Hola amantes del buen jamón, soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón. Durante muchos años, he tenido el placer de trabajar en bares y eventos como camarero, pero mi verdadera pasión siempre ha sido el corte y disfrute del jamón. Hoy quiero compartir con todos vosotros mi experiencia y conocimientos sobre el delicioso jamón Navidul Gran Selección.
El Origen del Jamón Navidul Gran Selección
El jamón Navidul Gran Selección es un producto proveniente de cerdos ibéricos, criados en las dehesas de la península ibérica. La tradición y el cuidado en la selección de la materia prima hacen que este jamón se distinga por su sabor inconfundible y su calidad excepcional.
Recuerdo la primera vez que probé el jamón Navidul Gran Selección. Fue en un coqueto bar de Barcelona, donde trabajaba. Un cliente habitual nos trajo una pata de este exquisito manjar y nos invitó a probarlo. Desde ese instante, supe que estaba ante un jamón especial.
El Arte del Corte del Jamón
El corte del jamón es toda una ceremonia que requiere destreza y conocimiento. Durante años, tuve la oportunidad de aprender de maestros cortadores que me transmitieron su pasión y técnica. El jamón Navidul Gran Selección se presta a un corte fino y delicado, haciendo que cada loncha sea un deleite para el paladar.
- La Paleta Ibérica de Cebo Navidul, elaborada con materia prima de gran calidad cuenta con un proceso de larga curación superior a 12 meses. Estos factores influyen de manera clave en el aspecto, olor, textura y sabor del jamón, proporcionando al consumidor un producto de máxima calidad.
- Contenido de la caja: Paleta de Cebo Ibérica Navidul, Cuchillo y Jamonero.
- Paleta con cuatro meses de reposo en bodega, seleccionadas con estrictos criterios.
- Paletas de cebo ibéricas que proceden de cerdos de raza ibérica que han sido alimentados fundamentalmente con piensos y cereales.
- Advertencia de seguridad: Conservar en lugar fresco y seco entre 0° y 7°C.
- 【 Paleta de Cerdo Gourmet 】 Jamón Duroc de selección gourmet cuidadosamente escogido entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales. Disfruta de un jamón no ibérico de alta calidad
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 9 kg, nuestros perniles “Gran Reserva” son delicadamente curados por un tiempo superior a 24 meses
- 【 Jamon Duroc 】 Con el cruce de la prestigiosa raza Duroc, nuestro jamón gourmet obtiene una infiltración de grasa que realza su delicioso aroma y jugosidad a un nuevo nivel de exquisitez
- 【 Jamón Gourmet 】 Cada pieza es minuciosamente comprobada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro en nuestros secaderos y deleita tu paladar con nuestra pata de jamon!
- 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal
- Jamón Navidul Cuatro Estaciones. Larga curación, más de 12 meses y Cuchillo Jamonero de JamonOnline.es
- Jamón Navidul 4 Estaciones, uno de los jamones más vendidos de España, incluye un cuchillo jamonero de JamonOnline.es para poder cortarlo en tapitas.
- Peso del Jamón: 8 aprox
- Cuchillo de Acero Inoxidable JamonOnline.es
- 【 Jamón Serrano Premiado 】 Con pata de 20 meses de curación y un peso de 8 a 9 Kg, nuestro jamon cocido fue premiado por Alimentos de España al Mejor Jamón del Año 2020.
- 【 Jamon Curado Tradicional 】 Impresiona a tus comensales con nuestro exquisito jamón serrano, es la elección perfecta para restaurantes que buscan ofrecer un jamón de alta calidad y sabor inigualable
- 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal.
- 【 Curación 】 Jamones curados en secaderos de la Sierra de Castellar. Sus vientos frescos impregnados de aromas serranos contribuyen a una curación y a un sabor excepcional de cada pata de jamon.
- 【 Características 】Proveniente de los perniles más jugosos de cerdos criados en nuestra tierra, nuestros jamones presentan un magnífico entre-veteado que conserva la esencia de nuestro territorio.
- Lonchas de jamón curado reducido
- No contiene gluten
- Listas para ser comidas
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- Ideales para aperitivos, bocadillos o meriendas
- Lonchas de jamón navidul cortadas a mano listas para servir y para disfrutar
- Jamón de bellota ibérico
- Ausencia de alérgenos y de contaminación cruzada
- Una exquisitez destinada a los paladares más exigentes
- Charcutería selecta
- ⭐Jamón gran reserva de hembra, selección charcutería.
- ⭐Jamones de más de 8 kg, grandes de selección.
- ⭐Jamones grandes y grasos, piezas seleccionadas una a una.
- ⭐Envío directo de Bodega de Maduración.
- ⭐Jamones dulces y con poco contenido en sal.
- Solo Jamón y Sal
- “100% natural”, sin aditivos y conservantes artificiales
- Un Proceso exclusivo de Navidul donde se ha reducido la lista de ingredientes a sólo dos: jamón (o paleta) y sal y que permite cumplir con los máximos estándares de calidad, garantizando todas las propiedades nutricionales y organolépticas del jamón curado y paleta
- Mantener entre 0 y 7°C
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- Conservar en frío entre 0 y 7 °C
- Chorizo de carne de cerdo Iberico
- No contiene gluten
- Advertencia alergénica: contiene leche y sus derivados
- Paleta de Cebo Ibérica, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
Características Sensoriales
Al degustar el jamón Navidul Gran Selección, se pueden apreciar sus notas suaves y melosas, con un sabor persistentemente agradable que perdura en el paladar. Su aroma es inconfundible, y su textura, suave y jugosa, invita a disfrutar de cada bocado.
Momentos Inolvidables
He tenido el placer de ser testigo de momentos inolvidables protagonizados por el jamón Navidul Gran Selección. En bodas y eventos, el corte del jamón ha sido el centro de atención, convirtiéndose en una experiencia única que ha dejado a todos los invitados maravillados.
Versatilidad en la Cocina
El jamón Navidul Gran Selección no solo es ideal para disfrutarlo en finas lonchas, también es un ingrediente versátil en la cocina. Desde tortillas y ensaladas hasta arroces y guisos, el toque delicioso y aromático del jamón Navidul Gran Selección realza el sabor de cualquier plato.
Tu Opinión Cuenta
Espero que mi pasión por el jamón Navidul Gran Selección haya despertado en ti el deseo de descubrir sus matices. ¿Has tenido alguna experiencia memorable con este jamón? ¿Qué receta te encanta preparar con él? ¡Cuéntame en los comentarios! Tu opinión es importante para seguir disfrutando de este manjar.
Gracias por dedicar tu tiempo a este artículo. Si tienes alguna duda o quieres compartir alguna anécdota sobre el jamón, no dudes en dejarme un comentario.