- Pack de 100 láminas de 200 micras para loncheados de productos.
- Se utilizan como bandeja o base para presentar el embutido loncheado y posteriormente meterlo en una bolsa de vacío.
- Disponibles tanto en transparente como en blanco y en formato rectangular o redondo.
- Los podemos ver con salmón y bacalao ahumado, con loncheados de salazón, loncheados de embutidos, ibéricos, patés y piezas de reposteria y pastelería.
- Su resistencia hace más fácil la manipulación de los productos y además hace que los productos envasados al vacío sean mucho más apetecibles a la vista.
- Pack de 25 bandejas de cartón de 550gr. de galga para loncheados de productos como pescado, filetes de pescado, jamón, queso o repostería
- Se utilizan como bandeja o base para presentar el embutido o salmón loncheado y posteriormente meterlo en una bolsa de vacío.
- Disponibles tanto en plata, oro como en negro.
- Los podemos ver con salmón y bacalao ahumado, con loncheados de salazón, loncheados de embutidos, ibéricos, patés y piezas de reposteria y pastelería.
- Su resistencia hace más fácil la manipulación de los productos y además hace que los productos envasados al vacío sean mucho más apetecibles a la vista.
- Paletinas en color oro o plata para ensobrado de carnes, embutidos y salmon
- Ensobrado facil comodo e higienico de los productos en las bolsas de envasar al vacio
- Paquetes de 100 laminas
- Gracias a su fondo oro o plata, los productos destacan más y atrae la atención de los clientes
- Aptos para contacto con los alimentos
- Bloc separador de film especial para loncheados de medidas 150x210mm.
- Ideal para separar productos que se quieran envasar y no desea que se adhieran como quesos, embutidos, salmón.
- El complemento perfecto de las bolsas de vacío para mejorar la presentación de sus productos.
- Se vende en packs de 1 bloc de 500 unidades.
- Con una gran capacidad antiadherente.
- Para una correcta conservación de tus alimentos, como embutidos y quesos, durante en tiempo
- Apilables para ocupar el mínimo espacio posible en el frigorífico
- Cuentan con tapa extraíble y por tanto también se pueden utilizar para servir la bandeja directamente en la mesa de forma limpia y elegante
- 【 Embutidos de Calidad 】Elaborado con las mejores piezas de cerdo, seleccionadas para garantizar un jamón natural, pasa por un cuidadoso proceso de salazón y curación, brindando gran aroma y sabor
- 【 Jamón en Lonchas 】Con un color rojo intenso en su parte magra y un brillo irresistible en el tocino, nuestros jamones no solo son atractivos, sino que sorprenden con un sabor perfectamente sazonado.
- 【 Consumo 】Para sacarle el máximo provecho, simplemente ábrelo 10 minutos antes de disfrutarlo. Una vez abierto, consúmelo en un plazo de 15 días y guárdalo entre 1 y 5ºC para mantener su frescura
- 【 Jamones Escamez 】Elaborado con carne proveniente exclusivamente de nuestro matadero. Con cerdos criados en España, específicamente en El Castellar, te garantizamos calidad y frescura en cada bocado
- 【 Presentación 】Con nuestro método de conservación, podrás disfrutar de un delicioso jamón hasta por 180 días si se mantiene al vacío dividido en 5 bandejas de jamón loncheado
- USO VERSÁTIL: El plato Fackelmann de madera es apto para servir pulpo a la gallega, jamón, embutidos, quesos, etc., ofreciendo una opción adecuada para diferentes aperitivos
- MATERIAL DE CALIDAD: Fabricado en madera de haya, se recomienda lavar a mano y secar bien para mantener su apariencia y funcionalidad
- MANEJABILIDAD: Diseñado para ser muy práctico y manejable, su ligero peso hace que sea fácil de usar en cualquier contexto
- CONTENIDO DEL PAQUETE: Incluye 1 x plato pulpo de calidad Fackelmann
- DIMENSIONES: El plato tiene un diámetro de 22 cm y un grosor de 2 cm, proporcionando un tamaño adecuado para servir diversas delicias
- [MEDIDAS] 17 x 3,2 x 25,2 cm
- [SISTEMA FRESH] Para una conservación adecuada de embutidos en frío.
- [APILABLES] entre sí para ocupar el mínimo espacio en el frigorífico.
- [VERSÁTILES] Estos recipientes para la nevera cuentan una tapa extraíble y por lo tanto también pueden utilizarse para servir la bandeja directamente en la mesa de forma limpia y elegante.
- [APTO ] Para lavavajillas, nevera, congelador y microondas, desde -40ºC a 100º.
- Abrir 10 minutos antes de consumir
¡Bienvenidos amantes del jamón!
¡Hola a todos! Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón. Durante muchos años he tenido el placer de trabajar en bares como camarero y posteriormente como cortador de jamón en bodas y eventos, donde he tenido la oportunidad de disfrutar y compartir mi conocimiento sobre este delicioso manjar con muchas personas.
Tipos de jamón en la bandeja
En la bandeja de jamón se pueden encontrar diferentes tipos de jamón, como el ibérico, el serrano, el de bellota, entre otros. El ibérico es uno de los más apreciados por su sabor y textura única, mientras que el serrano es más común y accesible. Personalmente, me encanta la variedad que ofrece cada uno de ellos, y la forma en que sus matices pueden deleitar al paladar de cualquier persona.
Corte y presentación
El corte del jamón es todo un arte. Cada pieza requiere de una técnica específica para obtener las mejores lonchas que resalten su sabor y textura. He tenido la oportunidad de perfeccionar mi habilidad en el corte, y puedo decir que no hay nada como disfrutar de un jamón bien cortado y presentado de manera elegante en una bandeja.
Maridaje perfecto
El jamón es un manjar que se complementa a la perfección con diversos vinos y otros acompañamientos. Personalmente, disfruto maridando el jamón con un buen vino tinto, unas aceitunas o un poco de queso, creando así una experiencia gastronómica inolvidable.
El jamón en la cultura
El jamón no es solo un alimento, es parte de la cultura y la tradición de muchos países. Me encanta compartir con la gente las historias y curiosidades que rodean a este producto, y cómo ha sido parte de numerosas celebraciones a lo largo de los años.
La bandeja de jamón, un símbolo de convivencia
La bandeja de jamón no solo es una delicia culinaria, sino también un símbolo de convivencia y celebración. A lo largo de los años, he tenido el placer de ver cómo el jamón unía a las personas alrededor de una mesa, generando conversaciones y momentos inolvidables.
¡Espero que hayas disfrutado de este recorrido por el apasionante mundo del jamón! Ahora, me gustaría saber tu opinión. ¿Cuál es tu tipo de jamón preferido? ¿Tienes alguna experiencia especial relacionada con el jamón que te gustaría compartir? Déjame tu comentario y sigamos disfrutando juntos de esta maravilla gastronómica.