¡Saludos amantes de lo exquisito! Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón que ha pasado gran parte de su vida entre lonchas y cortezas. Mi historia en este delicioso universo comenzó como camarero en un pequeño bar de pueblo, donde aprendí a apreciar la importancia de un buen jamón como acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Posteriormente, la vida me llevó a convertirme en un cortador de jamón profesional, participando en bodas, eventos y reuniones, llevando la esencia de este manjar a cada rincón donde fui requerido.
Los cambios en el IVA del Jamón para el 2023
¡Hablemos de un tema que nos afecta a todos los amantes del jamón! Como seguramente has oído, se avecinan cambios en el IVA que podrían impactar el precio del jamón en el próximo año. Esta noticia ha generado un gran revuelo en la comunidad gastronómica, por lo que vamos a sumergirnos en este interesante tema para que estés al tanto de lo que se avecina.
¿Por qué se aplican estos cambios?
Entender el porqué de estos cambios es fundamental para comprender su impacto en el precio del jamón. Muchos factores influyen en la decisión de modificar el IVA de un producto, desde cuestiones económicas hasta políticas. Es importante analizar estos factores para tener una perspectiva más clara.
Impacto en los consumidores
Los cambios en el IVA del jamón afectarán directamente a los consumidores. Es crucial comprender cómo estas modificaciones podrían influir en el precio final del producto que tanto disfrutamos. ¿Nos veremos obligados a ajustar nuestro presupuesto para disfrutar de una buena loncha de jamón?
Repercusión en la industria del jamón
La industria del jamón es uno de los pilares de la gastronomía en muchos países. ¿Qué impacto tendrán estos cambios en los productores, distribuidores y vendedores? Exploraremos las posibles consecuencias que estos cambios podrían tener en el mercado del jamón y en los negocios involucrados.
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- Considerado como el Mejor Jamón del Mundo
- Sobre de Jamón Loncheado
- Más de 36 meses de curación natural.
- Blíster de 70gr de Jamón Joselito Gran Reserva
- El jamón serrano curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor.
- El jamón es un componente fundamental en la sana dieta Mediterránea.
- Durante el proceso de curación, el mini jamón se convierte en un producto ligero y sabroso, necesario en toda dieta equilibrada y sana.
- ATENCION: Soporte jamonero y cuchillo no incluidos.
- ELABORACIÓN NATURAL - Este jamón serrano es de cebo, lo que significa que los cerdos se alimentan de cereales nobles de Teruel, lo que le confiere un sabor único y exquisito.
- PROCEDENCIA CERTIFICADA - Nuestro jamón serrano proviene de Teruel, una denominación de origen protegida que garantiza la máxima calidad y autenticidad del producto.
- CURACIÓN ÓPTIMA - Con una curación mínima de 18 meses, nuestro jamón serrano alcanza el equilibrio perfecto entre sabor y textura, convirtiéndolo en un manjar para el paladar.
- PESO IDEAL - Nuestro jamón serrano pesa entre 7 y 8.5 kg, lo que lo hace perfecto para compartir en reuniones familiares o con amigos. Cada loncha es un deleite lleno de sabor.
- ESTÁNDARES DE CALIDAD - En AireSano Gran Premier, garantizamos la calidad de nuestros productos. Nuestro Jamón de Teruel D.O.P. sigue los máximos estándares de calidad gracias a nuestra trazabilidad completa en todo el proceso productivo.
- El jamón serrano reserva Jamonprive es un jamón de cerdo serrano semi-graso de media-alta curación. Tiene una curación de al menos 14 meses.
- Este jamón se consigue con una excelente materia prima, grandes jamones con grasa interna, un poco de sal mediterránea y un lento proceso de curación al aire libre en las altas montañas de España donde el aire fresco y seco produce una magnífica curación tradicional.
- Es un producto elaborado a partir de las mejores piezas de cerdo seleccionadas para producir un producto 100% natural tras el proceso de salazón y curación, consiguiendo así el mejor aroma y sabor.
- Tiene un color característico que cambia de rosa a rojo púrpura en la parte magra, además del aspecto brillante de la grasa. También tiene un sabor delicado pero salado y un aroma agradable y característico.
- La presentación es un jamón entero, con hueso, con piel y con pezuña. Caja de cartón para un tránsito seguro. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez abierto se recomienda consumir en 1 mes.
- 🐷 PESO: 1,5kg-1,6kg, jamón serrano de Teruel, con una curación de más de 18 meses a ventana abierta. Elaborado en su punto óptimo de sal, curado en el secadero Jamones Casa Conejos, con más de 60 años de experiencia curando jamones serranos.
- 🐷 RAZA: Duroc (cerdo blanco), raza finalizadora de cruces con la que se mezclan las principales denominaciones de origen de España 🇪🇸
- 🥫REGALO: Ideal para regalos de cumpleaños, despedidas, amigos, padres, familiares y mucho más.
- 📄RECOMENDACIONES: Consumo familiar, regalos y lo que deseen. Mantener siempre en lugar fresco y seco.
- 👅GASTRONOMÍA: Se puede disfrutar en forma de picoteo conjunto con otros embutidos, quesos snacks, olivas, etc. Se puede maridar con un buen vino tinto joven ya que en ciertos vinos que tengan mucho cuerpo, unos taninos marcados o madera muy presente, puede ocurrir que el sabor del vino eclipse al del jamón.
- 1 x Jamon Joselito Gran Reserva 7,5 - 8 kg
- 1x Tabla de Corte Joselito de Diseño
- 1x Manual de Corte y Conservación
- Joselito, estuche regalo jamón joselito
- El mejor Jamón Ibérico de Bellota del Mundo
- Jamón Joselito
- Considerado como el Mejor Jamón del Mundo
- Jamón Loncheado 6-7 kg
- Más de 36 meses de curación natural.
- Jamón Joselito Gran Reserva Ibérico Bellota
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- 📦 Embalaje seguro y práctico: La taza viene cuidadosamente embalada en una caja de cartón resistente, asegurando que llegue en perfecto estado. Un detalle que demuestra la dedicación y cuidado en cada producto Planetacase
- 🐖 SOMOS GANADEROS | Los productos ibéricos de Balsanera provienen exclusivamente de cerdos ibéricos propios, criados en la comarca de Los Pedroches, reconocida con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.). Esto garantiza la calidad y autenticidad del producto, ya que cumple con los estándares más exigentes de crianza, alimentación y curación.
- 🍽️ ALIMENTACIÓN NATURAL | Los cerdos ibéricos de Balsanera disfrutan de una alimentación basada en la montanera, una fase en la que se les permite deambular libremente por los bosques de encinas y alimentarse de bellotas y otros recursos naturales. Esta alimentación rica en bellotas y hierbas silvestres contribuye a la infiltración de grasa en el jamón, generando una textura suave y un sabor exquisito.
- 🌟CURACIÓN TRADICIONAL SIN ADITIVOS | El jamón BALSANERA se cura de forma tradicional, siguiendo métodos artesanales. Sólo se utiliza en el proceso de salado sal marina ecológica, sin colorantes ni conservantes, posteriomente se realiza su secado y finalmente la maduración prolongada en bodegas naturales, a 5 metros bajo tierra, para conseguir los parámetros de humedad y temperatura óptimos. Esta cuidadosa curación garantiza una textura firme, un aroma intenso y un sabor equilibrado.
- 🏆 SABOR PREMIADO | Nuestros productos han sido galardonados con el premio 'Encina de Oro' y 'Great Taste Award' -6 premios ""Encina de Oro"", organizado por la Junta de Andalucía y la Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 galardones por ""Great Taste Award"", los ""Oscar"" de la alimentación, a nuestro “Jamón de Bellota 100% Ibérico” y 3 más a nuestros embutidos. El secreto de su sabor es nuestro continuo proceso de selección llevado a cabo por nuestros expertos.
- 📍BALSANERA IBÉRICO | Es la marca premium, exclusiva para Amazon, de la reconocida empresa BELLOTERRA. Aprovechamos nuestro inigualable entorno, garantizamos la calidad del proceso productivo y aplicamos el saber hacer tradicional sin dejar de invertir en un continuo proceso de innovación.
- Ideal para el soporte del jamon o la paleta
- Jamonero para jamon o paleta
- Incluye cuchillo jamonero
¿Qué podemos hacer al respecto?
Como consumidores y amantes del jamón, es vital conocer nuestras opciones ante estos cambios. ¿Existen alternativas para disfrutar de la excelencia del jamón sin que nuestro bolsillo se resienta demasiado? Analizaremos consejos y estrategias para adaptarnos a las nuevas circunstancias.
Comparte tu opinión
¿Qué piensas sobre estos cambios en el IVA del jamón? ¿Crees que tendrán un impacto significativo en tu forma de disfrutar este delicioso producto? ¡Me encantaría conocer tu perspectiva! No dudes en dejar tu opinión en los comentarios y compartir tus experiencias relacionadas con el mundo del jamón. Tu punto de vista es invaluable para enriquecer este apasionante debate.