¿Cómo crear la mesa de jamón y queso perfecta para garantizar el éxito de tu evento? 🍖🧀

Bienvenidos amantes del buen jamón y del delicioso queso. Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón, con años de experiencia como camarero en un bar y posteriormente como cortador de jamón en bodas y eventos. A lo largo de mi trayectoria, he aprendido a apreciar la combinación perfecta entre el jamón y el queso, una auténtica joya gastronómica que no deja a nadie indiferente.

Tabla de contenidos

Mi primera experiencia memorable con la mesa de jamón y queso

Recuerdo claramente la primera vez que experimenté el sabor exquisito de una mesa de jamón y queso. Fue en un pequeño bar de pueblo, donde un maestro cortador de jamón preparó una tabla combinando diferentes tipos de jamón ibérico con una variedad de quesos artesanales. Aquel momento marcó mi pasión por este manjar, y desde entonces he disfrutado incontables veces de su maridaje perfecto.

La elección del jamón y queso adecuado

Para mí, la clave de una mesa de jamón y queso perfecta radica en la selección de los productos. El jamón ibérico de bellota es mi preferido, con ese toque intenso y delicado que lo hace incomparable. En cuanto al queso, me inclino por un buen manchego curado o un queso azul, que contrastan a la perfección con el sabor del jamón.

La presentación es clave

Además de la elección de los productos, la presentación de la mesa de jamón y queso es fundamental. Crear combinaciones visuales atractivas y cuidar cada detalle es una parte crucial para disfrutar plenamente de esta experiencia gastronómica. Una tabla bien decorada, con los cortes de jamón dispuestos de forma elegante junto a las porciones de queso, es un auténtico placer para la vista.

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Steelblade - Jamonero + Cubre Jamón Kukuxumusu + Cuchillo Jamonero y Chaira - Soporte Jamonero Fabricado en España

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[CUBRE JAMÓN KUKUXUMUSU]Cubre jamón diseñado en exclusiva por la marca Kukuxumusu para steelBlade - ¡Decora tu cocina! Con un cubrejamón fabricado con la calidad de siempre y con ese toque tan especial y divertido que sólo Kukuxumusu consigue con sus dibujos! - Sorprende a familiares y amigos. ¡Porque es mucho más que un cubre jamón! ¿Cansado de los mismos cubrejamones mono color de toda la vida? Viste tu jamón y dale color a tu cocina con un diseño exclusivo que sólo encontrarás con nosotros..
[CALIDAD + DISEÑO]Somos fabricantes de jamoneras y utensilios de cocina. Todos nuestros jamoneros son de fabricación propia (Castilla La Mancha), lo cual nos permite ofrecer jamoneros baratos de alta calidad. Campeones del Mundo de corte de jamón confían desde hace años en nuestras tablas para jamon y accesorios para jamoneros profesionales - En esta ocasión, sumamos la experiencia en diseño textil de Kukuxumusu con un producto único ¡Por algo son la fábrica de ideas!
[IDEAL PARA REGALO] Jamonero enviado en una cuidada caja diseñada por steelBlade que lo convierte en un Regalo perfecto para los amantes del jamón. En esta ocasión con nuestro Cubre Jamón Kukuxumusu Modelo Pata Negra porque tu jamón, ¡se lo merece! Color Negro y borde Blanco. Perfecto para darle un toque divertido a cualquier cocina.
[DIMENSIONES]Base jamon: 42 cm Largo (para jamones y paletillas) x 16 cm Ancho; Grosor base jamonero: 2.2 cm - Altura del soporte jamon: 27 cm. Cuchillo Jamonero en Acero Inoxidable con Alveólos de 24 cm de hoja y Afilador Cuchillos - Chaira de Acero Inox de 20 cm de hoja.

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TAMUME Acero Inoxidable Tabla de Quesos con Cortando Los Alambres para Cortaquesos y Queso Planer Tablas de Queso Máquina de Cortar Jamón (Silver)

Un producto Imprescindible Cocina Artilugio - Adecuado para cortar queso, mantequilla, jamón, hígado de oca, pastel, frutas y hortalizas (excepto la manteca congelado.)
Con estilo y calidad - Esta máquina de cortar queso contemporánea está hecha de acero inoxidable 18/8 de calidad alimentaria. El tablero de acabado satinado proporciona una superficie lisa y mantiene el queso fresco a la perfección.
Manija Fácil de Agarrar - 7 cm de largo mango ofrece apalancamiento sustancial y un agarre cómodo.
Acero Inoxidable Alambres de Corte - reemplazable hilo de corte de acero inoxidable para el uso sostenible. alambres de corte pueden ser enjuagados fácilmente.
Base Antideslizante - 4 pies de goma antideslizante protegen las mesas y superficies de venta libre. Todo lo que necesita hacer es llevar a cabo la comida.

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QUESO GOUDA OLD BEEMSTER /18 MESES DE MADURACIÓN (QUESO GOUDA BEEMSTER CLÁSICO 18 MESES, 2,8 KG)

✅ Uno de los quesos emblema de Holanda. Gouda DOP elaborado con leche de vaca pasteurizada, de color amarillo oscuro con un complejo y profundo sabor que se desarrolla a través del envejecimiento natural durante 18 meses en bodegas tradicionales.
✅ El queso Beemster se elabora utilizando las técnicas empleadas por los fundadores de la cooperativa. El queso se elabora de forma artesanal por los granjeros locales, que han heredado la experiencia de generaciones en la elaboración de queso.
✅ El proceso de maduración consigue obtener del queso un rango más amplio de sabores sin perder su suavidad y cremosidad original.
✅ El queso es firme, con textura escamosa y sabores de whisky y mantequilla. La pasta es de color ámbar.
✅ LECHE DE VACA - % MG/ES 51% - PAÍS HOLANDA

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Mini Jamón Serrano, Mini Jamonero y Cuchillo - Pieza de 1,1 kg - Envasado al Vacío - Sin Hueso - Curación Mínima 12 Meses Pack Gourmet

CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.

Bestseller No. 6

TATAY Set de 3 Porta Embutidos y Alimentos Fresh, Libre de BPA, Reutilizables, Apilables, Apto Lavavajillas y Microondas, Color Gris Antracita. Medidas 17 x 3,2 x 25,2 cm

[MEDIDAS] 17 x 3,2 x 25,2 cm
[SISTEMA FRESH] Para una conservación adecuada de embutidos en frío.
[APILABLES] entre sí para ocupar el mínimo espacio en el frigorífico.
[VERSÁTILES] Estos recipientes para la nevera cuentan una tapa extraíble y por lo tanto también pueden utilizarse para servir la bandeja directamente en la mesa de forma limpia y elegante.
[APTO ] Para lavavajillas, nevera, congelador y microondas, desde -40ºC a 100º.

Bestseller No. 7

Mepal - Recipiente de Almacenamiento de Carne Modula 3 Piezas - Caja de Almacenamiento Frigorífico con Tapa - Adecuado para Almacenar Cárnicos - 3 Cajas de Almacenamiento - 1650 ml - Black

FUNCIÓN: El contenedor transparente para alimentos Modula de Mepal es un práctico organizador de frigorífico para guardar en la nevera embutidos como salchichas, pollo, jamón y bacon
COMPONENTES: La tapa hermética del recipiente de almacenamiento de alimentos garantiza que el contenido conserve su aroma y se mantenga fresco durante más tiempo
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO: El recipiente para alimentos con tapa transparente permite ver el contenido de un vistazo. Por lo tanto, siempre sabrás cuánta carne queda en la caja de almacenamiento
DISEÑO: del recipiente de almacenamiento está corrugada, lo que facilita la extracción de carne del recipiente de almacenamiento. Además, todas las cajas frigoríficas Modula son apilables entre sí
CAPACIDAD Y DIMENSIONES: La capacidad del contenedor es de 1650 ml. La caja es adecuada para varios rellenos de bocadillos. Pechuga de pollo, bacon y lonchas de queso caben en el recipiente

Bestseller No. 8

steelBlade - Jamonero Góndola + Cubre Jamón + Cuchillo Jamonero y Chaira - Soporte Jamonero fabricado en España

🎁【JAMONERO】Soporte para jamón económico que equilibra calidad y precio. Tabla jamonero modelo Góndola biselado con 1.7 cm de grosor en la madera que lo hace más resistente y aumenta su durabilidad, mantenimiento y limpieza
🎁【CUBRE JAMÓN 】Cubre jamón negro steelBlade - Fabricado en un 50% Algodón y un 50% Poliester - Cordón 100% Algodón. Esto facilita el lavado y evita que encoja con el paso del tiempo
🎁【CALIDAD + DISEÑO】Somos fabricantes de jamoneras y utensilios de cocina. Todos nuestros jamoneros son de fabricación propia (Castilla La Mancha), lo cual nos permite ofrecer jamoneros baratos de alta calidad. Campeones del Mundo de corte de jamón confían desde hace años en nuestras tablas para jamon y accesorios para jamoneros profesionales
🎁【IDEAL PARA REGALO】 Jamonero enviado en una cuidada caja diseñada por steelBlade que lo convierte en un Regalo perfecto para los amantes del jamón. Color Negro y borde Blanco. Perfecto para darle un toque elegante a cualquier cocina.
🎁【DIMENSIONES】Base jamon: 44 cm Largo (para jamones y paletillas) x 16 cm Ancho; Grosor base jamonero: 1.7 cm - Altura del soporte jamon: 27 cm. Cuchillo Jamonero y Afilador Cuchillos - Chaira de Acero AISI 420 de 24 y 20 cm de hoja respectivamente con mango de madera con remaches.

Bestseller No. 9

LOTE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO NICO - 50% RAZA IBÉRICA min. 24 meses de curación - aprox. 8kg + Salchichón Ibérico + Chorizo Ibérico + Queso de Oveja al Pedro Ximènez + Queso Reserva + Caja decorada

Disfruta de la experiencia gastronómica perfecta de tapas Ibéricas con la combinación ideal de sabores seleccionada por NICO Jamones
En el proceso de curación de nuestras piezas, buscamos el equilibrio óptimo entre el tamaño de la pieza y el punto exacto de sal de cada pieza. Especialmente seleccionados por nuestro maestro jamonero Nico, nuestros jamones ibéricos son fruto de un tradicional proceso de curación lento, largo y muy mimado. Nuestro familiar saber hacer se refleja en su textura, aroma y color incomparables.
Este lote presenta un jamón de cebo de raza 50% ibérica de un cerdo alimentado a base de piensos de cereales y leguminosas. Con una curación de más de 24 meses, su grasa entreverada y la jugosidad de su textura realzan su exquisito sabor convirtiéndolo en un delicado manjar.
Viene acompañado por nuestro Chorizo Ibérico velita de 200g. Este chorizo único, lleno de personalidad y tradición, se complementa a la perfección con su contraparte Ibérica, nuestro delicioso Salchichón Ibérico velita de 200g. Para añadir aún más matices de sabor a esta experiencia culinaria, el lote incluye dos quesos excepcionales: un queso artesano reserva Carmen mezcla y otro queso viejo de oveja al Pedro Ximenez.
En NICO Jamones, cada producto es el fruto de una larga tradición familiar. Descubre la diferencia con nuestra Paleta Curada, Chorizo Ibérico y Salchichón Ibérico, junto a los dos quesos artesanos Carmen. Una combinación perfecta que elevará tus momentos de tapas a nuevas alturas.

Bestseller No. 10

Tatay Set de 3 unidades Porta Embutidos y Alimentos COCKTAIL, Libre de BPA, Reutilizables, Apilables, Apto Lavavajillas y Microondas, Color Negro, Medidas 17 x 3.2 x 25.2 cm

SISTEMA FRESH Para una conservación adecuada de tus alimentos, como embutidos y quesos, durante más tiempo
APILABLES entre sí para ocupar el mínimo espacio en el frigorífico
VERSÁTILES Estos recipientes para la nevera cuentan una tapa extraíble y por lo tanto también pueden utilizarse para servir la bandeja directamente en la mesa de forma limpia y elegante
APTO Para lavavajillas, nevera, congelador y microondas, desde40ºC a 100º
BPA FREE Libre de BPA y ftalatos

Armonización de sabores

Cuando se trata de maridar jamón y queso, no solo se trata de combinarlos visualmente, sino también de encontrar la armonía de sabores en cada bocado. El dulzor del jamón contrasta maravillosamente con la intensidad del queso, creando una explosión de sabores en el paladar que no se olvida fácilmente.

La opinión de los amantes del jamón y queso

¿Cuál es tu opinión sobre la mesa de jamón y queso? ¿Tienes alguna anécdota que quieras compartir? ¿Quizás tienes alguna duda sobre cómo preparar una mesa perfecta? ¡Déjame tu comentario y hablemos sobre esta deliciosa combinación!