Hola amante del buen jamón, ¡bienvenido a mi rincón dedicado a esta maravillosa joya gastronómica! Me llamo Arturo y llevo más de 20 años trabajando en el mundo del jamón, desde mis inicios como camarero en un bar de pueblo hasta mi etapa actual como cortador profesional en bodas y eventos donde el jamón es protagonista absoluto. Hoy quiero compartir contigo mis experiencias y conocimientos acerca de una combinación que me fascina: los trigueros con jamón.
La magia de la combinación
Los trigueros con jamón son un clásico de la gastronomía española que nunca pasa de moda. La suavidad de los trigueros se fusiona a la perfección con el sabor intenso y salado del jamón, creando una explosión de sabores en el paladar. No puedo evitar recordar la primera vez que probé esta combinación, fue en un pequeño bar familiar donde trabajaba y quedé enamorado al instante. Desde entonces, siempre he sido un fiel defensor de esta deliciosa unión.
- Perfecto para recoger la grasa del jamón
- Material: plástico alimentario
- Recogedor de grasa aceite fijo para evitar el goteo del jamón.
- Pack 10 unidades
- Color negro
- Fácil vaciado
- Apto uso alimentario
- Cono de plástico recoge grasas para jamones.
- Color: gris plateado.
- Bolsa de 50 unidades.
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- Sobres de 100g/ud envasados al vacío, elaborado en Salamanca, con larga curación, mínimo 20 meses
- País de origen: España
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Incluye caja de regalo "Permítase un regalo"
- Apto para Celiacos
- 😁✨Ideal para jamones.
- 👍Complemento para presentación de jamones
- 👍Sirve para proteger y transportar con facilidad el jamón.
- 🎄🎁 Regalo para navidad.
- ✔ Detalles para completar la cesta de navidad.
- 5 conos de plastico en color negro serigrafiados en ambos lados con la Marca Guiju en plata para antigoteo de jamones.
- El gancho fijo y grueso, facilidad para la colocación en el jamón y resistente.
- Fácil montaje y también fácil vaciado.
- Pack de 5 unidades de conos la serigrafía esta en ambos lados .
- Jamón serrano de calidad
- Curado tradicional 12 meses
- Muy sabroso
- Regalo o regalo ideal
- Sabe a vacaciones en España
- Jamonero con cabezal giratorio fabricado en acero para un corte horizontal más cómodo, fácil y seguro.
- Fabricado en madera de pino barnizada y elementos metálicos de gran calidad que no dañan la calidad alimentaria de la paletilla o pieza de jamón.
- Sistema plegable para facilitar su almacenaje, limpieza y conservación en el hogar.
- Base con posibilidad de 2 posiciones para colocar la pieza de jamón Ibérico o Serrano cómodamente con una sujeción segura.
El arte de cortar el jamón
Como cortador profesional, he tenido la oportunidad de apreciar la importancia de un buen corte de jamón para realzar su sabor. La delicadeza y precisión necesarias para obtener finas lonchas de jamón resultan fundamentales para acompañar a la perfección a los trigueros. En muchas ocasiones, me he encontrado ante la mirada expectante de los comensales mientras realizaba el corte, y cada vez que la primera loncha reposa sobre el plato, sé que estoy a punto de participar en la creación de un momento extraordinario.
Variedades de jamón para combinar con trigueros
El mundo del jamón es amplio y diverso, ofreciendo variedades que se adaptan a los gustos de cada persona. Si bien, mi recomendación personal es combinar los trigueros con un buen jamón ibérico de bellota, también puedes experimentar con un jamón serrano o incluso un jabugo. La clave está en encontrar el equilibrio entre la intensidad del jamón y la suavidad de los trigueros, para lograr una experiencia gastronómica inolvidable.
Recetas creativas con trigueros y jamón
Además de disfrutar los trigueros con jamón en su forma clásica, también se pueden crear recetas creativas que sorprendan a tus invitados. Personalmente, he participado en la elaboración de pinchos, tortillas, y revueltos que incluyen esta magnífica combinación. Incluso, he experimentado con presentaciones más elaboradas para eventos especiales, siempre haciendo de los trigueros con jamón una estrella culinaria que no pasa desapercibida.
Comparte tu experiencia
Ahora que has descubierto mi pasión por los trigueros con jamón, me gustaría conocer tu opinión. ¿Has tenido la oportunidad de probar esta deliciosa combinación? ¿Qué variedad de jamón prefieres para acompañar a los trigueros? ¿Tienes alguna receta especial que quieras compartir? La conversación en torno al jamón siempre es bienvenida, así que no dudes en dejar tu comentario y enriquecer este espacio con tus propias vivencias. ¡Espero ansioso tu participación!