Bienvenidos, amantes del buen jamón. Soy Arturo, un apasionado del jamón serrano con una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía. Desde mis comienzos como camarero en un pequeño bar de pueblo, hasta mi etapa como cortador de jamón en bodas y eventos, he tenido el privilegio de experimentar el placer de degustar y servir esta delicia culinaria en incontables ocasiones.
Hoy quiero compartir contigo una receta que combina dos de mis ingredientes favoritos: los champiñones y el jamón serrano. Esta combinación de sabores es simplemente espectacular, y siempre es un éxito en cualquier reunión o celebración. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar unos deliciosos champiñones rellenos con jamón serrano.
- Curación 11 meses
- Corte fresco
- Sin aditivos añadidos
- Sin gluten
- Sin lactosa
- DIA NUESTRA ALACENA jamón serrano reserva en lonchas envase 200 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 200 g Paquete de 1
- CONTENIDO DEL PACK: incluye 1 jamón curado de tamaño pequeño, con un peso aproximado de 1 kg envasado al vacío y sin hueso, directo para cortar y consumir. Además, contiene 1 set para corte, compuesto por jamonero de tamaño reducido y cuchillo jamonero.
- PACK GOURMET DE PRODUCTOS IBÉRICOS: producto nacional de cerdo, perfecto para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL SURTIDO IDEAL: es un acompañamiento magnífico para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
- Taco(s) de jamón serrano deshuesado, limpio y pelado. Punto Máquina
- Jamón Serrano curación mínima de 12 meses garantizada
- Un jamón sabroso, agradable al tacto y al gusto y con menos grasa y más carne que otros tipos de jamones
- Tacos de jamón serrano reserva una opción inteligente para servir en aperitivos y bocadillos.
- Jamón listo para cortar en lonchas, solo abrir, cortar y degustar.
- 【 Jamón Gourmet con Pata 】 Cada pieza es minuciosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro de nuestros jamones y deleita tu paladar con nuestro prosciutto!
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 6 a 7 kg, nuestros jamones prosciutto con pata son delicadamente curados por un tiempo superior a 18 meses.
- 【 Producto Natural 】 Descubre una opción saludable para tu bienestar con nuestro jamón prosciutto (reserva con pata) natural y de fácil metabolización
- 【 Jamón Escamez 】 Curados en secaderos de la Sierra de Castellar, de vientos frescos impregnados de aromas serranos que contribuyen a una curación y a un sabor excepcional de cada pata de jamon
- 【 Jamon Reserva 】 Nuestro prosciutto reserva de bajo contenido en sal, pierna de jamón curada al natural y lista para un corte fácil! ¡Sabor excepcional garantizado!
- Sobres de 100g/ud envasados al vacío, elaborado en Salamanca, con larga curación, mínimo 20 meses
- País de origen: España
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Incluye caja de regalo "Permítase un regalo"
- Apto para Celiacos
- No contiene gluten
- Envasado en atmósfera protectora
- Conservar en frío entre 0 y 7 °C
- Abrir el envase 10 minutos antes de su consumo
- No contiene gluten
- Envasado en atmósfera protectora
- Conservar en frío entre 0 y 7 °C
- Abrir el envase 10 minutos antes de su consumo
- Lonchas finas de jamón serrano
- Curradas por más de 12 meses
- Ideal para cocinar o aperitivos
- Proporciona a los platos un toque especial
- Conservar en el frigorífico
La perfecta combinación: champiñones y jamón serrano
Los champiñones son un ingrediente versátil que se presta para una amplia variedad de preparaciones. Su sabor suave y textura carnosa los hace ideales para combinar con el intenso y salado jamón serrano. El contraste de sabores y texturas resulta en una experiencia gastronómica única que no te puedes perder.
Para esta receta, es importante seleccionar champiñones frescos y de buena calidad. Asegúrate de limpiarlos cuidadosamente para eliminar cualquier residuo de tierra y prepararlos para el relleno.
Preparación de los champiñones rellenos con jamón serrano
La preparación de estos deliciosos champiñones rellenos es sencilla pero requiere un poco de atención a los detalles. Aquí tienes los pasos a seguir:
- Limpia los champiñones con un paño húmedo para eliminar la suciedad. Retira los tallos y reserva.
- Pica finamente los tallos de los champiñones y el jamón serrano.
- En una sartén, saltea el jamón serrano picado con un poco de aceite de oliva. Agrega los tallos de champiñón picados y cocina hasta que estén dorados.
- Rellena los champiñones con la mezcla de jamón y champiñón. Espolvorea queso rallado por encima.
- Hornea los champiñones rellenos a 180°C durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Sirve los champiñones rellenos con jamón serrano caliente y disfruta.
Consejos para disfrutar al máximo esta receta
Para realzar los sabores, puedes añadir un toque de ajo o perejil al relleno de los champiñones. Además, si eres amante del queso, experimenta con diferentes tipos de queso para gratinar por encima de los champiñones. La versatilidad de esta receta te permite adaptarla a tus gustos personales.
Recuerda que la calidad del jamón serrano es fundamental para el éxito de esta receta. Un buen jamón aportará un sabor incomparable a tus champiñones rellenos. No escatimes en la calidad del producto, ¡tu paladar te lo agradecerá!
Tu opinión es importante
¿Has tenido la oportunidad de probar esta deliciosa combinación de champiñones con jamón serrano? ¿Tienes algún truco o variante que te gustaría compartir? ¡Déjanos tu opinión en los comentarios! Estoy deseando saber qué piensas y conocer tus experiencias con esta exquisita receta.
Espero que disfrutes preparando y degustando estos champiñones rellenos tanto como yo. No dudes en dejar tu comentario si tienes alguna duda o simplemente para compartir tus vivencias gastronómicas relacionadas con el jamón. ¡Buen provecho!