Hola, soy Arturo, un apasionado del jamón. Durante años, he tenido el placer de trabajar en bares y restaurantes, sirviendo y cortando jamón para clientes de todo tipo. A lo largo de esta experiencia, he tenido la oportunidad de degustar y compartir conocimientos sobre este delicioso manjar. Hoy, quiero hablarte sobre una de mis combinaciones favoritas: la tostada con jamón y café.
El arte de combinar sabores
La tostada con jamón y café es una combinación clásica y deliciosa que no puede faltar en tu desayuno o merienda. La mezcla perfecta entre la textura crujiente de la tostada, el sabor intenso del jamón y el aroma reconfortante del café, crea una experiencia gastronómica inigualable.
Desde mi perspectiva, la tostada con jamón y café es más que un simple desayuno, es un ritual que invita a disfrutar de los pequeños placeres de la vida.
Un toque de tradición
El jamón es un elemento fundamental en la dieta mediterránea, y su versatilidad lo convierte en un ingrediente imprescindible en la gastronomía española. Desde un bocadillo sencillo hasta platos más elaborados, el jamón aporta un sabor inigualable que no deja indiferente a nadie.
En mis años como camarero, he visto cómo la tostada con jamón y café se convierte en la elección predilecta de muchos clientes que buscan un desayuno reconfortante y lleno de sabor.
El café perfecto para maridar
Para realzar los matices del jamón en la tostada, es importante elegir el café adecuado. Personalmente, recomiendo un café de tueste medio, con notas de chocolate y frutos secos, que complementa a la perfección el sabor del jamón.
Ya sea un café solo, cortado o con leche, la elección del café puede influir en la experiencia y la armonía de sabores en cada bocado.
Un placer que se comparte
Una tostada con jamón y café es una experiencia que se disfruta aún más en compañía. Compartir este desayuno con amigos o familiares crea momentos inolvidables en los que se comparte más que comida: se comparten emociones y alegrías alrededor de la mesa.
Recuerdo en muchas bodas y eventos el brillo en los ojos de los invitados al probar una exquisita tostada con jamón y café. Es un placer que traspasa fronteras y une a las personas en torno al disfrute de la buena gastronomía.
- 🌿 PRODUCTO: CAFÉ SAN RAMÓN - 100% Café Arábica, SHB – molido, recolectado a mano, cosechado y tostado directamente desde la fuente, Costa Rica. Selección de los mejores granos de café con una humedad entre 11 y 12°C antes de ser tostados, secados al sol, ORIGEN ÚNICO. Grado de especialidad (SCA); 84 PUNTOS.
- ⛰ COSECHA: San Ramón es una zona del Valle Occidental que goza de un clima moderado durante todo el año y de condiciones casi perfectas para el cultivo de los mejores granos de café: suelos volcánicos muy fértiles, humedad relativa y luz solar adecuada. Más del 75 % del café aquí se cultiva bajo sombra y una altitud entre 1200-1500 m sobre el nivel del mar
- ☕️ CATA: El café San Ramón se define por su acidez y cuerpo bien equilibrados, su post gusto cremoso y duradero, su sabor y aroma a frutos dulces. Tiene una vida útil de 24 meses.
- 🧰 PRESENTACIÓN: Cafe en grano Arabica. Se presentan en un pack de 1 x 250 gramos en bolsas de aluminio triple capa con válvula, para garantizar su frescura. Café en grano natural.
- 🇨🇷 NOSOTROS: El Gusto Foods da inicio hace poco más de 5 años, con la idea de emprender con uno de los productos que más representa nuestra cultura costarricense, el café. Sabemos que en Costa Rica hay producción de excelente calidad de café, pero la gran mayoría es exportada como materia prima a países industrializados que se encargan de procesarlo. En Costa Rica nuestra propuesta es la de garantizar la calidad de un café siempre fresco, gourmet y con mismas características de exportación.
- [Resistencia a la temperatura] -40 ℃ ~ 90 ℃, no tóxico, sin olor, garantiza seguridad y salud durante el uso
- [Ahorro de espacio] El diseño plegable permite un fácil almacenamiento, ahorrando espacio cuando no está en uso, ideal para cocinas pequeñas o áreas de almacenamiento limitadas.
- [Superficie de corte versátil] El diseño generoso se adapta a varios tamaños de pan, tostadas, hogazas, sándwiches e incluso jamón, queso y verduras.
- [Diseño antideslizante] La parte inferior del cortador presenta propiedades antideslizantes para un funcionamiento estable y seguro, lo que garantiza la seguridad durante el corte.
- [Grosor ajustable] Corte fácilmente pan en rebanadas de 15 mm, 20 mm, 24 mm y 30 mm con ajustes simples, convenientes y fáciles de usar.
- TIENE UN OLOR A FRUTAS ROJAS | En Nariz: Aromas de frutas rojas bien maduras. Aromas a fruta negra, regaliz, ciruelas, trufa y menta, por otro, pero en perfecta armonía, aromas a vainilla, notas tostadas y torrefactas.
- TIENE UN SABOR SUAVE DELICIOSO SABOR MUY SUAVE A REGALIZ Y LICOR DE CAFE | En Boca: Entrada amable y aterciopelada. Es armonioso, equilibrado, con presencia de suaves taninos casi maduros, suaves, redondos y deliciosas notas de regaliz y licor de café.
- TIENE UN COLOR CEREZA PICOTA | Color cereza picota profundo con ribete granate y reflejos morados. Limpio y brillante. De lágrima densa.
- IDEAL COMBINARLO CON CARNES ROJAS, COCIDO MADRILEÑO , CON TAPAS EN GENERAL (LOMO,QUESO, JAMÓN) | Maridaje: Con un cocido madrileño (o extremeño como el vino), con cualquier plato de cuchara, y claro, con carnes rojas. Con tapas en general, de jamón, lomo, queso. Con toda la gastronomía extremeña marida en general.
- Taza de cerámica blanca con impresión
- Capacidad: 300 ml
- Apto para microondas y lavavajillas
- Envío rápido y seguro con DHL
- Fabricado en Alemania
- Paquete: incluye 3 juegos de almohadillas de aislamiento térmico, 3 piezas/juego, un total de 9 piezas. Tamaño: alrededor de 85 ~ 113 mm de ancho, 96 ~ 118 mm de largo, 2,5 ~ 3 mm de grosor.
- Material: hecho de material de PVC de alta calidad, es suave, grueso y duradero, se puede reutilizar durante mucho tiempo.
- Resistente al calor: nuestros posavasos pueden proteger tu mesa, encimera y otros muebles de daños directos por calor de tazas y vajilla.
- Amplia aplicación: puedes utilizar los manteles para sostener tazas de café, tetera, cuenco, bandejas, sartenes calientes y otros recipientes calientes.
- Múltiples usos: adecuado para tapetes de cocina, salvamanteles, tapetes de platos, tapetes calientes, tapetes para ollas, soporte para cucharas, tapetes triangulares o cualquier lugar que necesites protección contra el calor o el frío extra extremos.
- [Plegable y ahorra espacio] - Guarde fácilmente este cortador compacto cuando no esté en uso, conveniente para espacios pequeños.
- [Amplio rango de temperatura]: seguro de usar de -40 ℃ a 90 ℃, no tóxico y sin olores.
- [Diseño antideslizante] - Funcionamiento estable con fondo antideslizante y excelente permeabilidad.
- [Grosor ajustable] - Corte pan en rebanadas de 15 mm, 20 mm, 24 mm o 30 mm con facilidad.
- [Superficie de corte versátil]: corte fácilmente cualquier tamaño de pan, tostadas, hogazas, sándwiches, así como jamón, queso y verduras.
- Taza de cerámica blanca con impresión
- Capacidad: 300 ml
- Apto para microondas y lavavajillas
- Envío rápido y seguro con DHL
- Fabricado en Alemania
- Fácil de limpiar: la base de nuestro cortador de pan tostado está ahuecada, cuando estés cortando rebanadas de pan, puedes utilizar la tabla de cortar o un colector para recoger las migas de pan. Después de su uso, solo tienes que limpiarlo con agua o detergente.
- 4 grosores ajustables: esta guía de rebanado de pan viene con un diseño de guía de corte con 4 ranuras para diferentes grosores de rebanado, puedes cortar rebanadas de pan con diferentes grosores de acuerdo a tus necesidades.
- Amplia aplicación: nuestra guía de corte de pan es adecuada para cortar pan casero, tostadas, bagels, pan francés, pan tostado, pan de nueces, pan baguette, jamón, pasteles de arroz, queso, pastel de calabaza, pasteles, frutas o verduras de raíz, etc. También es ideal como regalo para familiares, amigos o compañeros de trabajo en vacaciones especiales.
- ABS seguro y fácil de almacenar: esta guía para cortar pan está hecha de ABS ecológico, ligero e inodoro, seguro y resistente a la temperatura, puede soportar temperaturas que van desde -10 °C a 90 °C. Cuando no esté en uso, puedes plegarlo y guardarlo en cajones y armarios de cocina para ahorrar espacio.
- Juego de 4 piezas: este juego contiene 4 guías de corte de pan en cantidad suficiente para satisfacer las necesidades de uso diario de reemplazo. También puedes compartirlo con tu familia o amigos.
- Pan para pan casero: 4 espesores ajustables diferentes, rebanada de tostada.
- Tomador de platos: la guía de corte manual permite cortar las tostadas y el pan de manera uniforme y segura.
- Sándwich tostado: no limpiar en el lavavajillas, pan.
- Tostada - color: café, , material: plástico abs, guía de pan para pan casero.
- Pan para pan casero, bueno también para rebanar queso y jamón, sándwich.
- Caja de 2 Botellas de 75 cl
- Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
- Producto de Cataluña, España
- Vino tinto D.O. Empordà
- Mazuelo y Cariñena
Elige tu café y jamón preferidos
¿Eres más de café espresso o de café con leche? ¿Prefieres el jamón ibérico o el serrano? Cuéntame cuál es tu combinación favorita para comenzar el día con buen pie. Y si tienes alguna anécdota relacionada con el jamón que quieras compartir, ¡estaré encantado de escucharla!
¡Espero que hayas disfrutado de esta inmersión en la deliciosa combinación de tostada con jamón y café! No dudes en dejar tu opinión o preguntas en los comentarios. ¡Hasta la próxima!