Bienvenidos a mi blog. Soy Arturo, un apasionado del jamón con una amplia experiencia en el mundo gastronómico. A lo largo de mi vida, he sido camarero en bares donde degustaba el mejor jamón y, posteriormente, me convertí en un experto cortador de jamón en bodas y eventos. Hoy quiero compartir con ustedes la increíble experiencia que ofrece el Jamón Navidul 4 Estaciones 12 Meses, una auténtica obra maestra culinaria.
El Jamón Navidul
El Jamón Navidul 4 Estaciones 12 Meses es una delicia única que se destaca por su excepcional sabor y su proceso de curación. Durante mi carrera, he tenido la oportunidad de probar una amplia variedad de jamones, pero el Navidul siempre destaca por su calidad incomparable.
- El Jamón Reserva Cuatro Estaciones, elaborado con materia prima de gran calidad cuenta con un proceso de curación mínimo de 12 meses. Factores que influyen en el aspecto, olor, textura y sabor del jamón, proporcionando un producto de máxima calidad
- Contenido de la caja: Jamón Reserva Cuatro Estaciones Navidul, Cuchillo y Jamonero
- Calidad excelente que garantiza un equilibrio perfecto entre la parte magra y la grasa, siendo posible disfrutar de un jamón lleno de sabor
- Cada gramo tiene un sabor exquisito fruto de un cuidado proceso
- Advertencia de seguridad: Conservar en lugar fresco y seco entre 0° y 7°C
- Jamón Navidul Cuatro Estaciones. Larga curación, más de 12 meses y Cuchillo Jamonero de JamonOnline.es
- Jamón Navidul 4 Estaciones, uno de los jamones más vendidos de España, incluye un cuchillo jamonero de JamonOnline.es para poder cortarlo en tapitas.
- Peso del Jamón: 8 aprox
- Cuchillo de Acero Inoxidable JamonOnline.es
- Jamon Navidul. Peso: 8 Kg aprox.
- Jamonero de Madera y Cuchillo para Corta Jamón JamonOnline.es
- Incluye Cubre Jamón Color Negro
- Esta Navidad Disfruta de este Lote para que no Falte Jamón en tu mesa.
- Paleta Serrana: Obtenida de las patas delanteras de cerdos de raza Blanca, criados en un entorno natural privilegiado. Los animales, son alimentados con piensos naturales elaborados a partir de una selección de cereales como la cebada y el trigo. De esta forma, garantizamos que cada pieza de nuestra paleta tenga un sabor único y auténtico.
- Producción Artesanal: Seleccionamos cuidadosamente las mejores Paletas de Serrano Gran Reserva. Nuestro proceso de salazón y secado le brinda un sabor delicioso y unas cualidades excepcionales. Sin conservantes ni aditivos, cada pieza es sometida a un cuidadoso proceso de curación mínimo garantizado de 10 a 12 meses, en nuestro secadero natural en Guijuelo, obteniendo un producto delicioso.
- Set para cortar Jamón: nuestra Paleta Serrana con todos los utensilios indispensables para que le saques el máximo partido y disfrutes de su sabor. Este juego de corte consta de un soporte para jamón de madera, modelo Góndola y un cuchillo jamonero que te permitirá cortar finas lonchas de forma correcta, fácil y segura aunque no seas un profesional.
- Conservación: Guardar correctamente la paleta es esencial para asegurar su máxima calidad. Una vez recibido el paquete, se recomienda sacar la pieza de la caja y desembalarla, ya que de lo contrario podría cubrirse de moho y llegar a estropearse. Es importante guardar la paleta en un lugar fresco y seco, preferiblemente colgada o en un jamonero y no dentro de su funda o envoltorio.
- San Jamón: Nuestra historia comienza hace más de 100 años, en un pequeño pueblo de Castilla y León, en España. Desde entonces, la familia Cepeda ha estado comprometida con la producción artesanal del Jamón Ibérico de Cebo de la más alta calidad, ofreciendo lo mejor de nuestra tierra a los paladares más exquisitos de todo el mundo.
- Maletín con 12 sobres de Jamón de Cebo Ibérico envasados al vacio.
- Nuestro jamón de cebo ibérico se cura durante un largo proceso de más de 24 meses, de los cuales los ocho últimos se dedican al reposo en nuestras bodegas, donde adquiere los aromas y matices característicos del buen jamón ibérico.
- Jamón de cebo procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es ibérica pura y su padre Duroc.
- Maletín de jamón ibérico de cebo, hecho de cartón, pesa 840g y tiene asa para un fácil transporte.
- Instrucciones para su uso adecuado: Apto para todos; adecuado para tentempiés, comidas y cenas
- Solo Jamón y Sal
- “100% natural”, sin aditivos y conservantes artificiales
- Un Proceso exclusivo de Navidul donde se ha reducido la lista de ingredientes a sólo dos: jamón (o paleta) y sal y que permite cumplir con los máximos estándares de calidad, garantizando todas las propiedades nutricionales y organolépticas del jamón curado y paleta
- Mantener entre 0 y 7°C
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- Lonchas de jamón curado reducido
- No contiene gluten
- Listas para ser comidas
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- Ideales para aperitivos, bocadillos o meriendas
- La Paleta de cebo ibérica se carácteriza por su jugosidad y suave textura consecuencia de su grasa veteada infiltrada. Con un color rojo e intenso sabor, será la delicia de los paladares más exigentes.
- Consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC. A esta temperatura las lonchas serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
- Paleta de cerdo Ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-301.
- No contiene alérgenos
- Los sobres sin abrir se conservarán mucho mejor dentro del frigorífico. Una vez abierto, si no hemos consumido la totalidad del paquete hay que cubrirlo con film o meterlo en un taper y almacenarlo en el frigorífico para consumirlo en las siguientes 48 horas.
- 【 Paleta de Cerdo Gourmet 】 Jamón Duroc de selección gourmet cuidadosamente escogido entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales. Disfruta de un jamón no ibérico de alta calidad
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 9 kg, nuestros perniles “Gran Reserva” son delicadamente curados por un tiempo superior a 24 meses
- 【 Jamon Duroc 】 Con el cruce de la prestigiosa raza Duroc, nuestro jamón gourmet obtiene una infiltración de grasa que realza su delicioso aroma y jugosidad a un nuevo nivel de exquisitez
- 【 Jamón Gourmet 】 Cada pieza es minuciosamente comprobada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro en nuestros secaderos y deleita tu paladar con nuestra pata de jamon!
- 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal
- ⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Badajoz
- ⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- ⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- ⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
- ⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
El Arte de la Curación
Uno de los aspectos más fascinantes de este jamón es su proceso de curación, que se lleva a cabo a lo largo de 12 meses. Cada etapa de este proceso es crucial para lograr la textura y el sabor únicos que distinguen al Jamón Navidul. Desde la cuidadosa selección de las piezas hasta el lento reposo en las bodegas, todo contribuye a su excepcional calidad.
Maridaje Perfecto
El Jamón Navidul es versátil y combina a la perfección con una amplia variedad de sabores. Personalmente, he disfrutado acompañarlo con vinos tintos, quesos añejos y frutos secos, creando así una experiencia gastronómica inolvidable que invita a los sentidos a disfrutar de una explosión de sabores.
Rituales y Tradiciones
El jamón es mucho más que un alimento, es una parte importante de la cultura española. A lo largo de los años, he tenido el privilegio de participar en numerosas celebraciones donde el jamón era el protagonista indiscutible. Desde las tradiciones familiares hasta las festividades regionales, el jamón siempre ocupa un lugar destacado en la mesa y en el corazón de quienes lo disfrutan.
El Jamón Navidul en la Cocina
Las posibilidades culinarias con el Jamón Navidul son infinitas. Desde platos tradicionales como la paella hasta recetas innovadoras que combinan lo antiguo con lo moderno, el jamón siempre aporta un toque de distinción a cualquier preparación culinaria.
¡Comparte tu Pasión por el Jamón!
¿Has tenido la oportunidad de degustar el Jamón Navidul 4 Estaciones 12 Meses? ¿O quizás tienes alguna anécdota relacionada con este exquisito manjar? ¡Cuéntame tus experiencias! Me encantaría conocer tu opinión y saber cómo este increíble producto ha dejado huella en tus momentos especiales.
Gracias por leer mi artículo. Espero que te haya inspirado a disfrutar de la maravillosa experiencia que ofrece el Jamón Navidul. ¡No dudes en dejar tus comentarios si tienes alguna duda, consulta o anécdota que desees compartir!