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¡Prepara la mejor arepa de jamón y queso en casa! 🧀🥖 Receta fácil y deliciosa

1 de abril de 2024

Bienvenidos, amantes del buen jamón. Soy Arturo, un apasionado experto en el mundo del jamón, con años de experiencia como camarero en bares donde el jamón era el rey de la barra. También he tenido el honor de participar en innumerables eventos, bodas y reuniones como cortador de jamón, llevando un pedacito de esa delicadeza directamente a los paladares de los comensales.

La Deliciosa Combinación: Arepa de Jamón y Queso

Hoy me gustaría compartir contigo uno de esos placeres insuperables: la arepa de jamón y queso. No hay nada como morder una arepa recién hecha, con el queso derritiéndose y el sabor único del jamón impregnando cada bocado. Es un disfrute que combina diferentes sabores y texturas en una experiencia inigualable.

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  • Sabor: Cheez Whiz aporta un sabor a queso cheddar fuerte y delicioso a tus arepas, que combina a la perfección con el sabor del maíz de las arepas.
  • Textura: Su textura suave y cremosa se derrite fácilmente sobre las arepas calientes, creando una cobertura deliciosa y uniforme.
  • Versatilidad: Cheez Whiz se puede usar solo o combinado con otros ingredientes, como carne molida, pollo desmenuzado, frijoles refritos, guacamole, salsa picante, etc.
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Bestseller No. 2
SAN JAMÓN. Cesta de Navidad con Chorizo Ibérico Loncheado, Queso De Oveja Curado, Vino y Aceite de Oliva Virgen Extra. Lote de Productos Gourmet para Regalo.
  • Cesta Premium de Regalo Gourmet: Sorprende a tus seres queridos con una experiencia culinaria única gracias a nuestra exquisita cesta de productos gourmet. Este obsequio excepcional les permitirá disfrutar de la perfecta fusión entre tradición y artesanía. Una opción ideal para los amantes de la gastronomía.
  • Productos Ibéricos: Esta cesta es una excelente opción para disfrutar de la mejor charcutería ibérica. Consta de un sobre de Chorizo Ibérico Loncheado San Jamón (100 gr) y una cuña de Queso de Oveja Curado Castellano Consorcio de 250 gr. Ambos se presentan envasados al vacío, perfecto para el consumo diario.
  • Vino Tinto Tempranillo Joven de la Tierra de Castilla y León: Para acompañar a los productos de este lote hemos seleccionado una botella de vino Migro Tinto, Vino de la Tierra de Castilla y León. Elegante y armonioso vino tinto joven, elaborado con uvas tempranillo, con un predominante carácter frutal.
  • Maridaje Perfecto: Cuidada selección de productos típicos de nuestra gastronomía que complementan a la perfección este lote, que incluye una lata de Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata (100 ml), regañás de pan Don Pelayo (2x15 gr) y paté de Perdiz Iberitos (110 gr).
  • San Jamón: Nuestra historia comienza hace más de 100 años, en un pequeño pueblo de Castilla y León, en España. Desde entonces, la familia Cepeda ha estado comprometida con la producción artesanal del Jamón Ibérico de Cebo de la más alta calidad, ofreciendo lo mejor de nuestra tierra a los paladares más exquisitos de todo el mundo.
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IGLESIAS - Paleta De Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica Loncheada G (5 sobres de 100G), 500 Gramos
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  • País de origen: España
  • Mantener en un lugar fresco y seco
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  • Origen 100% Ibérico Puro: Este maletín de Paleta de Bellota proviene exclusivamente de cerdos de la raza ibérica milenaria, un patrimonio genético inalterado a lo largo del tiempo que garantiza una calidad de carne insuperable. Criados en plena libertad en las vastas dehesas españolas, estos cerdos son un testimonio viviente de la tradición y el buen hacer de los productores locales que, generación tras generación, han custodiado el secreto de esta deliciosa carne.
  • Curación Artesanal Superior: No cualquier paleta pasa más de 36 meses madurando a la perfección. Desde el primer día, cada pieza es tratada con sumo cuidado. Inicia con un periodo de salado, tras el cual pasa a secaderos de temperatura y humedad controladas, donde las condiciones varían gradualmente para otorgarle ese aroma y sabor característicos. La fase final en la bodega permite que se asienten y consoliden estas propiedades únicas.
  • Maletín Elegante y Práctico: Pensado para los amantes del buen comer y para aquellos que desean hacer un regalo de calidad inigualable, el maletín de Paleta de Bellota 100% Ibérica de FINCA JARALLANA se presenta con un diseño atractivo y sofisticado. Dentro, encontrarás 6 paquetes cuidadosamente sellados de 70g cada uno, manteniendo intacta la frescura y calidad de cada loncha.
  • Tradición y Naturaleza: Cada animal vive su vida en armonía con la naturaleza, alimentándose de las bellotas que caen de encinas y alcornoques, complementadas con hierbas frescas y raíces del suelo de la dehesa. Esta alimentación, sumada a la actividad diaria de hasta 20 km, se traduce en una carne magra de sabor intenso, con una jugosidad y textura que la distinguen en el mundo gastronómico.
  • Compromiso con la Salud: En la búsqueda constante de ofrecer un producto de la máxima calidad, la Paleta de Bellota 100% FINCA JARALLANA se produce sin gluten ni lactosa. Esto lo convierte en una elección ideal para todos aquellos que buscan disfrutar de las delicias de la gastronomía española, sin preocupaciones adicionales. Una joya culinaria que satisface los paladares más exigentes al mismo tiempo que cuida de tu bienestar.
Bestseller No. 6
Mini Jamón Serrano, Mini Jamonero y Cuchillo - Pieza de 1,1 kg - Envasado al Vacío - Sin Hueso - Curación Mínima 12 Meses Pack Gourmet
  • CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
  • PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
  • PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
  • EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
  • LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
Bestseller No. 7
Jamon Bodega Serrano Gr | Escamez Prosciutto | Jamón Reserva con Pata | Perniles de 6 a 7 Kilos | Jamon Curado | Embutido de Curación Superior a 18 meses | Sin Gluten
  • 【 Jamón Gourmet con Pata 】 Cada pieza es minuciosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro de nuestros jamones y deleita tu paladar con nuestro prosciutto!
  • 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 6 a 7 kg, nuestros jamones prosciutto con pata son delicadamente curados por un tiempo superior a 18 meses.
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Bestseller No. 9
Finca Jarallana - Paleta de Cebo Ibérico Loncheado - 10 Unidades de 70 gr - Estuche con Paleta Deshuesada de Raza Ibérica 50% - Envasada al Vacío
  • CARACTERÍSTICAS: Forma perfecta de llevarte a casa 700 g de Paleta de Cebo 50% Raza Ibérica en bolsas al vacío de 70 g perfectas para un picoteo informal entre amigos o si te quieres dar algún capricho de vez en cuando. Se aconseja dejar en agua tibia unos 10-15 segundos ANTES de abrir la bolsa.
  • ELABORACIÓN: Debido a la alimentación de nuestros cerdos, que en nuestros piensos incorporamos grasas poliinsaturadas, aunque son bastantes más costosas que la típica manteca que se añade en la mayoría de los piensos, obtenemos un producto final superior. Esta alimentación sumada a una selección genética y a una curación lenta y tradicional da una Paleta Ibérica de Cebo sublime.
  • RECOMENDACIONES: Se aconseja siempre dejar fuera de la nevera, unos 5-6 horas, el sobre de paleta loncheada que vamos a consumir para que podamos apreciar los aromas y esa explosión de sabor con notas tirando a dulces. Contiene 10 sobres de 70 g listos para consumir cómodamente.
  • COMPROMETIDOS CONTIGO: no solo queremos darte el acompañamiento perfecto, sino que lo hacemos pensando en el mañana. Por ello, reducimos los materiales de un solo uso de los envases, eliminando los separadores de plástico de nuestros productos loncheados.
  • FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa, situada junto al Parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica crecen de manera extensiva para dar lugar al exquisito jamón Ibérico.
Bestseller No. 10
Altanera - Paleta de Cebo Ibérico | 5 kg Aprox. | Paleta + Cuchillo + Jamonero | Curación > 365 días | Hecho en España
  • Jamonero y cuchillo
  • Ejemplares seleccionados uno a uno
  • Conservar la Paleta Altanera entre 0 y 5º.
  • Se recomenda consumirlo a temperatura ambiente. Así, podrás apreciar mejor todos los matices y propiedades.

El Origen de la Arepa de Jamón y Queso

Las arepas son un elemento fundamental de la gastronomía venezolana y colombiana, y su versatilidad para combinar con otros ingredientes es inmensa. La arepa de jamón y queso se ha convertido en un clásico favorito, perfecta para el desayuno, el almuerzo o como un delicioso tentempié. La mezcla de sabores salados y cremosos es simplemente irresistible.

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La Importancia del Jamón en la Cocina

El jamón es una delicia que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su sabor inconfundible y su versatilidad culinaria lo hacen perfecto para acompañar una gran variedad de platos, desde bocadillos sencillos hasta sofisticadas recetas gourmet. La arepa de jamón y queso es solo una muestra de las infinitas posibilidades que ofrece este magnífico ingrediente.

Técnicas de Corte para un Jamón Perfecto

Después de haber cortado y servido jamón en innumerables eventos, puedo asegurarte que el arte del corte es fundamental para disfrutar al máximo sus sabores y texturas. Cada loncha debe ser fina y transparente, permitiendo que el jamón se derrita en la boca. La destreza y la paciencia son clave para un corte perfecto.

La Experiencia del Buen Jamón

Recuerdo una ocasión en la que, durante un evento, un comensal probó el jamón que acababa de cortar y su rostro se iluminó con una sonrisa de satisfacción. Esa conexión instantánea entre el paladar y el sabor excepcional del jamón es lo que me impulsa a seguir compartiendo esta pasión con el mundo.

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¿Has tenido alguna experiencia inolvidable con una arepa de jamón y queso? ¿O quizás algún recuerdo especial relacionado con el jamón? ¡Me encantaría escuchar tus historias! No dudes en dejar tu comentario abajo y compartir con la comunidad tu amor por esta deliciosa combinación.

No olvides que estoy aquí para resolver cualquier duda que tengas sobre el apasionante mundo del jamón. Y si te gustaría contarme alguna anécdota relacionada con el jamón, ¡será un placer leerla!