cu铆date y disfruta de una opci贸n saludable y r谩pida con Findus Salteado Campestre, preparado en solo 5 minutos. Ideal para una dieta equilibrada sin complicaciones.
- Mezcla de espinaca con pasas y pi帽ones
- Listo en 4 minutos
- Sin colorantes ni conservantes
- No contiene gluten
- Producto ultracongelado
- DIA AL PUNTO braseado de verduras con pollo asado bolsa 400 gr
- Tipo de producto: PACKAGED SOUP AND STEW
- Marca: AL PUNTO
- Tama帽o: 400 g Paquete de 1
- Bolsa con espinacas cortadas
- Es un alimento rico en hierro
- Es una fuente de vitaminas
- Con un contenido bajo en grasas
- Mantener en el congelador
Maridaje
Este plato combina a la perfecci贸n con un buen vino tinto joven o con notas afrutadas. La combinaci贸n de los sabores intensos del jam贸n con la ligereza de las coles y el vino es simplemente espectacular.
Consejos extras de Arturo
No te preocupes si no eres un fan谩tico de las coles de Bruselas, 隆el jam贸n va bien con pr谩cticamente todo! Puedes probar esta receta con otras verduras como esp谩rragos, br贸coli o setas y el resultado ser谩 igualmente exquisito.
Recuerda que la calidad del jam贸n es crucial. Busca un jam贸n de buena procedencia, curado de forma artesanal y preferiblemente cortado en el momento para disfrutar al m谩ximo de sus sabores.
隆Cu茅ntame tu experiencia!
驴Has probado esta receta alguna vez? 驴Tienes alguna recomendaci贸n para hacerla a煤n m谩s deliciosa? 隆D茅jame tu comentario y hablemos de jam贸n! Si tienes alguna pregunta sobre la preparaci贸n, no dudes en preguntar. 隆Estoy encantado de compartir mi conocimiento contigo!