¡Hola apasionado del jamón! Soy Arturo, un enamorado de esta delicia gastronómica que ha dedicado gran parte de su vida al estudio y la práctica del arte de cortar jamón.
Desde que era joven, he sentido una atracción especial por el mundo del jamón. Mi primer contacto con esta maravilla culinaria fue cuando trabajaba como camarero en un pequeño bar familiar. Recuerdo vívidamente cómo observaba con fascinación a los clientes disfrutando de exquisitos platos de jamón.
Con el paso del tiempo, me aventuré a aprender el arte del corte de jamón y pronto tuve la oportunidad de participar en eventos y bodas, donde pude compartir mi pasión y conocimiento con los demás.
El Jamón El Pozo – Un Clásico Indiscutible
Uno de los temas que más me apasionan es el jamón El Pozo. Esta reconocida marca tiene una larga tradición en la producción de jamón de alta calidad. El jamón El Pozo es un verdadero clásico que ha conquistado los paladares de miles de aficionados alrededor del mundo.
La calidad de su carne, su inconfundible sabor y su textura exquisita hacen que el jamón El Pozo sea un referente indiscutible en el mundo del jamón.
¿Cuál es el Precio del Jamón El Pozo?
Seguro te habrás preguntado en más de una ocasión cuánto cuesta un buen jamón El Pozo. Aquí es donde entra la importancia de conocer los diferentes aspectos que influyen en su precio. Desde la raza del cerdo hasta el proceso de curación, cada detalle afecta el valor final del producto.
Personalmente, he tenido la oportunidad de observar de cerca cómo la maestría de los maestros jamoneros influye en el precio y la calidad del producto final. Es realmente un arte que merece ser valorado.
- mas de 7 k
- mas de 12 Meses de Curación
- En su Punto de Sal
- Calidad El Pozo
- Pesan Mas de 7,5 Kg
- Jamón Curado Cortado en Medias Lonchas
- Formato Pack Familiar 2x90g (180g)
- Compromiso de Calidad, Ganadería y Alimentación Controlada
- Alto oleico
- Origen de calidad
- Ibérico
- Sin gluten. Apto para celíacos
- La Paleta de cebo ibérica se carácteriza por su jugosidad y suave textura consecuencia de su grasa veteada infiltrada. Con un color rojo e intenso sabor, será la delicia de los paladares más exigentes.
- Consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC. A esta temperatura las lonchas serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
- Paleta de cerdo Ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-301.
- No contiene alérgenos
- Los sobres sin abrir se conservarán mucho mejor dentro del frigorífico. Una vez abierto, si no hemos consumido la totalidad del paquete hay que cubrirlo con film o meterlo en un taper y almacenarlo en el frigorífico para consumirlo en las siguientes 48 horas.
- 【 Paleta de Cerdo Gourmet 】 Jamón Duroc de selección gourmet cuidadosamente escogido entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales. Disfruta de un jamón no ibérico de alta calidad
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 9 kg, nuestros perniles “Gran Reserva” son delicadamente curados por un tiempo superior a 24 meses
- 【 Jamon Duroc 】 Con el cruce de la prestigiosa raza Duroc, nuestro jamón gourmet obtiene una infiltración de grasa que realza su delicioso aroma y jugosidad a un nuevo nivel de exquisitez
- 【 Jamón Gourmet 】 Cada pieza es minuciosamente comprobada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro en nuestros secaderos y deleita tu paladar con nuestra pata de jamon!
- 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal
- Lonchas enteras
- Conservar en lugar refrigerado entre 0ºC y 5ºC
- Sin gluten
- Sin lactosa
- CARACTERÍSTICAS: Forma perfecta de llevarte a casa 700 g de Paleta de Cebo 50% Raza Ibérica en bolsas al vacío de 70 g perfectas para un picoteo informal entre amigos o si te quieres dar algún capricho de vez en cuando. Se aconseja dejar en agua tibia unos 10-15 segundos ANTES de abrir la bolsa.
- ELABORACIÓN: Debido a la alimentación de nuestros cerdos, que en nuestros piensos incorporamos grasas poliinsaturadas, aunque son bastantes más costosas que la típica manteca que se añade en la mayoría de los piensos, obtenemos un producto final superior. Esta alimentación sumada a una selección genética y a una curación lenta y tradicional da una Paleta Ibérica de Cebo sublime.
- RECOMENDACIONES: Se aconseja siempre dejar fuera de la nevera, unos 5-6 horas, el sobre de paleta loncheada que vamos a consumir para que podamos apreciar los aromas y esa explosión de sabor con notas tirando a dulces. Contiene 10 sobres de 70 g listos para consumir cómodamente.
- COMPROMETIDOS CONTIGO: no solo queremos darte el acompañamiento perfecto, sino que lo hacemos pensando en el mañana. Por ello, reducimos los materiales de un solo uso de los envases, eliminando los separadores de plástico de nuestros productos loncheados.
- FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa, situada junto al Parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica crecen de manera extensiva para dar lugar al exquisito jamón Ibérico.
- Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curación. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo.
- Curación mínima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales de Guijuelo.
- Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentación individualizada de cada pieza al cliente.
- Sin alérgenos
- País de origen: España
- Jamón de cerdo (145g para obtener 100g de jamón curado), sal, conservante (E-252).
- Jamón Curado cortado en taquitos especial cocina
- Jamón curado Selección en taquitos. No lactosa. Alto contenido en proteínas.
- Bajo en grasa
- Sin lactosa
- Sin potenciador del sabor
- Producto de calidad
- Información de alérgenos: milk
Ventajas de Adquirir un Jamón El Pozo
Al elegir un jamón El Pozo, te aseguras de disfrutar de un producto de alta calidad, respaldado por años de experiencia en el arte de la producción de jamones. La tradición y el compromiso con la excelencia se reflejan en cada loncha, haciendo que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Además, la versatilidad del jamón El Pozo lo convierte en un ingrediente ideal para una amplia variedad de platos, desde tapas hasta platos principales exquisitos.
¡Comparte tu Experiencia con el Jamón El Pozo!
Me encantaría saber qué piensas del jamón El Pozo. ¿Has tenido la oportunidad de degustar este manjar? ¿Cuál ha sido tu experiencia? ¿Tienes alguna duda o comentario que te gustaría compartir? ¡Anímate a participar en la conversación y déjanos saber tu opinión!
Si tienes alguna duda o simplemente quieres compartir una anécdota relacionada con esta maravilla gastronómica, no dudes en dejarnos un comentario. ¡Tu participación siempre es bienvenida!