Bienvenidos, amantes del jam贸n. Soy Arturo, un apasionado del buen jam贸n que ha dedicado gran parte de su vida a trabajar con este delicioso manjar. Comenc茅 como camarero en un bar familiar, donde aprend铆 la importancia de la presentaci贸n y el sabor en cada plato. Con el tiempo, mi amor por el jam贸n me llev贸 a convertirme en un cortador profesional, sirviendo en bodas, eventos y como instructor en catas de jam贸n.
El arte de los canap茅s con jam贸n
Hoy quiero compartir contigo mi pasi贸n por los canap茅s con jam贸n, una receta sencilla pero exquisita que nunca puede faltar en una celebraci贸n o simplemente para disfrutar en una tarde especial.
Selecci贸n del jam贸n
Lo m谩s fundamental para preparar unos deliciosos canap茅s con jam贸n es elegir un jam贸n de calidad. Un buen jam贸n ib茅rico o serrano marcar谩 la diferencia en sabor y textura.
Preparaci贸n de los canap茅s
Una vez tengas el jam贸n seleccionado, es hora de preparar los canap茅s. Comienza con una buena rebanada de pan tostado o unas tostadas. A continuaci贸n, coloca una fina capa de tomate natural triturado, que potenciar谩 el sabor del jam贸n.
Presentaci贸n y decoraci贸n
La presentaci贸n es clave para que los canap茅s con jam贸n resulten irresistibles. Puedes a帽adir un toque de aceite de oliva virgen extra por encima, o incluso unas finas l谩minas de queso manchego para realzar su sabor.
Maridaje perfecto
驴Qu茅 mejor que disfrutar de unos deliciosos canap茅s con jam贸n junto a una copa de vino tinto? La combinaci贸n perfecta que realza el sabor del jam贸n y completa la experiencia gastron贸mica.
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jam贸n curado de tama帽o peque帽o, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vac铆o y sin hueso, directo para cortar y consumir. Adem谩s, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tama帽o reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IB脡RICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumplea帽os, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUT脡NTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboraci贸n. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garant铆a de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompa帽amiento magn铆fico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en prote铆nas, vitaminas, 谩cido f贸lico y minerales.
- LA NEVERA ESPA脩OLA: nacemos para preservar la gran tradici贸n que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- Sobres de 100g/ud envasados al vac铆o, elaborado en Salamanca, con larga curaci贸n, m铆nimo 20 meses
- Pa铆s de origen: Espa帽a
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Incluye caja de regalo "Perm铆tase un regalo"
- Apto para Celiacos
- Un sobre que contiene 100 gramos de sabroso Jam贸n de Bodega loncheado.
- De gran sabor, un aut茅ntico producto gourmet, que ahora puedes consumir c贸modamente.
- Cada loncha de jam贸n dispone de un separador individual para ser mas c贸modo y limpio.
- Especialmente dise帽ado por si no te gusta cortar jam贸n.
- Puedes congelarlos y descongelarlos cuando vayas a usarlos manteniendo as铆 todas sus propiedades y sabor puesto que van envasados al vac铆o. De esta forma ahorrar谩s y tendr谩s un producto de calidad siempre a mano.
- El Jam贸n Reserva Cuatro Estaciones, elaborado con materia prima de gran calidad cuenta con un proceso de curaci贸n m铆nimo de 12 meses. Factores que influyen en el aspecto, olor, textura y sabor del jam贸n, proporcionando un producto de m谩xima calidad
- Contenido de la caja: Jam贸n Reserva Cuatro Estaciones Navidul, Cuchillo y Jamonero
- Calidad excelente que garantiza un equilibrio perfecto entre la parte magra y la grasa, siendo posible disfrutar de un jam贸n lleno de sabor
- Cada gramo tiene un sabor exquisito fruto de un cuidado proceso
- Advertencia de seguridad: Conservar en lugar fresco y seco entre 0掳 y 7掳C
- Pack de 5 ib茅ricos loncheados; magros seleccionados con calidad extra; larga curaci贸n: Jam贸n de cebo ib茅rico 50% raza ib茅rica 24 meses, Paleta de cebo ib茅rica 50% raza ib茅rica 20 meses, Lomo de cebo ib茅rico 50% raza ib茅rica 3 meses y Chorizo ib茅rico y Salchich贸n ib茅rico 2 meses
- 12 unidades, Color blanco, Medidas 22 x 28 cm, Material: Cart贸n y papel, Con blonda, Ideal para tartas peque帽as o pastelitos
- Taco(s) de jam贸n serrano deshuesado, limpio y pelado. Punto M谩quina
- Jam贸n Serrano curaci贸n m铆nima de 12 meses garantizada
- Un jam贸n sabroso, agradable al tacto y al gusto y con menos grasa y m谩s carne que otros tipos de jamones
- Tacos de jam贸n serrano reserva una opci贸n inteligente para servir en aperitivos y bocadillos.
- Jam贸n listo para cortar en lonchas, solo abrir, cortar y degustar.
- ORIGINAL: Fant谩stico lote gourmet compuesto solo por productos de la m谩xima calidad. Estuche perfecto para regalo de cumplea帽os, d铆a de la madre o del padre, empleados, clientes, familiares, amigo invisible o para darse un capricho. Un pack diferencial para cualquier momento, tarde de tapas u ocasi贸n especial.
- R脷STICO: Jam贸n Selecci贸n Gourmet (The Gourmet Box) cortado a cuchillo por maestro cortador en pr谩cticas bandejas de 80g al vac铆o. Picos r煤sticos gourmet 140g (Obando) cuya elaboraci贸n artesanal y su composici贸n 100% natural, hacen de nuestra selecci贸n gourmet la mejor elecci贸n para los paladares m谩s exigentes.
- TRADICI脫N: Salchich贸n Iberico de Bellota (The Gourmet Box) 80gr y Chorizo Ib茅rico de Bellota (The Gourmet Box) 80gr elaborado con la receta familiar conservada durante tres generaciones, se emplean carnes escogidas de ib茅rico, tripa natural y especias de primera calidad. La curaci贸n y maduraci贸n muy lenta consigue un aroma y gusto excepcional. Y Queso Puro de Oveja 100% (250g), elaborado 煤nicamente con leche de oveja. Es un producto excelente e imprescindible en nuestra dieta mediterr谩nea.
- PREMIUM: Vino Rioja Ramon Bilbao en formato de 0,37 L. Color rojo rub铆 con recuerdos viol谩ceos. Intensidad media-alta, con aromas de fruta negra, ciruela y cereza negra. Notas de regaliz, pimienta negra y especias dulces (vainilla y coco). Aromas muy francos, ensamblados e integrados.
- DELICATESSEN: Pat茅 de morcilla con pi帽ones, muy tiernos y de sabor fino, un poco dulz贸n, un pat茅 con gran sutileza, y una textura suave. Se recomienda servir caliente.
- Paleta de Cebo Ib茅rica, 50% raza ib茅rica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
- ORIGINAL: Fant谩stico lote gourmet compuesto solo por productos de la m谩xima calidad. Estuche perfecto para regalo de cumplea帽os, d铆a de la madre o del padre, empleados, clientes, familiares, amigo invisible o para darse un capricho. Un pack diferencial para cualquier momento, tarde de tapas u ocasi贸n especial.
- R脷STICO: Jam贸n Selecci贸n Gourmet (The Gourmet Box) cortado a cuchillo por maestro cortador en pr谩cticas bandejas de 80g al vac铆o. Picos r煤sticos gourmet 140g (Obando) cuya elaboraci贸n artesanal y su composici贸n 100% natural, hacen de nuestra selecci贸n gourmet la mejor elecci贸n para los paladares m谩s exigentes.
- TRADICI脫N: Salchich贸n Iberico de Bellota (The Gourmet Box) 80gr y Chorizo Ib茅rico de Bellota (The Gourmet Box) 80gr elaborado con la receta familiar conservada durante tres generaciones, se emplean carnes escogidas de ib茅rico, tripa natural y especias de primera calidad. La curaci贸n y maduraci贸n muy lenta consigue un aroma y gusto excepcional. Y Queso Puro de Oveja 100% (250g), elaborado 煤nicamente con leche de oveja. Es un producto excelente e imprescindible en nuestra dieta mediterr谩nea.
- PREMIUM: Aceite de Oliva Virgen Extra es un zumo de aceitunas de la variedad lech铆n y manzanilla, procedentes de la Sierra Sur de Sevilla y la Sierra de C谩diz. Es un caldo de color verde intenso, con matices dorados que destaca por su sabor afrutado, ligero amargor y olor fragante genuino. 250ml Cristal.
- DELICATESSEN: Pat茅 de morcilla con pi帽ones, muy tiernos y de sabor fino, un poco dulz贸n, un pat茅 con gran sutileza, y una textura suave. Se recomienda servir caliente.
驴Y t煤, cu谩l es tu receta favorita con jam贸n?
Me encantar铆a conocer tus experiencias con el jam贸n. 驴Tienes alguna receta especial de canap茅s con jam贸n que quieras compartir? 隆D茅jame tu opini贸n en los comentarios!