Bienvenidos, amantes del jamón. Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón, con más de 15 años de experiencia como camarero en un bar y como cortador de jamón en eventos y bodas. Quiero compartir con vosotros mi conocimiento y pasión por este exquisito manjar.
El maridaje perfecto: alcachofas en bote con jamón
Hoy quiero hablaros de una combinación que siempre sorprende a los paladares más exigentes: las alcachofas en bote con jamón. Esta deliciosa mezcla de sabores y texturas es un verdadero festín para los sentidos. Permíteme adentrarte en el fascinante mundo de este maridaje tan especial.
- 🌱 Ingredientes: alcachofas (85%), aceite de girasol (30%), agua, perejil (1,1%), sal, ajo en polvo (0,03), regulador de acitez: E-330, pimienta en polvo.
- 🌱 Conservar en un lugar fresco y seco.
- 🌱 Una vez abierto conservar en la nevera (+4ºC) y consumir en breve tiempo.
- 🌱 Son alcachofas guisadas con hierbas aromáticas, realmente muy tiernas y sabrosas.
- Listo para comer
- Microondable
- Ideal para tapas y aperitivo
- Envasado y cortado a mano
- Ayuda a mejorar el tránsito intestinal y la retención de líquidos.
- Alcachofas en conserva 100% naturales; sin grasas, sin azúcares, sin alérgenos y sin gluten. Conservando todo el sabor y la frescura de nuestra cosecha. Elaborado en España.
- Su versatilidad las hace perfectas para preparar platos muy apetecibles como pastas, pescados y mariscos. Nuestras conservas Gvtarra de alcachofas frescas son ideales en cualquier estación del año.
- Traemos lo más rico del campo directo a tu mesa, conservando sabores y nutrientes. Disfruta de las mejores recetas de alcachofa con una fácil preparación mientras cuidas tu salud con sus beneficios.
- Producto sostenible: En Gvtarra promovemos un modelo de agricultura sostenible, nuestras conservas viven un proceso de producción con mínimo desperdicio y son envasadas en frascos reutilizables.
- Empaque de 6 frascos de vidrio con tapa abrefácil, contiene 400g de peso escurrido de corazones de alcachofa conservadas en agua, sal y antioxidante.
- Listo para comer
- Microondable
- Ideal para tapas y aperitivo
- Envasado y cortado a mano
- Ayuda a mejorar el tránsito intestinal y la retención de líquidos.
- Alcachofas tiernas y troceadas para mayor comodidad
- Una selección de la parte más sabrosa de la alcachofa, el corazón
- Se pueden incorporar fácilmente a todas las recetas
- Un toque especial a todos los platos, en cuestión de minutos
- Mantener congelado hasta su consumo
- Cortado en pequeños trozos para una fácil integración en recetas
- Viene en un paquete porcionado para una dosificación óptima
- Es adecuado como ingrediente para la mayoría de los platos
- Es una fuente natural de proteínas
- Conservar en frío entre 0 y 7°C
- DIA VEGECAMPO corazones de alcachofa 10/12 lata 240 gr
- Tipo de producto: VEGETABLE
- Marca: VEGECAMPO
- Tamaño: 390 g Paquete de 1
- ENVASES PARA MICROONDAS. Envase de 400 ml aptos para calentar en microondas
- INGREDIENTES NATURALES Y FRESCOS. Cremas Santa Teresa como hechas en casa, elaboradas con ingredientes 100% naturales, con hortalizas frescas, seleccionadas cuidadosamente para que disfrutes de una experiencia gourmet única. Sin conservantes, espesantes ni ningún tipo de aditivos. Apostando por la comida real sin complicaciones.
- LISTO PARA CONSUMIR. En Santa Teresa Gourmet queremos que disfrutes de las mejores cremas de verduras ya preparadas y listas para consumir, con muy pocas calorías. Un toque inigualable, por su combinación de ingredientes de gran calidad.
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- SANTA TERESA. En Santa Teresa llevamos desde el año 1860 enfocados en crear productos de excelente calidad. Comenzamos fabricando y comercializando las auténticas y originales Yemas de Santa Teresa. La receta se ha transmitido de forma idéntica de padres a hijos desde hace más de 160 años y hoy en día sigue siendo el principal referente gastronómico de la ciudad de Ávila.
- Verleal, verdura y nada más
- Prodocto de alta calidad
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes artificiales.
- Sin gluten
- Apto para veganos y vegetarianos
El arte de elegir el jamón perfecto
Para comenzar, es fundamental seleccionar un buen jamón para esta receta. Recomiendo optar por un jamón ibérico de bellota, con su característico sabor intenso y aromas profundos. La calidad del jamón marcará la diferencia en el resultado final de nuestro plato, así que no escatimemos en este punto.
El toque especial de las alcachofas en bote
Las alcachofas en bote aportan una comodidad extra a la hora de preparar este delicioso plato. Aunque muchos puristas prefieren usar alcachofas frescas, la practicidad de las alcachofas en bote no debe subestimarse. Además, el sabor y la textura de las alcachofas en conserva se complementan a la perfección con el jamón, creando una combinación irresistible.
La preparación paso a paso
Una vez que tengamos el jamón y las alcachofas en bote listos, es hora de entrar en acción. Lo primero es cortar el jamón en finas lonchas, procurando que mantenga su jugosidad y sabor. A continuación, calentamos las alcachofas en bote y las disponemos en un plato, sobre las lonchas de jamón. El resultado es una explosión de sabores que no dejará indiferente a nadie.
El veredicto final: una experiencia inolvidable
El bocado de alcachofa en bote con jamón es una verdadera revelación. Los matices salados del jamón se entrelazan con la suavidad de las alcachofas, creando una armonía gustativa que perdurará en la memoria. Este maridaje es ideal para acompañar con un buen vino tinto, potenciando aún más los sabores y aromas presentes en el plato.
¿Qué opinas de esta exquisita combinación?
¿Has probado alguna vez las alcachofas en bote con jamón? ¿Te animarías a preparar este maridaje en casa? Comparte tu opinión y tus experiencias en los comentarios. Adoro escuchar las historias y anécdotas de otros amantes del jamón. ¡No te cortes y cuéntame todo!