Bienvenidos amantes del buen jamón, me llamo Arturo y llevo años dedicándome al apasionante mundo del corte y servido del delicioso jamón. A lo largo de mi vida, he tenido la oportunidad de vivir experiencias únicas trabajando como camarero en un bar y como cortador de jamón en incontables bodas y eventos. Hoy quiero compartir con ustedes mi conocimiento sobre el «Jamon el Pozo Bodega Duroc». Prepárense para sumergirse en un viaje sensorial repleto de sabor y tradición.
Historia y tradición de Jamón el Pozo
El Jamón el Pozo Bodega Duroc es una de las joyas culinarias más deliciosas de la gastronomía española. Su origen se remonta a siglos atrás, cuando los antiguos maestros jamoneros transmitían de generación en generación el arte de curar y mejorar el sabor del jamón. La calidad superior de este producto se debe a la cuidadosa selección de cerdos Duroc, su lenta curación en bodegas naturales y la experiencia transmitida a lo largo de los años.
Características y calidad
El Jamón el Pozo Bodega Duroc se distingue por su aroma intenso, sabor delicado y textura suave que se deshace en el paladar. La combinación de la raza Duroc con el proceso de curación en bodegas naturales confiere a este jamón unas características únicas que lo hacen irresistible para los amantes de la buena mesa.
Además, su sabor inconfundible y su veteado único lo convierten en la elección perfecta para los paladares más exigentes. La calidad de este jamón es el resultado de un proceso artesanal que respeta la tradición jamonera y garantiza una experiencia gastronómica inigualable.
Sugerencias de consumo
Para disfrutar al máximo de las cualidades del Jamón el Pozo Bodega Duroc, es importante saber cómo cortarlo adecuadamente. Un corte fino permite apreciar la textura única y el sabor exquisito de este manjar. Acompañado de un buen vino tinto, crearás una combinación sublime que despertará todos tus sentidos.
Asimismo, este jamón es ideal para servir como parte de exquisitas tapas o como ingrediente estrella en sofisticadas recetas. No hay límites para disfrutar de la versatilidad y el sabor incomparable de este producto.
- mas de 7 k
- mas de 12 Meses de Curación
- En su Punto de Sal
- Calidad El Pozo
- Pesan Mas de 7,5 Kg
- Formato: con pata y sin piel
- No contiene gluten
- Tipo de envase/tripa: pata envuelta en papel negro y vitola.
- En producto acabado: Microbiológico y bromatológico.
- ESPECIFICACIONES SOBRE ALERGENOS EN DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
- Jamón El Pozo Bodega mas de 8 K
- Jamonero de Madera y Metal, Marca Quittin, Fabricado en España
- Cuchillo Jamonero
- curación mas de12 meses
- En su Punto de Sal y Curación
- ⭐Jamón gran reserva DUROC deshuesado, limpio y pulido de selección
- ⭐Piezas de más de 5 kg.
- ⭐Jamones grandes y grasos, piezas seleccionadas una a una.
- ⭐Envío directo de Bodega de Maduración, alta curación.
- ⭐Jamones dulces y con poco contenido en sal.
- Alto oleico
- Origen de calidad
- Ibérico
- Sin gluten. Apto para celíacos
- Jamones Extragrasos de Raza Duroc 50% con un sabor dulce y poca infiltración de sal.
- 【 Paleta de Cerdo Gourmet 】 Jamón Duroc de selección gourmet cuidadosamente escogido entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales. Disfruta de un jamón no ibérico de alta calidad
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 9 kg, nuestros perniles “Gran Reserva” son delicadamente curados por un tiempo superior a 24 meses
- 【 Jamon Duroc 】 Con el cruce de la prestigiosa raza Duroc, nuestro jamón gourmet obtiene una infiltración de grasa que realza su delicioso aroma y jugosidad a un nuevo nivel de exquisitez
- 【 Jamón Gourmet 】 Cada pieza es minuciosamente comprobada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro en nuestros secaderos y deleita tu paladar con nuestra pata de jamon!
- 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal
- Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
- Comabu - Jamón 50% Duroc - Pieza de 8 kg Aprox. - 24 Meses de Curacion y Secado Natural - Jamón Curado con Toque Justo de Sal
¡Comparte tu pasión por el jamón!
Espero que hayas disfrutado de esta travesía por el mundo del Jamón el Pozo Bodega Duroc tanto como yo al compartirla. Ahora es tu turno de dar tu opinión. ¿Qué te ha parecido este artículo? ¿Qué anécdotas o vivencias tienes relacionadas con este delicioso manjar? ¡Déjame tu comentario y continuemos explorando juntos el fascinante universo del jamón!