¡Hola amante del buen jamón! Soy Arturo, un apasionado del mundo del jamón que ha dedicado gran parte de su vida a perfeccionar el arte de cortar y disfrutar de este exquisito manjar. A lo largo de mis años, he tenido la oportunidad de trabajar como camarero en un bar y posteriormente como cortador de jamón en bodas y eventos, experiencias que me han permitido vivir momentos inolvidables alrededor de esta delicia gastronómica. Hoy quiero compartir contigo mi fascinación por las croquetas de jamón, un plato que evoca recuerdos de tradición y sabor inigualable.
El origen de las croquetas de jamón
Las croquetas son un clásico de la cocina española, y la versión de jamón es una de las favoritas en cualquier mesa. Su origen se remonta a la época medieval, cuando se utilizaban las sobras de la carne para elaborar nuevos platos. Con el paso del tiempo, las croquetas de jamón se han convertido en un emblema de la gastronomía española, conquistando paladares en todo el mundo.
La receta perfecta
Para lograr unas croquetas de jamón irresistible, es fundamental contar con una buena materia prima. El jamón ibérico, con su sabor intenso y textura inigualable, es la opción ideal para esta deliciosa preparación. La mezcla de la bechamel con el jamón picado y luego empanizado correctamente, garantiza el éxito de este clásico plato.
La experiencia de degustar croquetas de jamón
Imagínate un bocado crujiente por fuera y cremoso por dentro, con el inconfundible sabor del jamón impregnando cada mordisco. Las croquetas de jamón son el pasaporte a la felicidad gastronómica, invitando a disfrutar de su exquisita fusión de sabores y texturas.
- Conservar entre 0-4°C.
- Una vez abierto, mantener en un envase cerrado en refrigeración y consumir antes de 24h.
- La Croquetera es un utensilio multiusos para formar croquetas, albóndigas, bolas de patata o de carne, buñuelos, sushi… de manera rápida, sencilla, y siempre con el mismo tamaño, forma y peso.
- Así, se convierte en un accesorio ideal para franquicias, restaurantes, o esas croquetas caseras que haces (o te hacen) en cantidad. Como te saldrán siempre iguales, puedes quedar como un profesional en tus citas, reuniones, etc.
- El producto es fácil de usar, cómodo e higiénico: son unas tijeras en cuya punta puedes acoplar los moldes para los diferentes fines: incluye cuatro moldes fácilmente intercambiables: dos redondos para bolas de arroz o albóndigas en dos tamaños, y dos rectangulares para croquetas o sushi en dos tamaños.Solo tienes que coger la masa y, al cerrar, siempre te queda la cantidad justa.
- Intercambia los firmes accesorios soltándolos fácilmente con la pestaña que tienen debajo y ¡ya está! Los accesorios tienen orificios de salida de aire para favorecer la no adhesión de la masa: ¡qué bien pensado! Igual que el amplio espacio en las tijeras para los dedos.
- Además, puedes lavarlos en el lavavajillas, por lo que te quedarán como nuevos una vez usados.
- El pack de 20 para congelar de La Croquetera te ofrece 20 bandejas apilables, con capacidad total para 100 PIEZAS, completamente cerradas.
- Son el complemento ideal para el utensilio multiusos de La Croquetera, aunque también te sirven para tus propias masas
- Cada bandeja tiene 10 espacios para bolas o piezas ovaladas, que puedes meter en el frigorífico o congelador para su conservación, ya que están fabricadas en material específico para uso alimenticio.
- Un accesorio ideal para franquicias, caterings o restaurantes, ya que puedes almacenar 100 piezas en cada pack, optimizando el espacio en el frigorífico o congelador, consiguiendo que conserven su forma.
- Puedes utilizarlas de manera individual, o hacer un cierre con otra de las bandejas encima.
- El kit te hará mucho más fácil y rápido darles forma a croquetas
- Contenido: 10 mangas desechables de 55 cm y 1 cornete inox
- La boquilla del conjunto es de acero inoxidable, lo que permite ponerla en el lavavajillas sin que se oxide
- Las mangas de usar y tirar son de plástico apto para uso alimentario y no dejan partículas dañinas en los alimentos
- La Croquetera es un utensilio multiusos para formar croquetas, albóndigas, bolas de patata o de carne, buñuelos, sushi… de manera rápida, sencilla, y siempre con el mismo tamaño, forma y peso.
- Así, se convierte en un accesorio ideal para franquicias, restaurantes, o esas croquetas caseras que haces (o te hacen) en cantidad. Como te saldrán siempre iguales, puedes quedar como un profesional en tus citas, reuniones, etc.
- El producto es fácil de usar, cómodo e higiénico: son unas tijeras en cuya punta puedes acoplar los moldes para los diferentes fines: incluye cuatro moldes fácilmente intercambiables: dos redondos/tipo bola para bolas de arroz o albóndigas en dos tamaños, y dos rectangulares para croquetas o sushi en dos tamaños.
- Solo tienes que coger la masa y, al cerrar, siempre te queda la cantidad justa. Intercambia los firmes accesorios soltándolos fácilmente con la pestaña que tienen debajo y ya está Los accesorios tienen orificios de salida de aire para favorecer la no adhesión de la masa: qué bien pensado Igual que el amplio espacio en las tijeras para los dedos.
- Además, puedes lavarlos en el lavavajillas, por lo que te quedarán como nuevos una vez usados.
- Modo de empleo: no descongelar, freír con aceite muy caliente durante 4 minutos aproximadamente hasta que quede dorado.
- Este Producto es CONGELADO y se envía REFRIGERADO.
- La Croquetera es un utensilio fabricado en España, con patente española, y aparte de su utilidad, se presenta en vivos colores surtidos: aquí te ofrecemos los moldes en color pistacho. Te va a facilitar la vida con sus 36gr / y unas medidas de 9 x 25 x 5 cm. ¡así de sencillo!
- El pack de 40 unidades de bandejas para congelar de La Croquetera te ofrece 40 bandejas apilables, con capacidad total para 400 masas. Son el complemento ideal para el utensilio multiusos de La Croquetera, aunque también te sirven para tus propias masas
- Cada bandeja tiene 10 espacios para bolas o masas ovaladas, que puedes meter en el frigorífico o congelador para su conservación, ya que están fabricadas en material específico para uso alimenticio.
- Un accesorio ideal para franquicias, caterings o restaurantes, ya que puedes almacenar 400 masas en cada pack, optimizando el espacio en el frigorífico o congelador, consiguiendo que conserven su forma. Puedes utilizarlas de manera individual, o hacer un cierre con otra de las bandejas encima.
- Son reutilizables previo lavado, y flexibles (lo cual facilita la extracción de la masa). Y por si fuera poco, en el embalaje te ofrecemos recetas para croquetas, albóndigas y bombones, que podrás conservar en estos estupendos moldes. Cada molde tiene un fondo de 2,5 cms., por 21 de largo y 14 de ancho. ¡Házte la vida más fácil con los utensilios de La Croquetera!
- Plato listo, sano, cómodo y muy rico, que te hacen la vida más fácil
- Elaborado con ingredientes naturales
- Receta mediterránea y tradicionale que no necesita frio para su conservación
- Listo en 2 minutos
- Envasado en atmósfera protectora
- Proteger de la luz solar
- Conservar en un lugar fresco y seco
- Una vez abierto, consumir en su totalidad
- Con un relleno sabroso y suave, una pasta en el punto de cocción y una fina bechamel
- Plato ideal para dar un toque de festividad a cualquier comida
Versatilidad en la mesa
Las croquetas de jamón son un plato versátil que puede ser el centro de atención en una fiesta o un acompañamiento perfecto para una comida más formal. Su versatilidad le permite combinarse con diferentes salsas, convirtiéndolas en un aperitivo exquisito o un plato principal irrechazable.
El toque especial de las croquetas de jamón caseras
Existe algo mágico en preparar tus propias croquetas de jamón en casa. La conexión con cada ingrediente y el amor vertido en su elaboración, añaden un toque especial que se refleja en su sabor único. No hay nada como reunir a la familia o amigos alrededor de una mesa para compartir el placer de unas croquetas caseras.
¿Cuál es tu receta favorita?
Y tú, ¿tienes alguna receta de croquetas de jamón que te apasione? ¿Tienes alguna anécdota relacionada con este manjar que desees compartir? ¡Déjame tu opinión en los comentarios! Me encantaría conocer tus experiencias y recetas favoritas. ¡Que el buen jamón nos una!