Bienvenidos, amantes del jamón. Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón, con más de 20 años de experiencia trabajando en bares y eventos como cortador de jamón. A lo largo de los años, he tenido el placer de deleitar a innumerables personas con las delicias de este manjar único. Hoy, quiero hablarte sobre el jamón 959 y su precio, un tema que no deja de suscitar interés entre los aficionados a esta exquisita pieza.
El Jamón 959: Un Tesoro Único
El jamón 959 es conocido por su calidad excepcional, proveniente de cerdos criados en condiciones óptimas y alimentados con una dieta balanceada. Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en un verdadero tesoro gastronómico.
Trabajar directamente con este tipo de jamón me ha permitido apreciar la dedicación y el cuidado que se lleva a cabo en su elaboración. Cada pieza es única, y su precio se justifica por la pasión y dedicación que se invierte en su producción.
- El precio mostrado corresponde al peso máximo indicado en el título. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
- Vendido al peso (por unidad)
- Paleta de Cebo Ibérica, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
- LA JOYA DE NUESTRA GASTRONOMÍA: Elaborado tal y como manda la tradición con las piernas traseras de cerdos de una raza autóctona de la península, que se desarrollaron nuestros antepasados con el objetivo de obtener un animal que tuviese una infiltración de grasa intramuscular que le otorgue una exquisita jugosidad. Su alimentación está basada exclusivamente de bellotas, hierba y raíces.
- CARACTERÍSTICAS: Jamón Bellota Ibérico 100% JARALLANA es una pieza única de color rojo intenso que contrasta con el blanco, de aroma embriagador y un sabor que hace que despierten todas y cada una de tus papilas gustativas. Es el resultado de una curación mínima de 36 meses.
- APUESTA SEGURA: El Jamón JARALLANA Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica es una apuesta segura. Cada una de estas piezas es seleccionada por uno de nuestros expertos Jamoneros que asegura que se encuentra en su punto óptimo de maduración donde el aroma, textura y color se encuentran en su máximo esplendor y es capaz de seducir los paladares más exigentes
- DISFRUTA: Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Todos tus comensales repetirán, ya que cada una de las piezas puestas a la venta es el resultado de un minucioso juicio llevado a cabo por un experto que asegura que el jamón reúne todas las características necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.
- FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa está formada por más de 1500 hectáreas de encinas y alcornoques situadas junto al parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de los animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica se desarrollan de manera extensiva para dar lugar a uno de los productos más exquisitos del mundo, el jamón Ibérico.
- Paleta 100 % Bellota Joselito
- Tamaño Producto: 5-6 kg
- Personalice su nota de felicitación
- Joselito es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad.
- Paleta Ibérica. A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
- Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curación. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo.
- Curación mínima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales de Guijuelo.
- Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentación individualizada de cada pieza al cliente.
- Jamonero y cuchillo
- Ejemplares seleccionados uno a uno
- Conservar la Paleta Altanera entre 0 y 5º.
- Se recomenda consumirlo a temperatura ambiente. Así, podrás apreciar mejor todos los matices y propiedades.
- Lonchas enteras
- Conservar en lugar refrigerado entre 0ºC y 5ºC
- Sin gluten
- Sin lactosa
- ⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Badajoz
- ⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- ⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- ⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
- ⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- 【 Jamón Gourmet con Pata 】 Cada pieza es minuciosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro de nuestros jamones y deleita tu paladar con nuestro prosciutto!
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 6 a 7 kg, nuestros jamones prosciutto con pata son delicadamente curados por un tiempo superior a 18 meses.
- 【 Producto Natural 】 Descubre una opción saludable para tu bienestar con nuestro jamón prosciutto (reserva con pata) natural y de fácil metabolización
- 【 Jamón Escamez 】 Curados en secaderos de la Sierra de Castellar, de vientos frescos impregnados de aromas serranos que contribuyen a una curación y a un sabor excepcional de cada pata de jamon
- 【 Jamon Reserva 】 Nuestro prosciutto reserva de bajo contenido en sal, pierna de jamón curada al natural y lista para un corte fácil! ¡Sabor excepcional garantizado!
El Factor Precio: ¿Qué lo Hace Tan Especial?
El precio del jamón 959 puede variar significativamente, y en ocasiones puede resultar costoso para algunos bolsillos. Sin embargo, es importante comprender que este producto es el resultado de un arduo proceso de curación y maduración que garantiza su excelencia.
Cuando estoy cortando jamón en eventos, a menudo me encuentro con personas que se sorprenden al conocer su precio. Es en esos momentos cuando aprovecho para compartir mi conocimiento y explicarles por qué este producto es tan especial y merece cada euro que se invierte en él.
Consideraciones al Adquirir Jamón 959
Si estás interesado en adquirir jamón 959, es crucial tener en cuenta ciertos aspectos. La marca, el lugar de procedencia, la curación, y por supuesto, el precio, son factores que deben ser evaluados con detenimiento antes de realizar tu compra.
Como experto cortador de jamón, he tenido el privilegio de colaborar con muchos proveedores de jamón 959, y sé que cada uno tiene sus propias características y precios. Es esencial buscar la mejor relación calidad-precio para garantizar una experiencia culinaria excepcional.
El Jamón 959 en la Cultura Gastronómica
El jamón 959 no solo es un manjar para el paladar, sino que también tiene un valor cultural y gastronómico invaluable. En mis años como camarero en un bar, presencié cómo el jamón unía a las personas alrededor de una mesa, provocando conversaciones animadas y sonrisas de satisfacción.
Además, en eventos como bodas y celebraciones, he sido testigo de cómo el jamón 959 se convierte en el centro de atención, cautivando a los comensales con su aroma y sabor inigualables.
Comparte tu Opinión
¿Qué opinas sobre el jamón 959 y su precio? ¿Has tenido alguna experiencia memorable relacionada con este producto? ¡Me encantaría conocer tus impresiones y anécdotas! No dudes en dejar tu comentario y compartir tus vivencias con esta joya de la gastronomía.