Hola a todos los amantes del buen jam贸n, mi nombre es Arturo y he dedicado gran parte de mi vida al mundo del jam贸n. Desde mis primeros d铆as como camarero en un animado bar de tapas, hasta mi carrera como cortador de jam贸n en bodas y eventos, he adquirido un conocimiento profundo y una apreciaci贸n 煤nica por este manjar tan especial.
- mas de 7 k
- mas de 12 Meses de Curaci贸n
- En su Punto de Sal
- Calidad El Pozo
- Pesan Mas de 7,5 Kg
- Jam贸n Curado Cortado en Medias Lonchas
- Formato Pack Familiar 2x90g (180g)
- Compromiso de Calidad, Ganader铆a y Alimentaci贸n Controlada
- 92 % carne
- Cortado en lonchas frescas finas
- Sin colorantes
- Sin gluten
- Pais de origen: Espa帽a
- Alto oleico
- Origen de calidad
- Ib茅rico
- Sin gluten. Apto para cel铆acos
- Alto contenido ol茅ico. Origen de calidad
- Loncha fina con separador
- Prote铆na de alta calidad
- No necesita fr铆o
- Sin gluten. Apto para cel铆acos
- Bajo en grasa
- Sin lactosa
- Sin potenciador del sabor
- Producto de calidad
- Informaci贸n de al茅rgenos: milk
- Tipo de producto: Carne
- Marca: Jamononline
- Sin al茅rgenos
- Pa铆s de origen: Espa帽a
- Jam贸n de cerdo (145g para obtener 100g de jam贸n curado), sal, conservante (E-252).
- Jam贸n Curado cortado en taquitos especial cocina
- Jam贸n curado Selecci贸n en taquitos. No lactosa. Alto contenido en prote铆nas.
- 馃惙 PESO: 1,5kg-1,6kg, jam贸n serrano de Teruel, con una curaci贸n de m谩s de 18 meses a ventana abierta. Elaborado en su punto 贸ptimo de sal, curado en el secadero Jamones Casa Conejos, con m谩s de 60 a帽os de experiencia curando jamones serranos.
- 馃惙 RAZA: Duroc (cerdo blanco), raza finalizadora de cruces con la que se mezclan las principales denominaciones de origen de Espa帽a 馃嚜馃嚫
- 馃カREGALO: Ideal para regalos de cumplea帽os, despedidas, amigos, padres, familiares y mucho m谩s.
- 馃搫RECOMENDACIONES: Consumo familiar, regalos y lo que deseen. Mantener siempre en lugar fresco y seco.
- 馃憛GASTRONOM脥A: Se puede disfrutar en forma de picoteo conjunto con otros embutidos, quesos snacks, olivas, etc. Se puede maridar con un buen vino tinto joven ya que en ciertos vinos que tengan mucho cuerpo, unos taninos marcados o madera muy presente, puede ocurrir que el sabor del vino eclipse al del jam贸n.
El legado de El Pozo Duroc 1954
Cuando se trata de jam贸n, pocos nombres resuenan con tanta distinci贸n como El Pozo Duroc 1954. Esta emblem谩tica variedad de jam贸n ha sido un referente en la industria durante d茅cadas, y su legado perdura hasta el d铆a de hoy.
El origen de El Pozo Duroc se remonta a 1954, cuando la empresa se propuso crear una variedad de jam贸n que destacara por su sabor y calidad excepcionales. A lo largo de los a帽os, han mantenido esta tradici贸n de excelencia, convirti茅ndose en sin贸nimo de autenticidad y refinamiento.
Con su caracter铆stico sabor intenso y su vetado 煤nico, el jam贸n El Pozo Duroc 1954 es una verdadera joya gastron贸mica que merece ser apreciada por todos los amantes del buen comer.
El proceso artesanal
Una de las claves del 茅xito de El Pozo Duroc 1954 radica en su proceso de elaboraci贸n artesanal. Desde la selecci贸n de las mejores piezas de cerdo Duroc hasta el lento proceso de curaci贸n, cada paso es llevado a cabo con precisi贸n y pasi贸n por el detalle.
Yo mismo he tenido el privilegio de visitar las instalaciones donde se produce este excepcional jam贸n, y puedo asegurarles que el cuidado y la dedicaci贸n con los que se trabaja son verdaderamente impresionantes.
El arte de cortar y disfrutar
Cortar el jam贸n es todo un arte, y el jam贸n El Pozo Duroc 1954 merece ser tratado con el respeto que se le debe a una obra de arte culinaria. Cada loncha revela una perfecta combinaci贸n de sabor, textura y aroma, que solo puede ser apreciada adecuadamente cuando se corta con maestr铆a y se degusta con placer.
Recuerdo una vez en una boda, mientras realizaba el corte del jam贸n El Pozo Duroc 1954, observ茅 c贸mo los invitados quedaban maravillados por la exquisita presentaci贸n y el delicioso sabor. Fue un momento que me record贸 por qu茅 amo tanto este oficio.
Una experiencia para recordar
Si a煤n no has tenido la oportunidad de deleitarte con el jam贸n El Pozo Duroc 1954, te animo a que lo busques en tu tienda de confianza y te des el lujo de experimentar su incomparable sabor. Conf铆a en m铆, ser谩 una experiencia que recordar谩s por mucho tiempo.
Ahora es tu turno, cu茅ntame tus experiencias con jam贸n El Pozo Duroc 1954. 驴Has tenido la suerte de probarlo? 驴Qu茅 te pareci贸? Estoy ansioso por conocer tu opini贸n y tus vivencias en torno a esta joya gastron贸mica.
Y si tienes alguna duda o simplemente quieres compartir alguna an茅cdota relacionada con el mundo del jam贸n, 隆no dudes en dejar tu comentario! Estar茅 encantado de leerte.