Hola amante del buen jamón, me llamo Arturo y llevo más de 20 años dedicándome al fascinante mundo del jamón. Desde mis días como camarero en un bar local hasta convertirme en un experto cortador de jamón en bodas y eventos, he vivido experiencias que me han permitido apreciar la versatilidad y el sabor único de este delicioso manjar.
Las Quesadillas con Jamón y Queso
Las quesadillas son una deliciosa opción para disfrutar el sabor del jamón y el queso en un solo bocado. Su combinación de sabores y texturas crea una experiencia culinaria inigualable que ha conquistado paladares en todo el mundo. A continuación, te contaré más sobre esta exquisita fusión.
La Preparación de las Quesadillas
Para preparar unas quesadillas de jamón y queso, necesitarás tortillas de maíz o harina, jamón ibérico o serrano, queso rallado (como cheddar o mozzarella), y aceite o mantequilla para cocinar. El secreto está en el equilibrio entre el sabor intenso del jamón y la cremosidad del queso.
La Importancia de Elegir un Buen Jamón
No subestimes la elección del jamón para tus quesadillas. El jamón de calidad aportará un sabor y una textura excepcionales a tu plato. Personalmente, he tenido la oportunidad de degustar distintos tipos de jamón a lo largo de mi trayectoria, y puedo asegurarte que la calidad marca la diferencia.
- Caja de 3 cuñas de quesos artesanales asturianos.
- Queso azul DOP Cabrales, queso Ahumado de Pría, y queso semi-azul DOP Gamonéu.
- Caja de quesos perfecta para tablas de quesos o regalo.
- Quesos envasados al vacío individualmente.
- La mejor representación de los quesos artesanales asturianos.
- Queso de Cabra Extremeño - La Quesera de la Vera
- Tipo de producto: DAIRY BASED CHEESE
- Marca: La Quesera de La Vera
- Tamaño: 1 Unidad Paquete de 1
- Ingrediente principal y fundamental para guisar los Gazpachos Manchegos
- La torta es de muy buena calidad
- El paquete contiene 10 piezas de tortas
- Bueno para preparar alimentos naturales, sanos, nutritivos y con un sabor incomparable
- Panadería industrial, especialidades, nacionales
- Leche cruda de vaca con 4 meses de maduración en cueva. Aromas vegetales, a hongos y frutos secos; textura cremosa, sabor potente ligeramente picante
- Cuña de queso asturiano Cabrales DOP Ángel Díaz de unos 240 - 250 gramos. El peso de todos nuestros quesos son aproximados.
- El Queso Cabrales de Ángel Díaz es uno de los quesos de la denominación de origen protegida Queso Cabrales más laureado durante años.
- Ingredientes: Leche cruda de vaca, cuajo y sal
- De los mejores pastos, las mejores razas y el buen hacer, transmitido de generación en generación, sumados a la tecnología e innovación de nuestra quesería, se elaboran nuestros quesos asturianos de montaña: el sabor inconfundible de los Picos de Europa.
- 🐑 CARACTERÍSTICAS: Contiene 5 cuñas de queso de 0,19kg cada una aprox aprox. ***El peso de todos nuestros quesos son aproximados, pueden variar (±5%) al alza o a la baja en algunos gramos, ya que son productos artesanos***
- 🧀 GAMA DE PRODUCTOS: Desde Compumancha, ponemos a tu disposición una gran variedad de quesos, siempre Disponible: Entero, en Cuartos o Mitades para adaptarnos a tus necesidades. Quesos manchegos, de oveja y de cabra, y distintas variedades de sabor. Descubre nuestra gama de productos.
- 🎁 CAJAS Y KITS DE REGALO: ¿Buscas el regalo perfecto? En Compumancha ponemos a tu disposición 4 cajas de regalo: Tradicional, Selección 8 cuñas, Gourmet y Degustación ¡Descúbrelas!
- 📩 ATENCIÓN AL CLIENTE COMPUMANCHA: Estamos a tu completa disposición a través del servicio de mensajería interna de Amazon. Si tienes cualquier duda acerca de nuestros productos, o consejos acerca del sabor, tamaño o maridaje, puedes contactarnos y te responderemos lo antes posible. Esperamos que tu experiencia con nuestros productos sea lo más satisfactoria posible.
- Tabla de 3 variedades de quesos asturianos.
- La tabla incluye queso DOP Cabrales, queso de vaca Vidiago y Afuega'l Pitu DOP
- Queso artesanales sin aditivos, ni conservantes.
- Quesos artesanales asturianos sin gluten.
- Tabla de quesos asturianos perfecto para regalar.
- Leche cruda de cabra, pasta autoprensada, 8 meses de maduración en bodega natural. Corteza natural. Sabroso y ligeramente dulce.
- Cuña de queso asturiano IBEU de la Quesería La Huertona (Benia de Onís) de unos 270 - 300 gramos. El peso de todos nuestros quesos son aproximados.
- Elaborado mediante una cuidada receta ancestral de pastor, utilizando solo ingredientes naturales, sin aditivos de ningún tipo: leche cruda de cabra y cuajo animal. Está madurado durante un mínimo de seis meses en bodega en condiciones ambientales de humedad relativa alta y baja temperatura.
- Ingredientes: Leche cruda de cabra, cuajo animal, lisozima (clara de huevo), cloruro de calcio, sal y fermentos lácticos.
- De los mejores pastos, las mejores razas y el buen hacer, transmitido de generación en generación, sumados a la tecnología e innovación de nuestra quesería, se elaboran nuestros quesos asturianos de montaña: el sabor inconfundible de los Picos de Europa.
- CREMA SABOR TRADICIONAL - Todo el sabor de nuestro queso de leche cruda fundido. Sabor suave con denotaciones intensas a queso curado.
- CREMA QUESO CON PASAS - Sabor y Textura suaves, ligeramente dulces por la influencia de las uvas pasas, con pequeños pedacitos que se encuentran en su interior.
- CREMA QUESO CON LOMO IBERICO - Sabor y textura suaves, con denotaciones a pimentón y a oleico y con pequeños pedacitos de lomo que alegra encontrarse en su interior.
- RECOMENDACION DE CONSUMO - Como entrantes, untados en tostas o pan. Como ingrediente se puede usar en ensaladas o tartar, acompañando alimentos como aguacate o mango.
- RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar en frío entre 1 y 7 ºC. – Para su consumo se recomienda atemperar al menos durante 15 minutos antes del consumo. La temperatura óptima de consumo está entre 15 y 20 ºC. Un vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 7 días.
Consejos de Degustación
Al servir las quesadillas, te recomiendo acompañarlas con una salsa de tu elección, como guacamole, salsa picante o salsa de tomate. Además, una buena copa de vino tinto puede realzar aún más los sabores. No temas experimentar con diferentes combinaciones para encontrar la que mejor se adapte a tus preferencias.
¿Cuál es tu Receta Favorita?
Ahora que conoces más sobre las quesadillas de jamón y queso, ¿tienes alguna receta especial que te gustaría compartir? ¿O alguna anécdota relacionada con el jamón que te gustaría compartir? ¡Déjame tu opinión en los comentarios!