¡Hola amig@ amante del jamón! Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón serrano. A lo largo de mi vida, he tenido el privilegio de trabajar como camarero en un animado bar y más tarde como cortador de jamón en bodas y eventos. Durante todos estos años, he experimentado la exquisita satisfacción de deleitar a los comensales con la magia y el sabor único del jamón serrano.
El Encanto del Jamón Serrano en la Dieta
El jamón serrano, con su irresistible sabor y textura, no solo es un manjar para el paladar, ¡también puede considerarse un aliado en la alimentación equilibrada! Acompáñame en este recorrido por los beneficios del jamón serrano en la dieta.
- Los Serrano Snacks de MEDITERRANEAN NATURAL, delicadamente cortados en pequeñas cantidades con forma de huesito, garantizan la seguridad de la mascota, mantienen su pureza y todos los nutrientes, reflejan la dieta natural y contienen un 70% de carne fresca
- VENTANAS BARROSO, JESUS (Autor)
- Los Serrano Snacks de MEDITERRANEAN NATURAL, delicadamente cortados en pequeñas cantidades con forma de huesito, garantizan la seguridad de la mascota, mantienen su pureza y todos los nutrientes, reflejan la dieta natural y contienen un 70% de carne fresca
- AHUMADO con leña de roble: Nuestros jamones son procedentes de un cuidadoso proceso de elaboración 100% natural con cerdos provenientes de Castilla y León. El jamón Ezequiel es un producto que destaca por ser curado y ahumado con leña de roble en nuestras bodegas ubicadas en la montaña central leonesa.
- JAMÓN CURADO GRAN RESERVA con un proceso de curación superior a 24 meses.
- SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN CONSERVANTES, SIN ADITIVOS
- Para disfrutar al máximo de su SABOR, recomendamos mantenerlo en un lugar fresco y seco, con una temperatura que no supere los 25ºC. Desgustarlo AL CORTE EN LONCHAS MUY FINAS. Preferiblemente con corte a cuchillo.
- Perfecto para consumir solo o acompañado de un buen vino, en bocadillo, tapa o para sorprender en cualquier comida, aperitivo o cena a amigos y familiares.
- 【 Jamón Gourmet con Pata 】 Cada pieza es minuciosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro de nuestros jamones y deleita tu paladar con nuestro prosciutto!
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 6 a 7 kg, nuestros jamones prosciutto con pata son delicadamente curados por un tiempo superior a 18 meses.
- 【 Producto Natural 】 Descubre una opción saludable para tu bienestar con nuestro jamón prosciutto (reserva con pata) natural y de fácil metabolización
- 【 Jamón Escamez 】 Curados en secaderos de la Sierra de Castellar, de vientos frescos impregnados de aromas serranos que contribuyen a una curación y a un sabor excepcional de cada pata de jamon
- 【 Jamon Reserva 】 Nuestro prosciutto reserva de bajo contenido en sal, pierna de jamón curada al natural y lista para un corte fácil! ¡Sabor excepcional garantizado!
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- Tiempo de curación: 10 meses.
- El mini jamón curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor.
- Posee un color característico que pasa del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa.
- Presenta un sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico. Su textura es homogénea y poco fibrosa.
- Es un regalo perfecto.
- El jamón serrano curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor.
- El jamón es un componente fundamental en la sana dieta Mediterránea.
- Durante el proceso de curación, el mini jamón se convierte en un producto ligero y sabroso, necesario en toda dieta equilibrada y sana.
- ATENCION: Soporte jamonero y cuchillo no incluidos.
- 🐷 CARACTERÍSTICAS DEL JAMÓN: Contramaza o punta de jamón serrano de Teruel de 1,5kg a 1,6kg(aprox). El cerdo blanco es la insignia de Teruel, una insignia propia de la cocina mediterránea Española. Este jamón, curado a más de 1300m de altitud, ha sido curado a través de procesos naturales. Elaborado en base a carne de cerdo blanco, conservantes E252 y E250 y sal. Estos cerdos han sido criados a base de piensos naturales y asegurando el mayor bienestar animal.
- 📑 CARACTERÍSTICAS DE LA TABLA: La tabla esa realizada en madera de pino, con unas dimensiones de 22cm x 12cm, de fácil montaje, con agarre de acero para colocar el jamón serrano.
- 📅 CONSERVACIÓN DEL JAMÓN SERRANO Y CONSUMO: Una vez sacado del envase, el jamón se deberá de colocar en lugar fresco y seco. Se recomienda sacarlo del envase, 30 minutos antes del consumo. El jamón se deberá de cortar en lonchas finas para disfrutarlo.
- 🎁 REGALO: Ideal para regalar, para consumo familiar, para cualquier detalle o evento. El jamón serrano se disfruta en cualquier momento.
- jamón cortado y envasado al vacío ideal para bocadillos y meriendas.
- sobres de jamón loncheado para consumir cuando quieras.
- 10 sobres x 100 gramos de jamón
- jamon serrano lonchas
El Origen y la Tradición
En mi juventud, tuve la oportunidad de visitar una granja en la región montañosa de España, donde presencié el cuidado y la dedicación que se requiere para criar cerdos que darán lugar al delicioso jamón serrano. La tradición transmitida de generación en generación es parte fundamental de lo que hace que el jamón serrano sea tan especial.
Los Beneficios Nutricionales del Jamón Serrano
El jamón serrano es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, además de contener vitaminas del grupo B y minerales como hierro y zinc. Sin embargo, su consumo debe ser equilibrado, ya que también es rico en grasas, especialmente en ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ser beneficiosos si se consumen con moderación.
Armonía en la Cocina
La versatilidad del jamón serrano permite que sea protagonista en numerosas recetas, desde ensaladas y tortillas hasta platos más elaborados como risottos o carnes al horno. Su sabor intenso y su capacidad para realzar otros sabores lo convierten en un ingrediente codiciado en la cocina.
Conoce tu Jamón
La calidad y maduración del jamón serrano son elementos cruciales que determinan su sabor y textura. Aprender a distinguir entre un buen jamón y uno de baja calidad es fundamental para disfrutar plenamente de esta delicia gastronómica.
¡Comparte tu Experiencia! ¡Hablemos de Jamón!
¿Has tenido alguna experiencia memorable con el jamón serrano? ¿O tal vez tienes alguna pregunta sobre su inclusión en la dieta? Te invito a que compartas tus pensamientos y vivencias relacionadas con el maravilloso mundo del jamón. ¡Espero con ansias tus comentarios!